大力薯的圖片

白薯莨,種別名：榜薯、野葛薯、大力王、山仆薯、板薯,具體請(qǐng)看http://baike.baidu.com/view/271067.html

大力薯泡酒有什么功效

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

健脾益胃助消化滋腎益精降低血糖延年益壽

補(bǔ)腎養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥

用于消化不良，有理氣的作用

防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育

大力薯主治與功效

可以牛大力，別名豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。為豆科豆科崖豆藤屬植物，美麗崖豆藤M(fèi)illettiaspecisoaChamp.。牛大力以根入藥，主要成分為蛋白質(zhì)、淀粉質(zhì)及生物堿等。黑老虎，又名大葉南5味。屬木蘭科5味子屬，木質(zhì)常綠藤本野生水果植物。它果形奇特，營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值高，具有食用、觀賞、美化、綠化及藥用于1體，是新世紀(jì)最具開(kāi)發(fā)價(jià)值的第3代水果稀品。

大力薯是什么東西

你好！中藥里只有牛大力（別名豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯）和大力子（別名

牛蒡子、鼠粘子、惡實(shí)）。

牛大力功能：補(bǔ)虛潤(rùn)肺，強(qiáng)筋活絡(luò)。主治：用于腰肌勞損，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結(jié)核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。

大力子功能：疏散風(fēng)熱，宣肺透疹，利咽散結(jié)，解毒消腫。主治：風(fēng)熱感冒、溫病初起；風(fēng)熱或肺熱咳嗽、咯痰不暢；咽喉腫痛；斑疹不透；麻疹初期，疹出不暢及風(fēng)疹瘙癢；瘡瘍腫毒及痄腮等。生用可潤(rùn)腸通便，熱毒咽喉紅腫疼痛，兼有熱結(jié)便秘尤宜。

大力薯和什么東西煲湯

土豆燉牛肉

主料

牛肉1000g 土豆1個(gè)

胡蘿卜1根 玉米1根

輔料

小茴香適量 花椒適量

八角適量 桂皮適量

香葉適量 大蔥適量

老抽適量 鹽適量

姜適量

土豆燉牛肉的做法步驟

1.牛肉切均勻的小塊.牛肉塊冷水入鍋.開(kāi)大火.

2.水開(kāi)后倒入蔥.姜.桂皮.八角.小茴香.香葉.花椒.加蓋小火燉1個(gè)半小時(shí).燉的過(guò)程用勺子撇凈浮沫.

3.土豆.胡蘿卜切滾刀塊.玉米切小段，燉牛肉鍋加入土豆.胡蘿卜.玉米塊.

4.倒入少許生抽拌勻.

5.倒入少許鹽調(diào)味.小火燉10分鐘即可.

土豆燉排骨

食材

主料排骨700g土豆400g

輔料蔥適量姜適量花椒適量麻椒適量大茴適量豆瓣醬適量料酒適量海鮮醬適量白糖適量老抽適量味精適量

步驟

1.排骨洗凈備用。

2.蔥和姜洗凈切段和片備用。

3.炒鍋放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香。

4.放入豆瓣醬煸炒出紅油，下入白糖炒化。

5.下入蔥段和姜片翻炒。

6.下入排骨翻炒，同時(shí)加入料酒、老抽翻炒均勻。

7.加入海鮮醬。

8.加入適量水稍微燜煮，因?yàn)橛秒妷毫﹀佒笈殴撬至魇?，所以，水可以不必加太多?/p>

9.土豆兩個(gè)去皮洗凈備用。

10.為防止煮散土豆，切的時(shí)候，盡量切大塊。

11.將切好的土豆塊放入鍋內(nèi)。

12.選程序排骨，啟動(dòng)程序煮排骨，大約用時(shí)30分鐘，保壓結(jié)束加入味精調(diào)味出鍋即可食用。

小貼士

大大的土豆塊，吸食了排骨的湯汁，吃起來(lái)比肉更棒啊。湯汁拌飯也是很夠滋味的。

土豆燉豆角

食材

主料長(zhǎng)土豆1個(gè)四季豆200g五花肉200g輔料蔥1根蒜3瓣干辣椒2個(gè)花椒25粒八角2個(gè)草果1個(gè)料酒1大勺生抽2大勺鹽少許

步驟

1.按照食材與調(diào)料準(zhǔn)備好菜品所需主料及輔料；

2.土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊；

3.花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段；

4.鍋中加少許油，燒熱后，放入土豆塊；

5.小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明，盛出待用；

6.另起鍋，加少許油，油燒熱后放入蒜片和干辣椒段；

7.小火煸出香味后，放入五花肉；

8.炒至五花肉變色，倒入四季豆；

9.翻炒1分鐘，倒入已經(jīng)煎好的土豆；

10.放入干辣椒和少許鹽，加入料酒和生抽；

11.炒勻后，再放入茶包袋和蔥段；

12.加入清水，水位至食材的2/3處；

13.大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，加鍋蓋燉20分鐘即可

小貼士

1.土豆先煎一下，再與其他食材一起燉，口感會(huì)更好；

2.花椒、八角之類的調(diào)料最好放入茶包袋，既不影響入味，也比較干凈衛(wèi)生；

3.水不需要沒(méi)過(guò)食材，至2/3處即可；

4.由于土豆提前煎過(guò)，可相應(yīng)縮短燉至?xí)r間，這樣燉出的土豆綿而不爛，非常好吃。

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