車?yán)遄雍蜋烟矣袇^(qū)別嗎圖片

車?yán)遄右辉~系音譯，詞源為英文之“cherry”，其義即是櫻桃。從這個意義上說，車?yán)遄泳褪菣烟?，櫻桃就是車?yán)遄印?/p>

但櫻桃的種類有很多，車?yán)遄又皇瞧渲械囊环N。

市面上的櫻桃有兩個種，歐洲甜櫻桃（CerasusvulgarisMill.）和櫻桃（Cerasuspseudocerasus(Lindl.)G.Don），均為薔薇科櫻屬。

后者是華夏原產(chǎn)，自古有之，古稱鶯桃、荊桃或含桃。前者產(chǎn)于國外，后引入我國，除了叫“車?yán)遄印敝?，市面上一般稱之為“大櫻桃”，青島人則更多地叫它“櫻珠”。

車?yán)遄雍蜋烟矣袇^(qū)別嗎

車?yán)遄痈鷻烟业膮^(qū)別是產(chǎn)地不同、外觀不同、產(chǎn)出時間不同。在挑選車?yán)遄拥臅r候，要注意外表的顏色和光澤，挑選顏色深、外表顏色為深紅色的車?yán)遄?，不能挑選顏色較淺的，這些車?yán)遄硬烧獣r沒有成熟，可能口感會發(fā)酸。觀察一下果梗，挑選帶有新鮮、發(fā)綠果梗的車?yán)遄?。觀察一下形狀，挑選形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個頭大的。

中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車?yán)遄庸麡涞囊N，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當(dāng)產(chǎn)能規(guī)模，品味、質(zhì)量與國外相當(dāng)；櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統(tǒng)稱。在挑選車?yán)遄拥臅r候，要注意外表的顏色和光澤，挑選顏色深、外表顏色為深紅色的車?yán)遄樱荒芴暨x顏色較淺的，這些車?yán)遄硬烧獣r沒有成熟，可能口感會發(fā)酸。觀察一下果梗，挑選帶有新鮮、發(fā)綠果梗的車?yán)遄?。觀察一下形狀，挑選形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個頭大的。

兩者區(qū)別：

1、產(chǎn)地不同：車?yán)遄訉儆跈烟业囊环N，但是兩者的產(chǎn)地不同，屬于不同的品種。車?yán)遄邮峭鈬臋烟遥髞碛晌覈朐跓熍_栽培，主要是紅燈和美早兩個品種。櫻桃是我國本土的品種，分布在我國各個省份，主要產(chǎn)地在河南、甘肅、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江等地。

2、外觀不同：車?yán)遄拥墓麑嵼^大，外表顏色呈暗紅色，堅實具有較多的汁水。國內(nèi)的櫻桃色澤紅艷，個頭比較小，皮薄汁多。

3、產(chǎn)出時間不同：車?yán)遄釉a(chǎn)地是在美國，在每年的6月中旬成熟，可持續(xù)到8月中旬。我國的櫻桃在5月份成熟，上市的時間較短。

4、價格不同：車?yán)遄邮俏覈M口水果，有較高的運輸成本，所以價格要比國內(nèi)的貴一些。

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車?yán)遄雍蜋烟移鋵嵍际菣烟业墓麑?，后者一般指的是進口的那種圓而大的櫻桃。櫻桃的英文名叫cherry，即“車?yán)濉?，櫻桃果就翻譯作“車?yán)遄印?。一般叫那種大的，紫紅/深紅色皮的，車?yán)遄?。小的，紅色的是櫻桃，車?yán)遄右话惚葒a(chǎn)櫻桃甜一些，硬一些。車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別，我覺得就和葡萄和提子的區(qū)別是一樣的。

車?yán)遄痈鷻烟矣猩秴^(qū)別嗎

車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別：

車?yán)遄泳褪莄herry(櫻桃)的音譯，也特指進口櫻桃，屬于櫻桃但種類不同。產(chǎn)于美國、智利等地。味美，但火重，一次只能吃五到六顆。車?yán)遄邮撬械你@石，它不僅好吃，而且經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。

櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實，是上市較早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，備受青睞。

營養(yǎng)分析

1.櫻桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質(zhì)，健腦益智;

2.櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕;3.對食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處;4.經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

擴展閱讀：如何區(qū)分櫻桃的品種

1、紅冠：最新選育的大果型品種，單果重15-18克，最大果重25克，花期較紅燈晚5-7天，成熟期比紅燈晚15天左右，豐產(chǎn)性好，果實鮮紅色，果肉硬、呈黃色，果實大小均勻，花序坐單果為主，極少坐雙果，品質(zhì)上乘，極有發(fā)展前途。

2、早大果：烏克蘭品種。成熟期比紅燈早4-5天，單果重9-14克，盛果期單果重11克左右。果皮較厚，果肉硬、耐儲運，成熟后果面紫紅色。味道好，結(jié)果早，易成花。多雨年份有裂果，但較輕，是一個很有發(fā)展前途的早熟大果型品種。

3、斯塔克艷紅：早熟品種，在煙臺6月上旬成熟，果個中等大小，抗霜凍，果實鮮紅，外觀美麗，極豐產(chǎn)，自花結(jié)實力強，較抗裂果。

4、雷尼優(yōu)系(雷尼爾)：雷尼的優(yōu)良芽變，比雷尼個兒大，平均單果重11-12克，果頂紅，果柄短，豐產(chǎn)性好，早果性與雷尼相似。是個有發(fā)展前途的黃色晚熟品種。

5、八仙紅：極晚熟優(yōu)良品種，經(jīng)四年結(jié)果觀察，該品種成熟期在6月22-25日，單果重10克，果肉硬，口味好，早期豐產(chǎn)性突出。果實成熟期較整齊，果面有艷麗光澤，高抗裂果，是一個有發(fā)展前途的極晚熟品種。

6、外引7號：6月下旬成熟，果實短心臟形，果頂平，單果重10.4克，最大14克，果皮紫色，肉硬、味甜，品質(zhì)上等;無裂果現(xiàn)象，結(jié)果早，豐產(chǎn)，是一個抗裂果的晚熟優(yōu)良品種。

車?yán)遄痈鷻烟矣惺裁磪^(qū)別

車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別：

車?yán)遄泳褪莄herry(櫻桃)的音譯，也特指進口櫻桃，屬于櫻桃但種類不同。產(chǎn)于美國、智利等地。味美，但火重，一次只能吃五到六顆。車?yán)遄邮撬械你@石，它不僅好吃，而且經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。

櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實，是上市較早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，備受青睞。

營養(yǎng)分析

1.櫻桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質(zhì)，健腦益智;

2.櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕;3.對食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處;4.經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

擴展閱讀：如何區(qū)分櫻桃的品種

1、紅冠：最新選育的大果型品種，單果重15-18克，最大果重25克，花期較紅燈晚5-7天，成熟期比紅燈晚15天左右，豐產(chǎn)性好，果實鮮紅色，果肉硬、呈黃色，果實大小均勻，花序坐單果為主，極少坐雙果，品質(zhì)上乘，極有發(fā)展前途。

2、早大果：烏克蘭品種。成熟期比紅燈早4-5天，單果重9-14克，盛果期單果重11克左右。果皮較厚，果肉硬、耐儲運，成熟后果面紫紅色。味道好，結(jié)果早，易成花。多雨年份有裂果，但較輕，是一個很有發(fā)展前途的早熟大果型品種。

3、斯塔克艷紅：早熟品種，在煙臺6月上旬成熟，果個中等大小，抗霜凍，果實鮮紅，外觀美麗，極豐產(chǎn)，自花結(jié)實力強，較抗裂果。

4、雷尼優(yōu)系(雷尼爾)：雷尼的優(yōu)良芽變，比雷尼個兒大，平均單果重11-12克，果頂紅，果柄短，豐產(chǎn)性好，早果性與雷尼相似。是個有發(fā)展前途的黃色晚熟品種。

5、八仙紅：極晚熟優(yōu)良品種，經(jīng)四年結(jié)果觀察，該品種成熟期在6月22-25日，單果重10克，果肉硬，口味好，早期豐產(chǎn)性突出。果實成熟期較整齊，果面有艷麗光澤，高抗裂果，是一個有發(fā)展前途的極晚熟品種。

6、外引7號：6月下旬成熟，果實短心臟形，果頂平，單果重10.4克，最大14克，果皮紫色，肉硬、味甜，品質(zhì)上等;無裂果現(xiàn)象，結(jié)果早，豐產(chǎn)，是一個抗裂果的晚熟優(yōu)良品種。

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