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野豬能吃嗎(野山豬肉怎么做好吃)
人工飼養(yǎng)的野豬能吃嗎
當(dāng)然可以吃!就是肉質(zhì)比較硬。比家豬價(jià)格貴。而且還很腥。
望采納謝謝您。
養(yǎng)殖野豬能吃嗎
《野生動(dòng)物保護(hù)法》規(guī)定,人工養(yǎng)殖的國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物必須繁殖到子二代以上才能被市場(chǎng)利用。
目前,國(guó)家林業(yè)局發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)野生動(dòng)物可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)綱要》中,開出了一個(gè)包括梅花鹿、非洲駝鳥、野豬、海貍鼠、水貂、狐貍、狍子等在內(nèi)的54種陸生野生動(dòng)物的“商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動(dòng)物名單”,這就意味著這些經(jīng)過人工繁殖馴養(yǎng)的野生動(dòng)物在衛(wèi)生部門鑒定許可后可以人工飼養(yǎng),可以合法地進(jìn)入餐館。
國(guó)家林業(yè)局相關(guān)人士介紹說,確定這54種可作商業(yè)用途的野生動(dòng)物,主要是出于對(duì)自然動(dòng)物資源保護(hù)的目的,因?yàn)檫@些個(gè)動(dòng)物人工養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)很成熟了,只要符合申請(qǐng)手續(xù),經(jīng)營(yíng)這些繁殖馴養(yǎng)的野生動(dòng)物還是合法的。不過林業(yè)部門只是給經(jīng)營(yíng)這些野生動(dòng)物提供一個(gè)市場(chǎng)準(zhǔn)入前提,經(jīng)營(yíng)者要真正獲得許可,還需要通過衛(wèi)生部門的檢驗(yàn)和評(píng)估。
野山豬肉怎么做好吃
1.野豬肉提前一晚上用清水泡出多余的鹽份
2.所以原材料切好備用
3.熱油炸香花椒粒后濾出
4.下姜蒜末炒香
5.下野豬肉炒
6.加入少許料酒
7.加入干辣椒
8.加入香蔥段
9.翻炒均勻即可出鍋
真正野山豬肉多少錢一斤
市場(chǎng)分為兩種野豬肉,一種是純?nèi)︷B(yǎng)的飼料野豬肉,價(jià)格在30---40元左右。另一種是綠色環(huán)保純放養(yǎng)的野豬肉,價(jià)格在60元以上,甚至更高。以上都是以一公斤計(jì)算的。你自己確定養(yǎng)殖方向。
野豬不能吃嗎
當(dāng)然能??!現(xiàn)在還有很多人養(yǎng)值,它有一種獨(dú)特的味道,雖然我不愛吃,但還是很多人喜歡吃。而且營(yíng)養(yǎng)很高的。賣價(jià)要比家豬好很多
麻煩采納,謝謝!
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