熟驢肉怎么做好吃法大全

醬驢肉~

用料

驢肉2斤

花椒適量

大料3-4瓣

姜片5-6片

蒜3-4瓣

豆瓣醬3大勺

糖3大勺

白酒2平勺

鹽2平勺

生抽1大勺

老抽1大勺

醬驢肉~的做法

熟驢肉怎么做好吃又簡單的做法視頻

醬驢肉~

用料

驢肉2斤

花椒適量

大料3-4瓣

姜片5-6片

蒜3-4瓣

豆瓣醬3大勺

糖3大勺

白酒2平勺

鹽2平勺

生抽1大勺

老抽1大勺

醬驢肉~的做法

熟驢肉怎么做好吃小炒

用蔥末、蒜末、生抽、食醋、食鹽、味精、辣椒油、麻油拌勻即可

熟驢肉怎么做好吃涼菜

用料

主料

驢肉250g

調(diào)料

香菜

適量

涼拌驢肉的做法

1.驢肉。

2.切成薄薄的片。

3.香菜去根洗凈。

4.切成二厘米的小段。

5.干煸辣肉絲

6.把香菜放入驢肉。

7.倒上點干煸辣肉絲。

8.攪拌一下就上菜了。

熟驢肉怎么做好吃又簡單炒的做法視頻

可以做紅燒驢肉

主料

驢肉(750克)

調(diào)料

紅棗子(10克)，桂皮(一小塊)，八角(2枚)，干辣椒(5克)，當歸(一小條)，麻油(5湯匙)，姜(一塊加飯)，酒(1/2瓶)，水晶糖(一塊)，老抽(一湯匙)

做法

新鮮切好的驢肉。

配料：干辣椒5克，紅棗子10克，桂皮一小塊，八角2枚，當歸一小條，姜一塊。

鍋里燒開水，驢肉在開水里掉一遍水撈取，放在清水里再洗一遍備用。

鍋里麻油燒熱，姜爆香，倒所有配料。

倒入驢肉爆炒，加鹽，水晶糖，1/2瓶加飯酒燜2分鐘，改用砂鍋煲30分鐘就可以了。

以上就是關(guān)于熟驢肉怎么做好吃的相關(guān)介紹，三、營養(yǎng)價值驢肉的營養(yǎng)價值極高，民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。