魚腥草煲湯的功效與作用

魚腥草煲豬肉這種食物的制作方法是比較簡單的，只要我們在制作的時候準備好魚腥草跟瘦肉就可以來制作了，首先我們要將瘦肉進行切塊，然后將洗干凈的魚腥草放進鍋里面煲一下就可以了，最后加入一些鹽，所以大家完全是可以在家里廚房嘗試一下魚腥草煲瘦肉的，希望你們會喜歡。

魚腥草煲瘦肉的做法

清熱解毒，利尿消腫。治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，濕疹，禿瘡，疥癬。臨床報道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合征、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。

魚腥草瘦肉湯的做法

1.草摘洗干凈切成5厘米左右的段，備用。那個須子不好弄的話可以加點鹽搓一搓就掉了。

2.切片(丁兒、絲兒都可)，加點油、鹽、白糖、生抽、草果粉拌勻腌一會兒

3.放少量油，下肉片炒到發(fā)白

4.鍋放2碗涼水，加入炒好的肉片煮開

5.腥草煮2-3分鐘，魚腥草就變軟了

6.鹽調(diào)味就可以喝了。

1、很多人不太能接受魚腥草的味道，也可以試試這個湯，加熱之后的魚腥草軟軟的，也沒有太強的味道。

2、這個湯一直保持中火煮就行，湯色會自然變成奶白色的。秋冬很容易患流感，沒有胃口的時候很適合煮這個湯來喝。

魚腥草煲瘦肉雖然制作方法是比較簡單，但是它的功效是比較大的，它對于清熱解毒以及治療濕疹等皮膚性疾病有很大的幫助。然而魚腥草這種蔬菜的味道也讓很多人不喜歡，所以對于魚香草煲瘦肉這種食物可能很多朋友在平時很少吃到。

魚腥草煲湯怎么搭配止咳化痰

百合蜜（專治:咳嗽）用料：百合60克、蜂蜜30克。制法服法：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。注意配合飲用隨草記的立舒焱茶，注重從人身體內(nèi)部進行調(diào)理，清熱.消炎、潤肺平喘。

魚腥草煲湯要放什么材料

材料:筒骨三50克，新鮮魚腥草一00克，蜜棗一顆，生姜三片，鹽適量。做法：一、先將新鮮魚腥草沖洗去泥沙，然后放在清水里浸泡二0分鐘去味。泡好后隨意拿出一根把其他綁成一捆。二、將筒骨放入湯煲中，加水煮滾，撈去浮沫，中火煲十五分鐘。三、把蜜棗、姜片和魚腥草放入筒骨湯中，改小火煲一個小時。四、將魚腥草一把撈起丟棄，往湯中調(diào)入適當食鹽，關(guān)火即可。

魚腥草煲湯的做法與功效

1、有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋、止咳祛痰的作用。尤其在炎炎夏日，喝一碗魚腥草湯,對防治濕疹、支氣管炎、扁桃體炎等有顯著功效。

2、養(yǎng)生好處：清熱解毒，滋補脾胃，利尿消腫。

3、對咳嗽痰黃而稠、咽喉痛者有好處。

4、魚腥草煲湯中所含槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。用魚腥草煲湯還能改善毛細血管脆性，促進組織再生，有鎮(zhèn)痛、止咳、止血的功效，無祛痰平喘的作用。

5、魚腥草煲湯對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用，加熱后作用會有所減低。同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。

擴展資料：

魚腥草的食用禁忌：

1、魚腥草辛寒，多食可令人氣喘，長久使用易損人陽氣、消精髓。因此虛寒體質(zhì)及無紅腫熱熱痛的陰寒疔瘡的患者不宜服用。

2、掌握好用量。如果是干的，盡量控制在30克內(nèi)；如果是鮮品，可增至100克。

3、不要連續(xù)多次食用，一周吃2-3次即可。

4、在服用魚腥草的過程中，不能吃辛辣上火還有生冷的食物，不能吸煙，也不能喝酒。飲食要盡量清淡，多吃新鮮的水果蔬菜。同時,服用魚腥草的過程中，不能同時服用其它的藥物。

參考資料來源：搜狗百科-魚腥草

參考資料來源：人民網(wǎng)-魚腥草蘆根湯能清痰

參考資料來源：人民網(wǎng)-春天不吃魚腥草太可惜了有3大神奇功效

以上就是關(guān)于魚腥草煲湯的相關(guān)介紹，4、放入魚腥草一起煮沸。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。