餛飩怎么下好吃

一、好吃的餛飩煮法如下：

1、煮餛飩最好用高湯，骨頭湯或雞湯，不用熗鍋，可以減少油脂的攝入，這樣可以最大的保證餛飩出鍋時(shí)新鮮味道，還利于身體健康。

2、餛飩還可以用清水煮，清湯里可以放入蝦皮，紫菜，香菜，小蔥，這樣煮出的餛飩清淡宜人，味道鮮美。

二、好吃餛飩的做法：

1、先把豬肉餡剁好，蔥剁碎，姜剁碎。

2、把剁好的蔥碎，姜，豬肉餡放到一起，加五香粉，姜末，香油，鹽，少許醬油調(diào)勻。

3、把餡包入皮內(nèi)，要放到一個(gè)角上，然后往里邊卷起。餛飩皮超市有賣做好的。

4、最后把兩頭捏在一起就可以了。

5、洗點(diǎn)香菜切碎，再準(zhǔn)備點(diǎn)蝦皮，做湯底。

6、取一個(gè)碗，倒入醬油，醋，香油，在放入蝦皮，把餛飩撈到碗里就可以吃了。

餛飩怎么下不會(huì)爛

速凍餛飩備受上班族喜愛

隨著生活工作節(jié)奏的加快，很多的上班族為了圖方便省事省力，對(duì)速凍餛飩和速凍水餃特別的青睞，據(jù)調(diào)查，大中城市上班族中冰箱存儲(chǔ)最多的食物就是速凍食品。其實(shí)，不管是速凍餛飩還是速凍水餃，大部分人都會(huì)有相同的追求或是疑問。速凍餛飩怎么煮，才能和現(xiàn)包現(xiàn)煮的一樣呢？怎么煮才好吃？怎么煮才不會(huì)破呢？今天我們就看一下那些美食大神們是如何煮速凍餛飩的吧。

速凍餛飩的煮法

先將水燒開，水沸騰最好。

1、放一些鹽和食用油在開水中，然后從冰箱取出速凍餛飩，慢慢倒入鍋中。這里需要特別注意的是藍(lán)白的速凍餛飩（速凍面食鏈接）在煮之前不需要解凍，因?yàn)樗賰鍪称方鈨龊螅嫫?huì)變軟，下到沸水中，很容易破損，所以要速凍餛飩不被煮破這一點(diǎn)一定要牢記。

2、用漏勺貼著鍋底順時(shí)針緩慢攪拌，只要鍋中的餛飩不堆在一起就可以。

3、等到水沸騰后，再加入少許的涼水，如此反復(fù)三次，等到速凍餛飩都膨脹上浮，這個(gè)時(shí)候速凍餛飩就煮好了。

4、一定要記住，剛出鍋的餛飩一定要吹吹再吃，否則燙嘴。

5、最后需要的就是餛飩湯，可以用骨湯料包和紫菜、蝦仁、各種調(diào)料調(diào)制。

速凍餛飩怎么煮的訣竅你掌握了嗎？只要掌握了煮餛飩的小竅門，美味可口的餛飩唾手可得，在忙碌之余，一定要記得煮一碗香噴噴的餛飩犒勞一下自己！

餛飩怎么下鍋

1.水燒開之后把餛飩下到鍋里，大約2-4分鐘餛飩浮上水面時(shí)，關(guān)火，將餛飩用笊籬撈出來備用。這個(gè)步驟水多多的沒問題，煮的快。2、另在鍋熱少量的油，用蔥花、十三香爆鍋，后中加入適量的水，這回是做餛飩湯的。水開后放入你喜歡吃的東西，一般情況下是放紫菜，雞蛋打好后放入，再倒入步驟1煮好的餛飩，加少量鹽，味精、胡椒粉、雞精，看餛飩好了馬上關(guān)火，就可以吃了。

餛飩怎么下鍋煮幾分鐘

剛包好的餛飩開鍋放入，煮開，加入涼水，再煮開，再加涼水，轉(zhuǎn)中火煮到餛飩浮起，再煮30秒即可，全過程10分鐘左右

餛飩怎么下才能好吃

食材

以上就是關(guān)于餛飩怎么下的相關(guān)介紹，如果有咸菜，加點(diǎn)咸菜味道更好。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。