淡水魚種類大全

世界上魚的種類共約2萬余種。其中圓口綱約73種，軟骨魚綱約800種，硬骨魚綱約2萬種左右。我國魚的種類3000種左右。其中海水魚類約2100余種。淡水魚類1010種左右常見的淡水魚種類!我國淡水魚資源豐富，加上人工養(yǎng)殖，市場供應充足。其中以鯉魚、鰱魚、草魚、青魚為最常見，此外還有鱔魚、黿魚等。鯉魚是淡水魚中屬于佳魚的一種，鱗白帶金屬光澤，紅尾，肉嫩，味鮮，黃河鯉魚特別膾炙人口。草魚又叫草青，體色茶黃，為淡水魚產(chǎn)量最多的一種。這種魚的特點是生長快、體重大、頭大肉肥，但肉質(zhì)較粗，比起鯉魚等質(zhì)量較次。鰱魚分為白鰱、花鰱（俗稱胖頭魚）兩種。白鰱體色發(fā)白，鱗片細小，頭較大，肉肥，味美，頭部最肥，特別適宜做砂鍋魚頭。鯽魚又叫鯽瓜，體形扁寬，背部隆起明顯，鱗片較小，其特點肉質(zhì)細嫩，鮮味大，但小刺多，鯽魚最適合氽湯。小鯽魚適合做酥魚。青魚又叫烏鰭，體長，呈圓筒形，脊部烏黑，肚乳白色，肉白而充實，是淡水魚中肉質(zhì)細嫩的一種；所含脂肪較多，特別是胸鰭部一段肉和頭尾兩部分肉做的，青魚的肺是魚體中最嫩的部分，所含脂肪多，名菜“燒禿肺”就是用青魚肺做的，燒好熱吃，腴美異常。鱔魚又名長魚、黃鱔，身長而細，頭粗尾細，背黑褐色，肚黃色，眼小無鱗，這種魚的肉質(zhì)極其細嫩鮮美，被視為魚中佳品。黿魚又稱鱉魚，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，是高檔滋補品。觀賞魚是指那些具有觀賞價值有鮮艷色彩或奇特形狀的魚類。通常有三大品系組成，即溫帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。溫帶淡水觀賞魚主要有紅鯽魚、中國金魚、日本錦鯉。熱帶淡水觀賞魚有三大系列，一是燈類品種，二是神仙魚，三是龍魚。海水觀賞魚主要來自印度洋、太平洋中珊瑚礁水域，品種多、體彩怪異，具有一種原始古樸神秘的自然美。

淡水魚種類有哪些

鯽魚，鯉魚，泥鰍

淡水魚種類大全圖片名稱

魚大概有2000多個品種

新疆淡水魚種類

草魚，鯉魚，青魚，鯽魚，鰱魚，黃顙魚，各種原生淡水小魚（白條，麥穗等等的小雜魚）鱖魚，鱒魚，鯧魚，太多太多了。。。。你想吃不如直接去市場看看有哪些。。。直接買不就得了

黑龍江淡水魚種類

三花：鰲花、鳊花、鮚花；哲羅、五羅：法羅、雅羅、胡羅、銅羅；

十八子：島子、斑鱒子、華子、柳根子、草根棒子、青根棒子、黃姑子、紅眼瞪子、麥穗子、山鯉子、川丁子、白漂子、紫泥肚子、葫蘆片子、鯉拐子、鯽瓜子、鰱子、嘎牙子、牛尾巴子、沙姑鱸子、鲇魚球子、七粒浮子、紅尾巴梢子。

1、鰲花

鰲花魚又名鱖魚、桂魚、季花魚等，為肉食性兇猛魚類，也是淡水中的珍貴魚類。其肉質(zhì)細嫩鮮美,刺少肉厚，營養(yǎng)價值很高，分布于除青藏高原的全國各水系中。

2、鳊花

鳊花魚，又叫鳊魚、長身鳊、油鳊等，體長40厘米左右，比較適于靜水性生活。主要分布于中國長江中、下游附屬中型湖泊。生長迅速、適應能力強、食性廣。因其肉質(zhì)嫩滑，味道鮮美，是中國主要淡水養(yǎng)殖魚類之一。

3、鮚花

鮚花是一種淡水魚類，也有叫季花的，是鯽魚的一種，也稱江鯽。一般鯽魚重量在半斤左右，鮚花大的能長到五斤。

4、法羅

大名三角魴，屬鯉科、魴鳊亞科、魴屬的一種魚類。因頂鰭高聳、頭尖尾長，從側(cè)面看近似三角形而得名。

體高，略呈菱形，三角魴體長130～367mm，體側(cè)扁而高，略呈長菱形，腹部圓，腹棱存在于腹鰭基與肛門之間，尾柄寬短。是中國特有魚類。

5、哲羅

哲羅魚是鮭科、哲羅魚屬冷水性的淡水食肉魚類，體延長，略側(cè)扁，頭部平扁，口端位，口裂大，具齒且銳。

鱗細小，側(cè)線完全。體背為青褐色，體側(cè)和腹部銀白色，頭部背側(cè)布有許名黑色斑點繁殖期有婚姻裝出現(xiàn)，魚體腹部腹鰭和尾鰭下葉都呈橘黃色的胭脂色彩。

以上就是關(guān)于淡水魚種類的相關(guān)介紹，以水草為主要食料的草魚、鳊魚、三角魴、赤眼鱒等；以浮游生物為食的鰱、鳙等；雜食性的鯉、鯽等；其他如花麥穗魚、達氏蛇、銀鲴。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。