南酸棗樹皮的功效與作用

學(xué)名Choerospondiasaxillaris（Roxb.）Burrt&Hill（SpondiasacillarisRoxb.）

英名Axillarymombin

漆樹科（Anacardiaceae）南酸棗屬（Choerospondias）植物。本屬僅一種，野生于我國西南部和華南低至中海拔疏林中。印度、日本也有分布。落葉喬木，樹高7～13m，著花的小枝粗壯，無毛，枝條紫黑色，皮孔圓點(diǎn)狀凸起，紅褐色。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，長20～25cm，葉軸微被毛；小葉7～15片，對生，紙質(zhì)，長橢圓形至長圓狀披針形，長6～10cm，寬2～4cm，先端漸尖，基部偏斜?；s性異株，有雄花、不孕性兩性花與雌花三種，雄花與不孕性兩性花著生于圓錐花序上，花序長4～12cm，花小，直徑0.3～0.4cm，花瓣淡紫色；雌花較大，單生于枝條上部的葉腋間，具梗。核果卵形，長2～2.5cm，直徑1.4～2cm，兩端圓形（圖4-7）。本種適應(yīng)性強(qiáng)，生長快，可用種子繁殖，6～8年結(jié)果。南酸棗植株形態(tài)與嶺南酸棗較相似，但南酸棗枝條黑色，葉片深綠色，葉脈較多，果實(shí)較大，種子也較大，橢圓形，頂部有5個(gè)孔。果味甜，可鮮食，亦可釀酒。南酸棗性味酸澀寒，具消食滯功能，治食滯腹痛。糖拌五眼果、南棗子煮雞蛋，都是藥膳。樹皮可入藥，據(jù)介紹：樹干二層皮研末調(diào)油可涂水火燙燒傷，有涼血解毒，止血、止癢的功效。

圖4-7南酸棗

1.葉片2.果實(shí)

（許曉霖繪）

南酸棗樹圖片與功效

五眼果，學(xué)名南酸棗，主要功效如下：

1、開胃健脾。五眼果味甘酸性平，酸酸甜甜，經(jīng)常食用可以開胃健脾，促進(jìn)消化，胃口會越來越好。

2、改善睡眠。五眼果全身都是寶，果肉胃酸酸甜，十分爽口。五眼子中含有豐富的微量元素，有治療失眠的作用。它是一種可以對人類中樞神經(jīng)產(chǎn)生嚴(yán)重影響的中藥材，被稱為“鎮(zhèn)靜安神丸”。

3、五眼果中含有大量的維生素B和維生素E，可促進(jìn)皮下血液循環(huán)，使皮膚和毛發(fā)光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美，從而達(dá)到滋潤肌膚，益顏美容的功效。

擴(kuò)展資料：

南酸棗的形態(tài)特征及營養(yǎng)成分：

1、核果橢圓形或倒卵狀橢圓形，成熟時(shí)黃色，長2.5-3厘米，徑約2厘米，果核長2-2.5厘米，徑1.2-1.5厘米，頂端具5個(gè)小孔。

2、主要有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、維生素、有機(jī)酸、微量元素等多種營養(yǎng)成分。特別是植物黃酮在南酸棗中含量極高，黃酮是天然活性物質(zhì)，人體不能直接合成，只能從食物中獲得，它有抗氧化、延緩衰老、保護(hù)心血管、抗腫瘤、抗病毒、養(yǎng)心安神的作用。

參考資料來源：

搜狗百科-南酸棗

南酸棗樹種子怎么種

五眼果

五眼果，學(xué)名南酸棗。又叫四眼果、酸棗樹、貨郎果、連麻樹、山棗樹、鼻涕果。屬漆樹科落葉喬木，高8—20米，樹皮灰褐色，縱裂呈片狀剝落。單數(shù)羽狀復(fù)葉，互生，長20－30厘米，小葉對生，紙質(zhì)，長圓形至長圓狀橢圓形，長4—10厘米，寬2—4，5厘米，頂端長漸尖，基部不等而偏斜，背面脈腋內(nèi)有束毛；小葉柄長5—12毫米。雄花花瓣淡紫色，直徑3—4毫米米，組成長4—12厘米的圓錐花序；雌花較大，單生于枝條上部葉腋，具核。核嫩卵形，長2—2．5厘米，兩端圓形?；ㄆ?—5月，果期9—11月。果熟呈土(金)黃色，成熟后自動(dòng)掉落，可存放20~40天，野豬及食草食物吞食。果核與果皮間有較薄白色果肉可食用，果果肉酸帶甜，靠果核處酸，感黏滑粘稠狀（鼻涕果）。有極高的營養(yǎng)價(jià)值。主要有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、維生素、有機(jī)酸、微量元素等多種營養(yǎng)成分。特別是植物黃酮在南酸棗中含量極高，黃酮是天然活性物質(zhì)，人體不能直接合成，只能從食物中獲得，它有抗氧化、延緩衰老、保護(hù)心血管、抗腫瘤、抗病毒、養(yǎng)心安神的作用；天然果膠也是在五眼果中含量很高的天然物質(zhì)，它是一種高分子碳水化合物，有潤腸、防食滯、便秘、美容養(yǎng)顏的作用；膳食纖維是一種特殊的營養(yǎng)素，又稱“第七營養(yǎng)素”，存在于野生五眼果等天然植物中，它有降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌的作用；野生五眼果中所含的維生素C、有機(jī)酸、微量元素都是人體不可缺少且有益健康的成分。果核的頂端有五小孔（五眼果、四眼果）,核堅(jiān)硬，自古以來就象征著“五福臨門”的意思。種植時(shí)讓果實(shí)平放，5個(gè)孔中在下方的會長出根來，在上方的會長出莖部。五眼果生態(tài)環(huán)境：原始森林密布，古木參天；山澗溪水，清澈透亮，四季不息；層巒疊嶂，云遮霧擋；山風(fēng)徐徐，空氣清新。自然環(huán)境極為優(yōu)良。南京有引種，本種適應(yīng)性強(qiáng)，生長快；分布于湖北、湖南、廣東、廣西、貴州、江蘇、云南、福建、江西、浙江、安徽。樹皮及葉可提制栲膠；果可食和釀酒；種殼可做活性炭原料；莖皮纖維可作繩索；樹皮和果供藥用，能消炎解毒，止痛止血，主治燙火傷，通常外用。【性味】甘，平?！竟πА拷∑⑽?，清濕熱，消腫解毒，潤腸通便?！具m應(yīng)病證】腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛，癰瘡，疥癬?！緫?yīng)用舉例】1．鮮無花果取新鮮無花果剝皮生食，每日5只左右，連食3～5天。功效健脾、清利濕熱。適用于胃腸濕熱引起的腹瀉、脾胃虛弱所致的食欲不振，脘腹不適以及便秘、痔瘡等病癥。2．無花果泥無花果連皮搗爛成泥，用麻油調(diào)和，外敷局部。功效消腫解毒。適用于一切無名腫毒、癰疽瘡癤、黃水瘡、乳癰、乳中結(jié)塊等病癥。3．無花果茶取無花果50克洗凈切碎，煎湯代茶飲，l日內(nèi)服完，可常飲服。功效補(bǔ)脾益胃。適用于脾胃虛弱、食欲不振、久瀉不止；或用于刺激性氣體中毒患者，癥見咽痛不適，聲音嘶啞，咳嗽痰多等?！景凑Z】無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸和少量延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、蘋果酸、奎寧酸，還含有植物生長激素等。干果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁都含抗瘤成分，可抑制癌細(xì)胞生成進(jìn)程；無花果并有降低血脂的作用，對痢疾桿菌有一定的抑制作用。每百克無花果食部含水分83．6克，蛋白質(zhì)1．0克，脂肪0．4克，碳水化合物12．6克，粗纖維1．9克，熱量l96．8千焦，鈣49毫克，磷23毫克，鐵0．4毫克，胡蘿卜素0．05毫克，維生素卜l0．04毫克、維生素島0．03毫克、維生素Cl毫克，煙酸0．3毫克。無花果可生食，每次1～2枚；煎湯內(nèi)服，每次30--60克。外用煎水洗，或研末調(diào)敷。尚可加工成果脯等。1.無花果可食率高，鮮果可食用部分達(dá)97%，干果和蜜餞類達(dá)100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。2.無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%；目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值，且尤以天門冬氨酸（1.9%干重）含量最高，對抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。3.無花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖僅占7.82%（干重）。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明，是一種減肥保健食品。4.無花果含有多糖，占6.49%（干重），主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。5.無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。6.無花果含有大量對人體有益有無機(jī)元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機(jī)元素。對增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。7.無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質(zhì)分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果實(shí)作飯后水果，有助于消化的良好效果。近幾年來，利用無花果提取SOD酶，開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破，使無花果身價(jià)倍增。8.無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質(zhì)的作用。9.無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對于抑癌有一定作用的成分。*成份：無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為?？浦参?。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材?！侗静菥V目》載：“無花果味甘平，無毒，主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甘甜如柿而無核，營養(yǎng)豐富而全面。每100克無花果含水分81．3克，蛋白質(zhì)1．5克，脂肪0．1克，粗纖維3克，碳水化合物13克，灰分1．1克，胡蘿卜素30微克，硫胺素0．03毫克，核黃素0．02毫克，尼克酸0．1毫克，抗壞血酸2毫克，維生素E類1．82毫克，鉀212毫克，鈉5．5毫克，鈣67毫克，鎂17毫克，鐵0.1毫克，錳0．17毫克，鋅1．42毫克，銅0．01毫克，磷18毫克，硒0．67微克。此外，還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。*無花果是一種天然的保健美食。1.健脾消食，潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。2.降血脂，降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用。3.利咽消腫。無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。4.補(bǔ)充營養(yǎng)。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。5.防癌抗癌。未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化。

南酸棗樹根的功效作用

功效：養(yǎng)肝，寧心，安神

性能：味甘、酸，性平。能滋養(yǎng)心肝，安神，斂汗

食療功效：與靈芝配伍煮水喝，有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用；有一定的降壓作用；對子宮有興奮作用。

酸棗仁，別名棗仁、酸棗核、山棗仁。由鼠李科喬木酸棗成熟果實(shí)去果肉、核殼，收集種子，曬干而成。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，去果肉及硬核，取種子，生用或微炒用

中國最早的一部藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“補(bǔ)中益肝，堅(jiān)筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也。”明代李時(shí)珍《本草綱目》中記載，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽藥也。

南酸棗樹種植

酸棗樹嫁接，最適宜的時(shí)間在立春前后。這是樹液流動(dòng)緩慢，不容易使接口腐爛。嫁接方法一般用嵌芽接，T字芽接效率低。

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