菜瓜有幾種叫法

菜瓜現(xiàn)在有白皮圓果行的，俗稱一窩猴。還有綠皮帶溝狀，叫八棱脆，這些市場上可能還有其他的

商品名稱。肅寧縣龍?zhí)糜幸患液献魃绾孟駥ｉT做的瓜類，你可以咨詢一下，百度龍?zhí)锰鸸?/p>

菜瓜有幾種吃法

主料

菜瓜適量

輔料

柿子椒

適量

調(diào)料

蔥

適量

郫縣豆瓣醬

適量

芝麻

適量

陳醋

適量

酸辣菜瓜的做法

1.菜瓜洗凈去皮，從中間切開然后去籽，將瓜瓤切成滾刀塊

2.辣椒去籽洗凈滾刀切好備用

3.菜瓜用開水焯燙三分鐘（或者直接用鹽殺五分鐘，主要是去除多余水分，這樣炒的時候不會出太多湯，用水焯燙炒菜時更省力容易熟）

4.鍋內(nèi)放油，放入麻辣醬料炒香炒出紅油，然后放入菜瓜塊翻炒，加入青椒繼續(xù)翻炒

5.按口味滴入陳醋，炒至青椒變色即可（麻辣料已經(jīng)含各種調(diào)味品所以不用再加）

6.出鍋，撒香蔥末，熟芝麻點綴

菜瓜有幾種叫法圖片

美媚呀,這那叫生瓜呀,這是小南瓜喲,就這圖片上的瓜的話,可以切0.3CM的厚片跟豬肉(牛肉也可以)炒著吃,味道不錯,不過要快炒才不會黃喲!如果是生瓜嫩的就不用去里面的瓤,去了皮分四半再切三厘米長,就撒點糖就可以吃了

菜瓜的種類

蔬菜種類大全有葉菜類：結(jié)球白菜，不結(jié)球白菜，紫背天葵，抱子甘藍，羽衣甘藍，大白菜，小白菜，青菜，有小青菜，包菜，紫甘藍，生菜，菠菜，韭菜，韭黃，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龍須菜，苦菊，菊花腦，油麥菜，人參菜，黃秋葵，富貴菜，臺灣番薯葉，紫背菜，空心菜，茼蒿，莧菜，香椿，沖菜，貢菜，娃娃菜，苔干葉，山蟄菜，芥蘭，廣東菜芯，薺菜，茴香，馬齒莧，莼菜，金花菜，發(fā)菜，苜蓿菜，木耳葉，海帶，紫菜，海白菜、蕹菜、芥菜、結(jié)球甘藍、結(jié)球萵苣、包心芥菜、米莧、蔥、蕪荽(大葉香菜、小葉香菜)、雪里蕻、油菜、瓢兒菜、辣根、羅漢菜還有根莖類：蘿卜(白羅卜，胡羅卜，水羅卜)，大蔥，小蔥，蒜，洋蔥，生姜，洋姜，蓮菜，蒜薹，韭菜薹，萵筍，山藥，芋頭，魔芋，土豆，紅薯，涼薯，桔梗絲，寶塔菜(地瘤)，蘆筍，竹筍，牛蒡，茭白，魚腥草，蕎頭，鮮榨菜，荸薺，菱角，蕨菜、萵苣、慈姑、金針菜、石刁柏(蘆筍)、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍、根用甜菜、豆薯、葛、球莖甘藍、百合、蓮藕芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽，綠豆芽，豆苗，花菜類:花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、朝鮮薊和芥藍等。果菜類：辣椒(菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺絲椒)，南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黃瓜，絲瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫蘆，番茄，茄子，蕓豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米，玉米尖，蠶豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜，菌類：木耳，銀耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴頭菇，金針菇，香菇，雞腿菇，竹蓀，鳳尾菇，茶樹菇，杏鮑菇，秀珍菇，豬肚菇，裙帶菜瓜類：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黃河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜

菜瓜有哪些

水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。3％：大白菜、黃韭、鮮雪里紅、茄子、小紅蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆莢茭白春筍油菜空心菜臭豆腐。5％：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅醬豆腐韭菜花。6％：白蘿卜、青水蘿卜、心青、大蔥、韭菜苔、冬筍、草梅桃枇杷豆腐干黃豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜。8％：生姜、洋蔥頭、紅胡蘿卜櫻桃檸檬9％：橙子、波蘿、李子、蓮蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄欖13％：柚子、蘋果14％：荔枝山藥15％：蘋果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：紅果85％：粉條吃水果要有選擇性1、選擇含糖量少但富含膳食纖維的水果，如草莓、櫻桃、西瓜等。2、選擇富含果膠的水果，如菠蘿、楊梅、櫻桃等。3、盡量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰島B細胞負擔。4、選吃新鮮水果，不吃含糖分高的水果罐頭。5、盡量少喝或不喝果汁，因為果汁中膳食纖維較少。

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