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薄荷能吃嗎(所有薄荷都是可食用的嗎)
香水薄荷能吃嗎
薄荷是一種藥材,雖可以吃,但最好不要亂吃。量大就百害無利了。
觀賞薄荷能吃嗎
不是~~比如貓薄荷。。貓能吃人吃了也不會(huì)死但是還是不要吃吧。。還有普列薄荷不可食用的~是用來驅(qū)蟲提煉樟腦和精油的。。。
檸檬薄荷能吃嗎
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可以,檸檬有生津化痰、潤(rùn)肺止咳等功效;荷葉有減肥、降脂等功效;兩者和在一起有祛暑、滌煩、消食、減肥等作用。
求采納
留蘭香薄荷能吃嗎
每年的夏天,我會(huì)采摘自家種植的薄荷嫩葉,洗凈后和雞蛋打散攪拌在一起,加入適量的鹽,入油鍋炒制,非常的清香爽口!
也可以這樣制作:干薄荷先用水浸泡,撈出拎干水分,將薄荷切碎,下油鍋略炒,倒入打散的蛋液,劃散,慢慢旋轉(zhuǎn)鍋,煎成一個(gè)大蛋餅即可。入口有薄荷的清香,還有炒雞蛋特有的香味,很好吃。
如果是干品,可以掛上面糊過油炸,做薄荷焦葉吃,同時(shí)可以用薄荷焦葉蘸辣醬等調(diào)味料一同吃!
但是對(duì)薄荷過敏的人士不宜食用!
薄荷湯:
將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開水焯一下,放少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。
薄荷涼茶:
新鮮薄荷清洗干凈,沸水沖泡,放入適量白砂糖,自然冷卻后,日服3-5杯。自然清涼解暑,通體舒坦,精力倍增。
薄荷粥:
薄荷15克煎湯,放入粳米60克煮粥,待粥將成時(shí)加入冰糖適量,再煮沸即可,可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
薄荷冰:
清水4碗煮至沸騰,加入薄荷煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干時(shí)取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高,人們經(jīng)常出入冷氣的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。
薄荷茶:
用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶葉一樣,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。
薄荷酒:
準(zhǔn)備薄荷油10克,米酒50毫升,黃酒0.05升,將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起,早晚空腹飲用即可,有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。
金銀薄荷茶:
將薄荷,金銀花用沸水沖泡,加蓋悶5分鐘,加入蜂蜜即可。
適用:痱子
提醒:薄荷味屬?zèng)觯豢删梅?/p>
抗疲勞飲料:黃瓜-黃豆的新鮮組合
所需時(shí)間:5分鐘
配料(供四人食用):一根黃瓜,1/2升豆?jié){,3根薄荷
準(zhǔn)備方法:
1、把黃瓜去皮。放入切碎機(jī)碾碎。
2、加入豆?jié){,擇好的薄荷葉。攪拌。
3、即使食用。
食療方法
薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調(diào)味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。
薄荷粥
鮮薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成約0.5升,冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥將成時(shí),加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。
功效:清新怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。
薄荷豆腐
豆腐2塊,鮮薄荷50克,鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,即趁熱食用。
功效:可治療傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。
薄荷雞絲
雞胸脯肉150克,切成細(xì)絲,加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈,切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱,將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋,加底油,下蔥姜末,加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒,淋上花椒油即可。
功效:消火解暑。
薄荷糕
取糯米、綠豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少許。先將綠豆煮至爛熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟,放入盒內(nèi)晾涼,然后用糯米飯包豆沙餡,用木槌壓扁即成。
功效:清涼,疏風(fēng)散熱,清咽利喉。
鮮薄荷鯽魚湯
活鯽魚1條,剖洗干凈,用水煮熟,加蔥白1根,生姜1片,鮮薄荷20克,水沸即可放調(diào)味品和油鹽,湯肉一起吃。每天吃1次,連吃3~5日。
功效:可治小兒久咳。
薄荷湯
將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開水燙一下,放少許鹽,香油。
功效:解毒敗火。
美容價(jià)值
不說不知,原來薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用來洗頭,能消除頭皮,令頭發(fā)清爽,洗發(fā)后更有天然的清香,令你精神一振;薄荷汁外敷則可令你皮膚更滑溜。另外,長(zhǎng)期以曬干的薄荷葉用來刷牙,可以令你牙齒潔白和口氣清新。
食用宜忌
在此提醒各位,雖然薄荷有其價(jià)值,但產(chǎn)后的婦女,若果以母乳喂哺寶寶,就要切忌進(jìn)食薄荷,因?yàn)檫@樣會(huì)引起"退奶"情況。另外,由于薄荷含揮發(fā)油,若食用時(shí),煮得太久療效會(huì)降低。
薄荷火鍋
原料/調(diào)料]薄荷草1包(約1杯)、元宵(花生、芝麻、紅豆口味任選)1盒、新鮮雞蛋4個(gè)、鳳梨罐1罐、糖1杯
[制作流程]
(1)準(zhǔn)備兩只鍋?zhàn)痈鞣虐脲佀訜幔?個(gè)用來煮薄荷草,薄荷草需用濾茶袋包好放入鍋中煮約40分鐘,取出薄荷包加入糖至溶化后改小火。
(2)另1鍋水煮滾放入元宵1盒,打入蛋包改中火煮熟,元宵浮起后用湯杓取出放入薄荷甜湯內(nèi),再放入鳳梨切片(等分4份),即可食用。
本火鍋可于下午茶點(diǎn)心時(shí)間食用,或做為餐后甜點(diǎn)配小餅干或小餐包食用。
薄荷葉松香
獨(dú)特的香草葉具有優(yōu)雅香氣和清爽感覺,特別適合冬日暖洋洋的午后品味。
材料:白朗姆酒90ml
薄荷能吃嗎怎么吃法
最好不要做菜。薄荷屬于一味中藥,可用開水沏著喝,可以曬干后研末吹進(jìn)喉嚨止腫痛,亦可用水煎后取汁外洗治騷癢
以上就是關(guān)于薄荷能吃嗎的相關(guān)介紹,所以,在薄荷品種的選育過程中,葉片上油腺的多少和密度,是選擇優(yōu)良品種的重要依據(jù)之一。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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