生姜能治什么病早起吃生姜有什么好處

生姜具有溫肺化飲，具有發(fā)散風寒，具有健胃消食的作用，俗話講東吃蘿卜夏吃姜，所以經(jīng)常吃姜對于身體來說是有好出的，特別是對于一些脾胃虛寒的病人食用的，但是對于有胃火的人是不宜食用的。

生姜能治什么病疾病

炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開著空調(diào)，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上“空調(diào)病”。常會表現(xiàn)為腹痛、吐瀉、傷風感冒，腰肩疼痛等癥狀。中醫(yī)學認為，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點姜湯，可有效防治“空調(diào)病”。腹痛、吐瀉：肚臍是人體對外界抵抗力最薄弱的部位，加上夏季人的胃酸和消化液的分泌減少，抵抗細菌的能力減弱，在有空調(diào)的場所容易受冷熱的刺激引起胃腸功能的紊亂，導(dǎo)致致病菌的入侵，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統(tǒng)疾病。適當吃些生姜或者喝些姜湯，能起到防治作用?？茖W家研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。傷風感冒：經(jīng)常處在空調(diào)環(huán)境中，由于室內(nèi)室外溫差太大，很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生姜或者喝上一碗紅糖姜湯，將有助于驅(qū)寒解表，或者用姜湯（加點鹽、醋）泡足亦可收到很好的療效。腰肩疼痛：盛夏酷暑，在空調(diào)房里呆久了，肩膀和腰背易遭受風寒濕等病邪的侵襲，特別是老人容易引發(fā)肩周炎，遇到這種情況，可燒制一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水擰干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。編輯本段生姜----男子不可百日無姜按中醫(yī)理論，生姜是助陽之品，自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。傳說白娘子盜仙草救許仙，此仙草就是生姜芽。生姜還有個別名叫“還魂草”，而姜湯也叫“還魂湯”。姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能，此外還有健胃止嘔、辟腥臭、消水腫之功效。故醫(yī)家和民諺稱“家備小姜，小病不慌”，還有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”的說法。姜的營養(yǎng)成分和蔥蒜相似，同樣含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等物質(zhì)，并含有植物抗菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜還含有較多的揮發(fā)油，可以抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。用生姜、紅糖熬制的姜湯可活血驅(qū)寒，防治感冒，自古就是風寒感冒的食療良藥。外出旅游，出發(fā)前口嚼生姜服下、或貼一片在肚臍上，也可以放在鼻旁嗅聞，有防暈車暈船之效。故民間有“出門帶塊姜，時時保健康”的說法。曾有一位手術(shù)中發(fā)現(xiàn)全身淋巴系統(tǒng)已有癌細胞轉(zhuǎn)移、接受化療的患者，由于發(fā)生條件反射性嘔吐，每個化療周期、體重都要減輕2～3千克，健康受到嚴重損害。經(jīng)過采用臨床營養(yǎng)支持、調(diào)理患者飲食，每天上午接受化療前不強制病人進食，而讓他口含一片薄姜，利用鮮姜止嘔和溫中散寒的作用。下午四時，趁化療藥物的毒性高潮期已過，分多次、少量進餐，以保證患者獲得足夠的熱能和營養(yǎng)補充。在歷時一年的治療中，患者體重不僅沒有下降，反而增加了十公斤。免疫功能的增強，使得患者的生命又延續(xù)了五年之久。在這里生姜的作用功不可沒。應(yīng)當注意的是腐爛的生姜中含有毒物質(zhì)黃樟素、其對肝臟有劇毒，所以一旦發(fā)現(xiàn)生姜腐爛就一定不能食用。【歷代本草著作對生姜的論述】《名醫(yī)別錄》：味辛，微溫。主治傷寒頭痛、鼻塞、咳逆上氣，止嘔吐。又，生姜，微溫，辛，歸五藏。去淡，下氣，止嘔吐，除風邪寒熱。久服小志少智，傷心氣?！侗静菔斑z》：本功外，汁解毒藥，自余破血，調(diào)中，去冷，除痰，開胃。須熱即去皮，要冷即留皮?！端幮哉摗罚菏?。主痰水氣滿，下氣。生與干并治嗽，療時疾，止嘔逆不下食。生和半夏，主心下急痛，若中熱不能食，搗汁合蜜服之。又汁和杏仁作煎，下一切結(jié)氣，實心胸擁隔冷熱氣，神效?！堕_寶本草》：味辛，微溫。主傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐?！侗静輬D經(jīng)》：以生姜切細，和好茶一、兩碗，任意呷之，治痢大妙！熱痢留姜皮，冷痢去皮?！侗静菅芰x》：治暴逆氣。嚼三兩皂子大，下咽定，屢服屢定。初得寒熱，痰嗽，燒一塊，含咬之終日間，嗽自愈。暴赤眼無瘡者，以古銅錢刮凈姜上取汁，于錢唇點目，熱淚出，今日點，來日愈。但小兒甚懼，不須疑，已試良驗。《藥性賦》：味辛，性溫，無毒。升也，陽也。其用有四：制半夏有解毒之功，佐大棗有厚腸之說。溫經(jīng)散表邪之風，益氣止胃翻之噦?！稖罕静荨罚簹鉁?，味辛。辛而甘，微溫，氣味俱輕，陽也，無毒?！断蟆吩疲簜^痛，鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐，治痰嗽。生與干同治。與半夏等分，治心下急痛，剪細用?！缎摹吩疲耗苤瓢胂摹⒑駱阒?，發(fā)散風寒，益元氣，大棗同用。辛溫，與芍藥同用，溫經(jīng)散寒，嘔家之圣藥也。辛以散之，嘔為氣不散也。此藥能行陽而散氣。《珍》云：益脾胃，散風寒，久服去臭氣，通神明。孫真人云：為嘔家之圣藥。或問東垣曰：生姜辛溫入肺，如何是入胃口？曰：俗皆以心下為胃口者，非也。咽門之下，受有形之物，系胃之系，便為胃口。與肺同處，故入肺而開胃口也。又問曰：人云夜間勿食生姜，食則令人閉氣，何也？曰：生姜辛溫，主開發(fā)，夜則氣本收斂，反食之開發(fā)其氣，則違天道，是以不宜食。此以平人論之可也。若有病則不然。姜屑比之干姜不熱，比之生姜不潤，以干生姜代干姜者，以其不僭故也?！侗静荨吩疲呵亟窞橹埂胂?、莨菪毒。惡黃芩、黃連?！侗静菅芰x補遺》：辛溫，俱輕，陽也。主傷寒頭痛、鼻塞、咳逆上氣，止嘔吐之圣藥。治咳嗽痰涎多用者，此藥能行陽而散氣故也。又東垣曰：生姜辛溫入肺，如何是入胃口？曰：俗皆以心下為胃口者，非也。咽門之下受有形之物，系謂之系，便為胃口，與肺同處，故入肺而開胃口也。又問曰：人云夜間勿食生姜，食則令人閉氣，何也？曰：生姜辛溫主開發(fā)，夜則氣本收斂，反食之開發(fā)其氣，則違天道，是以不宜。若有病則不然，若破血、調(diào)中、去冷、除痰、開胃。須熱即去皮，若要冷即留皮用?！侗静莅l(fā)揮》：成聊攝云：姜、棗味辛、甘。固能發(fā)散，而又不特專于發(fā)散之用。以脾主為胃行其津液，姜、棗之用，專行脾之津液，而和榮衛(wèi)者也。潔古云：生姜，性溫，味辛、甘，氣味俱厚，浮而升，陽也。其用有四：制厚樸、半夏毒一，發(fā)散風邪二，溫中去濕三，益脾胃藥之佐四。東垣云：生姜為嘔家之圣藥。辛以散之，嘔為氣不散也，此物能行陽而散氣。又云：生姜消痰下氣，益脾胃，散風寒。主傷寒頭痛，鼻塞，通四肢關(guān)節(jié)，開五臟六腑。又云：生姜與大棗同用，調(diào)和脾胃；辛溫與芍藥同用，溫經(jīng)散寒?！侗静菥V目》：生用發(fā)散，熟用和中。早行山行,宜含一塊，不犯霧露清濕之氣及山嵐瘴氣。食久，積熱患目。痔人，癰瘡皆不宜多食。姜皮消浮腫腹脹痞滿,去翳。

生姜能治什么病呢

常食生姜御百邪姜：俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”。生姜雖然不能治百病，但確是一味良藥，具有很好的治病保健的作用。中醫(yī)認為，生姜味辛，性微溫，歸肺、胃、脾經(jīng)，具有散寒解表，溫胃止吐，化痰止咳等功效，被譽為“嘔家圣藥”。用于風寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿、泄瀉等?，F(xiàn)代藥理研究表明，內(nèi)服生姜能引起血管擴張和中樞神經(jīng)興奮，促進血液循環(huán)，使血壓上升，增加發(fā)汗，還能調(diào)節(jié)呼吸，利于新陳代謝。姜辣素能刺激消化道中的神經(jīng)末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而起健脾胃，促消化，增食欲，提高機體的抗病能力；還能對葡萄球菌、陰道滴蟲及皮膚癬菌有抑制作用。最近德國科學家發(fā)現(xiàn)，生姜汁液能在一定程度上抑制癌細胞生長。日本學者認為，生姜提取物具有抗過敏的藥效，能防止過敏性休克和預(yù)防某些魚類蛋白質(zhì)引起的蕁麻疹。生姜的作用，還在于調(diào)節(jié)人體的溫度，尤其是皮膚與毛孔之間溫度的調(diào)節(jié)。冬季氣候寒冷，生姜可溫暖血液，使體溫上升而不怕冷。夏季氣候炎熱，生姜可刺激毛孔散熱，使體溫下降而不怕熱。婦女在月經(jīng)期間或生產(chǎn)之后，都需要靠姜來調(diào)節(jié)體溫。產(chǎn)婦在生下一個孩子之后，更應(yīng)注意在膳食中放下些生姜。坐月子期間多吃姜的結(jié)果是，身子從此不再衰弱、虛冷。由于姜可以讓人發(fā)汗，所以對治療感冒也有效。治感冒的方法是：體重50千克的人需要5克的姜、蔥、蒜、紫蘇、陳皮加10倍的水熬30分鐘即可，一天之內(nèi)喝完。晚上吃姜等于吃砒霜？生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利.但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的"警示"："一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。

冬天吃姜如吃砒霜

生姜屬于生發(fā)之物，有晚上吃姜賽過砒霜一說，冬天人體的陽氣都藏于體內(nèi)，中午以后吃姜叫擾陽，不符合天地運行的規(guī)律，立春后上午可以吃生姜，有助于陽氣生發(fā)，春天就是萬物生發(fā)的季節(jié)，這是一個陰陽養(yǎng)生的學問，幾千年前的黃帝內(nèi)經(jīng)中有表述

吃姜的十大壞處

生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基，促使機體發(fā)生癌癥和衰老。生姜中的姜辣素進入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進血液循環(huán)，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化；生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。生姜有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用。相關(guān)人群一般人群均可食用。1.適宜傷風感冒、寒性痛經(jīng)、暈車暈船者食用。2.陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食。食物相克黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素C的食物同食。黃瓜不宜與花生同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。相關(guān)人群制作指導(dǎo)1.吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”。2.姜可煎湯內(nèi)服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老姜可做調(diào)料或配料；嫩姜可用于炒、拌、爆等，如“嫩姜炒牛肉絲”、“嫩姜爆鴨絲”等。3.吃姜一次不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等“上火”癥狀。4.爛姜、凍姜不要吃，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物，由于姜性質(zhì)溫熱，有解表功效，所以只能在受寒的情況下作為食療應(yīng)用。食療作用生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)；可發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒；主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。

以上就是關(guān)于生姜能治什么病的相關(guān)介紹，生活中經(jīng)常聽見一句話爛姜不爛味，有的人甚至認為爛姜的味道更好，是這樣的嗎?這種想法是沒有科學依據(jù)的，也很危險，因為腐爛的生姜會產(chǎn)生毒素，嚴重時會導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。