巴旦木是桃仁還是杏仁呢

1、是的，巴旦木準確地說，是扁桃的內(nèi)果核。

2、擴展：

巴旦木，英文Badam源于印地語Baadaam。漢語"巴旦木"是"Baadaam"一詞的音譯而非意譯。"Baadaam"是Almonds(扁桃仁)在世界眾多國家的名稱，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆。

其實巴旦木準確地說，是扁桃的內(nèi)果核，而杏仁則是杏的果核。之所以出現(xiàn)張冠李戴的現(xiàn)象，是因為在20世紀70年代美國扁桃仁出口到我國時，被誤譯成了“美國大杏仁”，并廣泛傳播，以訛傳訛，造成了人們的誤解。

巴旦木營養(yǎng)價值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗，仁內(nèi)含植物油55-61%，蛋白質(zhì)28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補品。

巴旦木一天吃幾粒最好

巴旦木其實就是杏仁少吃為好

桃仁的神奇功效

松子仁

具有很高的營養(yǎng)和藥用價值，它包括人體必需的多種營養(yǎng)。經(jīng)常吃松子仁，可防止膽固醇過高而牙起心血管疾病。松子仁中所含的磷對腦和神經(jīng)系統(tǒng)也大有裨益。

葵花子

葵花子含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，脂肪最多，一半以上都是不飽和脂肪酸，能促使細胞的再生，降低血糖時，防止動脈硬化及冠心病。葵花子中，所含維生素E最多，能延緩衰老。

板栗

在民間有“干果之王”的美稱，在國外被譽為“人參果”。栗子是老人的滋補品，可壯腰強腳，具有養(yǎng)胃健脾、補腎止血、強筋的功效。

核桃

核桃自古就有“智力神”、“長壽果”的美稱，現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，核桃仁富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，它是維持生命活動最基本的營養(yǎng)素。其所含磷脂成分能增加細胞的活性，對保持腦神經(jīng)功能，使皮膚細膩，促進毛發(fā)生長等起重要作用，所含的多種不飽和脂肪酸（內(nèi)有亞油酸）可降低膽固醇，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。

榛子

榛子因營養(yǎng)豐富被稱為“堅果之王”，含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)以及多種維生素，常食用有明目健腦之功效。

花生

歷來有“長生果”的美稱，其蛋白質(zhì)含量高達30％左右，營養(yǎng)價值可與動物性食品如雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人體吸取?；ㄉ手泻胸S富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。經(jīng)常食用花生能起到滋補益壽的作用。

科學家們研究發(fā)現(xiàn)，很多干果都有有益于人體健康的神奇特性：無花果含有鈣是其他水果的3倍。此外還有豐富的磷，而磷能幫助人體吸收鈣；橙色水果，如桃、杏之類含有大量的胡蘿卜素；而李子的營養(yǎng)則是所有蔬果之冠。

最奇妙的是葡萄干，這種毫不起眼的干果所含營養(yǎng)成分令研究人員贊賞不已。葡萄干內(nèi)含有一些能降低膽固醇的成分，以葡萄制成的酒則是對抗人體心臟病的重要武器。

巴旦木是桃仁還是杏仁好

杏仁

巴旦木到底是杏仁還是桃仁

巴旦木是桃仁，這種桃子肉不能吃，干了后去掉外皮里面的桃核皮薄，輕輕一擺就開，很好吃，比杏仁好吃，新疆有很多口味，都很好吃。杏仁小個多了，外殼不好弄開的。

以上就是關(guān)于巴旦木是桃仁還是杏仁的相關(guān)介紹，“Badam”是Almonds（扁桃仁）在世界眾多國家的名稱，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆巴旦木也稱巴達木，其別名甚多，古時稱扁桃、扁核桃、婆淡樹，也有稱：巴旦姆。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。