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干桂圓的功效(干龍眼的作用)
干桂圓的功效作用與主治
藥理研究證實(shí),桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。特別對(duì)于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效營(yíng)養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級(jí)家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
干桂圓的功效與作用及禁忌癥
桂圓肉性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;補(bǔ)氣血、益智寧心、安神定志的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。據(jù)藥理研究證實(shí),桂圓肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些元肉很有補(bǔ)益;注意事項(xiàng)
理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而桂圓性熱,因此,為了避免流產(chǎn),孕婦應(yīng)慎食。
桂圓助包心火,故火氣大者,發(fā)炎者忌食
桂圓性味甘溫,滋膩,多吃容易滯氣;肺熱有粘痰不適合食用。
干桂圓的功效與作用一天吃幾個(gè)
每天吃5顆。
龍眼干果肉變?yōu)榘岛稚?、質(zhì)柔韌,稱龍眼肉,含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營(yíng)養(yǎng)成分,干品中蛋白質(zhì)和碳水化物及礦物質(zhì)含量明顯提高,但受加工影響,抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,還含有腺嘌呤、膽堿、酒石酸等物質(zhì)。
擴(kuò)展資料:
脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動(dòng)及早產(chǎn)等。
此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。由于桂圓是由龍眼曬干制得,大量食用龍眼容易上火,所以不宜多吃桂圓肉。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-桂圓的功效與禁忌
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-常吃龍眼補(bǔ)血抗衰老每天五顆就夠
干桂圓的功效與作用及食用方法及禁忌
龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級(jí)家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。1.購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意與瘋?cè)斯噼b別,瘋?cè)斯纸旋埨螅卸?,它的外殼較龍眼平滑,沒有真桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,也沒有龍眼肉有韌性,僅有點(diǎn)兒帶苦澀的甜味;2.龍眼作為水果宜鮮食,變味的果粒不要吃;3.國(guó)內(nèi)還有學(xué)者發(fā)表過龍眼抗衰老的有關(guān)論文,提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。4.最近多有嬰幼兒童因吞食整顆帶核龍眼而喪命的案例,所以為避免發(fā)生危險(xiǎn),孩子食用時(shí)應(yīng)由家長(zhǎng)看管,并且將其制成小塊后在食用。
新鮮桂圓與干桂圓的功效
1、營(yíng)養(yǎng)大小不同:干桂圓與鮮桂圓的營(yíng)養(yǎng)成分基本是一樣的,但鮮桂圓中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒有流失很多。干桂圓則流失較多。
2、果肉顏色不同:干桂圓和鮮桂圓的果肉顏色也是呈鮮明對(duì)比的,干桂圓經(jīng)過處理后,果肉的顏色一般是褐色的,而鮮桂圓的果肉顏色是晶瑩透白的。
擴(kuò)展資料:
桂圓是新鮮龍眼曬干后的產(chǎn)品,龍眼肉既補(bǔ)心脾,又益氣血,甘甜平和,有很高的藥用和食用價(jià)值。龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經(jīng),適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認(rèn)為心主血脈與神志,與精神、意識(shí)思維活動(dòng)有關(guān)。脾為后天氣血生化之源,提供全身的營(yíng)養(yǎng)。
桂圓因?yàn)楹写罅坑幸嫒梭w健康的微量元素,因而早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。
益氣補(bǔ)血桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞也特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
參考資料來(lái)源:
百度百科-桂圓干
百度百科-桂圓
人民網(wǎng)-桂圓的功效與禁忌
以上就是關(guān)于干桂圓的功效的相關(guān)介紹,【注意事項(xiàng)】桂圓甘甜滋膩,內(nèi)有疾火及濕滯停飲者慎用。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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