詳情
母雞有沒有雞冠(雞冠大的母雞肉能吃嗎)
母雞有沒有雞冠子?
這個倒沒研究過。不過母雞和公雞很容易區(qū)別,公雞有紅彤彤的大大的雞冠,但是母雞沒有。
母雞有沒有雞冠?
1、可以通過比較雞冠的大小來分辨。
公雞的雞冠較大,有數(shù)個棱突;而母雞的雞冠較小,棱突不明顯。
2、可以通過比較雞尾部的形狀來判斷雌雄。
公雞尾部的形狀挺拔有力,母雞尾部的形狀則更短小精巧。
3、可以通過比較雞毛的顏色來區(qū)分雌雄。
公雞的毛色更加艷麗多彩,而母雞的毛色則顯得平淡樸素。
擴展資料:
公雞肉與母雞肉:
公雞肉:主要有壯陽和補氣的作用,溫補作用較強。對于腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等癥有很好的輔助療效,比較適合青壯年男性食用。但也因為火氣大,高血壓、中風、癌癥、痛風以及風熱感冒的病人不適合多吃。另外,公雞也被列為發(fā)物之一,有過敏癥、牛皮癬的人最好少吃。
母雞肉:母雞為雌,有益氣養(yǎng)血、健脾補虛之用,適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經(jīng)期或者產(chǎn)后血虛的女性,還有補血的作用。比起公雞來,母雞肉更加老少兼宜,尤其適合體質虛弱的老年人。
參考資料來源:人民網(wǎng)-母雞和公雞肉哪個更營養(yǎng)
參考資料來源:百度百科-公雞
參考資料來源:百度百科-母雞
母雞有沒有雞冠頭
月母雞
主料:小母雞1只(約1000克)。
輔料:姜10克,蔥段50克,精鹽2克,料酒50克,胡椒粉1克,化豬油25克,湯3000克。
制法:①雞宰后去毛、內臟及骨,剁成3厘米見方的雞塊,放入開湯鍋內氽,去血水、撈出。
②炒鍋洗凈,燒熱,下化豬油,燒至六分熱時放入姜、蔥,炒出香味后,再下雞塊,炒一下,烹入料酒,隨即摻湯3000克,下鹽、胡椒粉,旺火燒至湯汁成白色時,揀去姜、蔥,再移上小火燒。上菜時,盛入碗內上桌即可食用。
營養(yǎng):內含蛋白質226.5克,脂肪66.2克,碳水化合物2克,鈣157.5毫克,磷2318.7毫克,鐵8.29毫克,維生素A575國際單位,維生素B11.12毫克,維生素B21.61毫克,尼克酸50.56毫克,維生素C15.5毫克,能產(chǎn)熱1568千卡。
功能:雞是產(chǎn)后“月母”最常用食品,因其具有養(yǎng)五臟、益精髓、補氣血、健脾胃、長肌肉等多種功能,含有豐富蛋白質,而其它營養(yǎng)成份亦較豐富,對于母體復舊及乳汁豐沛確有良好的作用。
公雞和母雞的雞冠圖片
(1)親代都是小雞冠,而在子代出現(xiàn)了小雞冠和大雞冠,這是一種性狀分離現(xiàn)象;子代中母雞的雞冠都是小雞冠,而公雞可以是大、小雞冠都有,這說明表現(xiàn)型跟性別有關.
(2)已知雞的雞冠結構受常染色體上的一對等位基因(A、a)控制,且有以上分析可知,小雞冠相對于大雞冠為顯性性狀,因此控制小雞冠的遺傳方式是常染色體顯性遺傳,遵循基因的分離定律.
(3)由以上分析可知,親本的基因型均為Aa,則該子代母雞的基因型是:AA、Aa、aa.
(4)大雞冠的公雞的基因型為aa,其與基因型Aa的母雞雜交,遺傳圖解如下:
故答案為:
(1)性狀分離環(huán)境條件(內在環(huán)境或性別)
(2)常染色體顯性遺傳分離
(3)AA、Aa、aa
(4)遺傳圖解:
母雞有雞冠嗎母雞是否有雞冠
1、可以通過比較雞冠的大小來分辨。
公雞的雞冠較大,有數(shù)個棱突;而母雞的雞冠較小,棱突不明顯。
2、可以通過比較雞尾部的形狀來判斷雌雄。
公雞尾部的形狀挺拔有力,母雞尾部的形狀則更短小精巧。
3、可以通過比較雞毛的顏色來區(qū)分雌雄。
公雞的毛色更加艷麗多彩,而母雞的毛色則顯得平淡樸素。
擴展資料:
公雞肉與母雞肉:
公雞肉:主要有壯陽和補氣的作用,溫補作用較強。對于腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等癥有很好的輔助療效,比較適合青壯年男性食用。但也因為火氣大,高血壓、中風、癌癥、痛風以及風熱感冒的病人不適合多吃。另外,公雞也被列為發(fā)物之一,有過敏癥、牛皮癬的人最好少吃。
母雞肉:母雞為雌,有益氣養(yǎng)血、健脾補虛之用,適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經(jīng)期或者產(chǎn)后血虛的女性,還有補血的作用。比起公雞來,母雞肉更加老少兼宜,尤其適合體質虛弱的老年人。
參考資料來源:人民網(wǎng)-母雞和公雞肉哪個更營養(yǎng)
參考資料來源:百度百科-公雞
參考資料來源:百度百科-母雞
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