木耳長在什么地方好

黑龍江的大興安嶺,最好了.那里有很多森林

木耳長在什么地方不能吃

新鮮采摘的木耳含有毒素，不可食用。買來的干木耳要用涼水發(fā)．吃的時候又有營養(yǎng)口感非常好．木耳多生長在柞木的朽木上，其它樹種也有，但以柞木耳為上乘。泡發(fā)后的木耳可生吃，清洗干凈拌涼菜，多以炒食為主，用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳，也可做湯。用于食療方中都是要熟制的。

木耳長在什么地方是什么樣的

素有“北國小江南”之稱的牡丹江市，發(fā)揮森林資源優(yōu)勢，該市食用菌生產(chǎn)覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)級生產(chǎn)基地30個，專業(yè)村120個，帶動農(nóng)戶1.5萬戶致富。2004年，全市食用菌生產(chǎn)規(guī)模達到4.2億袋（塊），總產(chǎn)量3.7萬噸，比上年增長1.5倍。其中黑木耳產(chǎn)量1.8萬噸，占全國總產(chǎn)量的25%，全省總產(chǎn)量的70%。成為中國食用菌第一強市。

黑木耳，是木耳的一種。因其生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹雞。本品既可食用，又可入藥，是藥食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木耳的子實體，多寄生在桑、櫟、榆、楊、槐樹等枯朽的枝干上，原為野生，現(xiàn)多為人工培植。這是木頭腐爛的過程菌類的孢子飛到木頭上溫度和濕度允許蘑菇就長出來了木耳是一種真菌類,它的生長環(huán)境與蘑菇很相近,但木耳常長在松樹上,它也靠孢子繁殖,不是什么地方都能長出木耳的.

木耳長在什么樹上圖片

黑木耳原生長于木材，是一種腐生性很強的木材腐生菌。它雖然是一種腐生菌，但對垂死的木材有一定的弱寄生能力，掌握這種特性，對培養(yǎng)料的選擇很有意義。在自然界中，它多生于闊葉樹的枯木上，如：栲樹、櫟樹、桑樹、榕樹、相思樹、合歡樹、鵝掌木、石栗樹、栗樹等。由于木耳菌絲不含葉綠素，不能自己制造養(yǎng)分，必需完全依賴培養(yǎng)基質來營養(yǎng)自身。木耳對養(yǎng)分的要求以碳水化合物和含氮物質為主。碳素物質如葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素、半纖維素、木質素等。氮素物質如氨基酸、蛋白胨等。此外，它還需要少量的無機鹽，如鉀、鎂、磷、鈣、鐵等，微量的生長素物質。木耳生長在朽木上，以上營養(yǎng)成分完全得到滿足。木耳菌絲在朽木上生長，通過自身不斷分泌多種酶，分解基質中的物質，使它變成菌絲能直接吸收的物質。

人工栽培黑木耳時，除了段木栽培外，人們根據(jù)黑木耳的營養(yǎng)需要，用多種代料作營養(yǎng)基質，效果很好。如破籽棉、稻草、玉米稈粉、甘蔗渣、豆稈、棉花稈等。用代料栽培的黑木耳可節(jié)省大量木材，而且把一些天然廢物充分利用，既增加生產(chǎn)，也有利環(huán)保

木耳生長在什么地方

黑木耳一般都長在樹林中的朽木上，夏季的雨后就能在樹林里發(fā)現(xiàn)他們。也有的長在樹枝上

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