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黃姜花(黃姜花的根功效與作用)
黃姜花的功效與作用圖片
黃姜黃姜,學名盾葉薯蕷,俗名火藤根、粉黃姜,屬薯蕷科,為多年生草質(zhì)纏繞藤本植物。其有效成份是根狀莖內(nèi)含豐富的皂甙配基(即皂素),是合成甾體激素類藥物的起始原料。以黃姜為原料制取的上述特用藥,在國際衛(wèi)生組織禁用化學合成甾體激素的情況下,目前尚無其它原料可替代。黃姜生產(chǎn)于中國和墨西哥。中國主產(chǎn)區(qū)在秦巴山脈,而西南地區(qū)是黃姜生長的最佳適生區(qū),尤以川西南的黃姜品位最高,一般生藥含量在3.5%以上。黃姜原產(chǎn)中國及東南亞等熱帶地區(qū),最早的記錄來自公元600年前的西亞地區(qū)的亞述。中古時代在歐洲稱之謂印度番紅花,因為此姜亦可用作染料。中國自古栽培,在國內(nèi)分布很廣,除東北和西北等寒冷地區(qū)外,中部和南部大部分地區(qū)都有種植。直立多年生,葉直立,并具可觀賞的花序。狹窄多分枝的地下根莖橙色。一般廣為栽培作為香料。黃姜的用途:根莖去皮磨碎與其他香料包括丁香,芫荽子,小茴香,姜,辣椒以及肉桂同為咖喱粉的組合成分,黃姜亦用於煮糯米飯時加色於水中而成黃姜飯,馬來人在節(jié)日食用。歐洲食品加工廠亦用黃姜為某些食品的染料。也可用提取鮮黃姜皂甙配基合成雙烯醇酮。黃姜的妙用:烹調(diào)常用姜有新姜、黃姜、老姜和澆姜之分。新姜皮薄肉嫩,味淡??;黃姜,香辣氣味由淡轉(zhuǎn)濃,肉質(zhì)由松軟變結(jié)實,是姜中上品;老姜,又稱姜母即姜種,肉厚肉堅,味辛辣,但香氣不如黃姜;澆姜,附有姜芽,可做菜肴的配菜或醬腌,味甚鮮美。黃姜的開發(fā)前景:皂素是甾體激素類藥物的起始原料。過去,由于黃姜原料緊缺,很多激素類藥物都有采用代用品。一九九二年,聯(lián)合國衛(wèi)生組織宣布,禁止使用代用品,只能以黃姜原料為主生產(chǎn)的皂素合成甾體激素類藥物,黃姜原料成為國際市場的緊俏產(chǎn)品,供求矛盾十分突出。世界年用皂素量約2800噸,我國約1000噸。我國目前皂素生產(chǎn)能力約為900噸,年出口量為200噸,國內(nèi)供求缺口300噸。近幾年來,皂素的需求量每年以6?7%的速度遞增。八十年代末,皂素價格18萬元/噸,九十年代末,皂素噸價達40?45萬元。萬畝黃姜生產(chǎn)基地:該基地位于樂山市所轄峨嵋、夾江、沐川、犍為境內(nèi),沿213國道、成昆鐵路附近分布,占地5萬畝,是四川省最大的黃姜產(chǎn)區(qū)之一,有100多年的種植歷史,主要在秋季上市,年產(chǎn)鮮姜8萬噸。該基地還擁有姜汁、姜片加工企業(yè)10多家,姜片出口東南亞、日本等國家。黃姜黃姜俗稱火頭根,學名盾葉薯蕷,為薯蕷科薯蕷屬植物,草質(zhì)纏繞藤本。根狀莖橫生,近圓柱形,指狀或不規(guī)則分叉,新鮮時新鮮時外表棕褐色,斷面黃色,干后須根脫落,常留有白色點狀痕跡;莖左旋,在分枝或葉柄的基部有時具短刺。單葉互生,盾形,葉面常有不規(guī)則塊狀的黃白色斑紋,下面微帶白粉,邊緣淺波狀,有時呈窄膜質(zhì)狀,基部心形或截形。主要分布于湖北-黃石仙島湖、湖南、河南、陜西秦嶺山脈以南、甘肅南部及四川等地產(chǎn)品簡介:黃姜分布:潼關(guān)縣、韓城市。特征:俗稱“火頭根”,學名盾葉薯蕷(DioscoreaZingberensis-wright),系單子葉薯蕷科薯蕷屬,為中國特有種,是提取皂素的主要原料,皂甙元含量最高達16.15%,超過墨西哥小穗花薯蕷15%的記錄,是世界皂甙元含量最高的植物。世界上只有我國和墨西哥等少數(shù)幾個國家擁有黃姜這一資源?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,植物皂甙尚不能化學合成,只能從黃姜、川地龍、黃山藥等少數(shù)植物中提取,其中從黃姜中提取皂甙(素)占總量的70%以上。故黃姜有“藥中黃金”的美譽。另外,黃姜還含有45—50%的淀粉,可用于釀造工業(yè),生產(chǎn)酒精、酵母粉、肌甙粉、葡萄糖等;含有40—45%的纖維素,可生產(chǎn)羧甲基纖維素;提取皂素的廢液可提取農(nóng)用核酸。在醫(yī)藥、食品、高級化妝品、獸藥等行業(yè)中有廣泛的用途。
黃姜花的功效與作用
可以的沒有毒姜花【別名】:蝴蝶姜、穗花山奈、蝴蝶花、香雪花、夜寒蘇、姜蘭花、姜黃【功用主治】清熱,解毒,解表。治感冒,療瘡,鼻淵,喉蛾
黃姜花根功效和吃法
您好,解毒消腫。用于癰癤早期未破潰,皮膚急性化膿性感染,軟組織損傷,蜂螫蟲咬。還可以急救昏迷,黃姜其根莖果可直接入藥,有祛濕清熱解毒的功效;現(xiàn)已研究發(fā)現(xiàn)黃姜可提取120種成份及工業(yè)無法大量合成的昂貴的甾體類激素——皂苷元
黃姜花椒煮水泡腳有什么作用
用生姜和花椒熬水泡腳,是會有促進血液循環(huán),祛除寒氣的作用的,而且會有助于睡眠質(zhì)量提高,從而改善人體機能。
黃姜花的花語
我最初看到姜花就是在《涼生》中以前一直以為姜花是生姜開的花汗~涼生養(yǎng)了十三年,從未開花,并且一輩子都不會開花他的那株姜花代表姜生所以一生都不會有結(jié)果姜花好養(yǎng),只要水就可以活命所以花語是力量,安靜且熱烈,辛辣的香有些侵略性,還有,是巨蟹座的守護花.
以上就是關(guān)于黃姜花的相關(guān)介紹,白姜花(H.chrysoleucum)產(chǎn)云南大部分地區(qū),生于海拔600~2100米的疏林灌叢中。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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