巴豆酸結(jié)構(gòu)式

D

試題分析：根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式可知，分子中碳碳雙鍵和羧基，所以能發(fā)生加成反應(yīng)、酯化反應(yīng)、氧化反應(yīng)以及和碳酸鈉溶液反應(yīng)，即選項中的化學(xué)性質(zhì)都是可以發(fā)生的，答案選D。

點評：該題是高考中的常見題型和重要的考點之一，屬于中等難度的試題。試題基礎(chǔ)性強(qiáng)，側(cè)重對學(xué)生能力的培養(yǎng)和解題方法的指導(dǎo)。該題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確判斷出分子中含有的官能團(tuán)，然后依據(jù)相應(yīng)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，靈活運(yùn)用即可。有利于培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力和輯推理能力。

巴豆酸鈉

2CH3CH=CHCOOH+Na=2CH3CH=CHCOONa+H2

巴豆酸的用途

巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3-CH=CH-COOH,主要官能團(tuán):①-C=C-加成,加聚;②-COOH中和、脫羧、酯化（取代）

巴豆酸毒性

樓主您好，不介意吃巴豆，雖然吃巴豆說不會吃死人，但是吃多了對身體不好。過量攝入巴豆會導(dǎo)致嚴(yán)重腹瀉，嚴(yán)重腹瀉的后果很可能導(dǎo)致人體嚴(yán)重脫水而死亡。

巴豆從傳統(tǒng)觀念上來理解就是一種瀉藥，但是“瀉”不代表“瘦”，如果長期食用巴豆還會造成胃功能紊亂，人體機(jī)能急速下降，因此不推薦用巴豆減肥。減肥的關(guān)鍵在于堅持合理飲食和適量的運(yùn)動，且減肥方法的效果因人而異，每個人應(yīng)該根據(jù)自身實際選擇最佳的減肥方法。

推薦幾種健康又有減肥功效的食物：

蘋果、葡萄柚、香蕉、檸檬、大蒜、番茄、洋蔥、韭菜、芹菜、冬瓜、胡蘿卜、燕麥、玉米、豆?jié){等。常大,吃巴豆減肥對身體還有害處。

人在吃了巴豆之后會拉肚子，這是否可以作為巴豆可以減肥的依據(jù)呢？答案是不可以。首先巴豆會使人腹瀉是因為其清熱作用，但如果把它作為純粹的減肥食品，短期內(nèi)會瘦一點點，一旦停止食用，反彈得很厲害；第二加上長期拉肚子使人元?dú)獯鬁p，對健康極為不利。第三巴豆油中含有輔致癌物，對人體健康極為不利。所以用巴豆減肥只是達(dá)到一種排泄的效果，可是不能把體內(nèi)脂肪減掉，所以吃巴豆減肥用處并不明顯。

正確認(rèn)識巴豆:巴豆種仁中含脂肪油，油中含巴豆樹脂；系巴豆醇、甲酸、丁酸及巴豆油酸結(jié)合而成的酯，有強(qiáng)烈的致瀉作用。含蛋白質(zhì)約18%%uFF0C其中包括一種毒性球蛋白，稱巴豆毒素。

巴豆酸甲酯

巴豆酸，又名丁烯酸，有順式和反式兩種異構(gòu)體。通常的巴豆酸為反式丁烯酸，在甲苯溶液中轉(zhuǎn)化為順式結(jié)構(gòu)。它是一種不飽和脂肪酸，分子中含有雙鍵和羧基，具有很強(qiáng)的反應(yīng)性，在工業(yè)上具有廣泛的用途，主要用于制備各種樹脂、殺菌劑、表面涂料、殺菌劑、增塑劑；也可作為重要的醫(yī)藥中間體、農(nóng)藥中間體等有機(jī)化工中間體。其中最主要的用途是作為聚醋酸乙烯涂料的原料。

以上就是關(guān)于巴豆酸的相關(guān)介紹，它是一種不飽和脂肪酸，分子中含有雙鍵和羧基，具有很強(qiáng)的反應(yīng)性，在工業(yè)上具有廣泛的用途，主要用于制備各種樹脂、殺菌劑、表面涂料、殺菌劑、增塑劑；也可作為重要的醫(yī)藥中間體、農(nóng)藥中間體等有機(jī)化工中間體。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。