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板藍(lán)根菜(板藍(lán)花是什么花)
板藍(lán)根菜圖片
一般的冷季型草種高羊茅早熟禾等是25克每平方,脫殼狗牙根類(lèi)5-10克每平方。不同草種用量不同,可以說(shuō)一下您種什么草種
板藍(lán)根菜怎么做好吃
一、板藍(lán)根苗可以做菜吃,可以做成清炒板藍(lán)根。
二、主料
板藍(lán)根葉子500克
三、步驟:
1將板藍(lán)根葉擇好,洗干凈,晾干備用;大蒜子切成蒜蓉
2鍋用大火燒熱,放油,至七成熟,下蒜蓉煸炒出香味,下板藍(lán)根
3炒至板藍(lán)根葉變成翠綠,放鹽調(diào)味,即可
四、成品展示:
板藍(lán)根菜苔
板蘭根具有清熱、解毒、涼血之功能,主治高熱、吐血、衄血、口腔炎、牙齦出血、菌痢等,是我國(guó)中成藥品的重要原料之一,可制成感冒靈片、板蘭根沖劑、板蘭根膠囊、板蘭根注射液、穿心蓮片等,用于流行性腦脊髓炎、流行性腦炎、流行性腮腺炎、急性扁桃體炎、各種化膿性咸染和病毒所致的傳染病。
板藍(lán)根菜的做法大全
一、板藍(lán)根苗可以做菜吃,可以做成清炒板藍(lán)根。
二、主料
板藍(lán)根葉子500克
三、步驟:
1將板藍(lán)根葉擇好,洗干凈,晾干備用;大蒜子切成蒜蓉
2鍋用大火燒熱,放油,至七成熟,下蒜蓉煸炒出香味,下板藍(lán)根
3炒至板藍(lán)根葉變成翠綠,放鹽調(diào)味,即可
四、成品展示:
板藍(lán)根菜心
芥藍(lán)不比菜心的綠色,是有些發(fā)藍(lán)的顏色。而且口感上也較容易區(qū)分,芥藍(lán)和菜心都是爽脆的,但是菜心的帶一種比較自然的味道,口感很柔嫩,而芥藍(lán)可能會(huì)有些苦,而且對(duì)于苦味過(guò)敏的朋友吃下芥藍(lán)之后應(yīng)該會(huì)打噴嚏的。
菜心是白菜類(lèi)蔬菜,吃起來(lái)十分柔嫩、口感清脆,是菜心跟白菜差不多,富含粗纖維、維生素C和胡蘿卜素,可以令腸胃蠕動(dòng)有助消化,對(duì)護(hù)膚和養(yǎng)顏也有益處。中醫(yī)認(rèn)為,菜心性微寒,經(jīng)常食用的話能解除煩惱解渴、利尿通便、清熱解毒。
芥藍(lán),十字花科,可以吃幼苗和葉片。芥藍(lán)的莖粗壯、細(xì)胞組織緊密、含水分少,而且表皮有一層蠟質(zhì),吃起來(lái)起來(lái)爽而不硬、脆而不韌。中醫(yī)認(rèn)為,芥藍(lán)味甘辛性涼,能入肺,具有止咳平喘,解毒利咽、順氣化痰的功效,風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛或氣喘的朋友可以吃吃芥藍(lán)調(diào)理。
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