石斛雞湯的功效與作用

現(xiàn)代生活快節(jié)奏、高壓力下，很多老年病已經(jīng)逐步向年輕化發(fā)展。糖尿病就是病發(fā)日趨年輕化最典型的一種疾病，現(xiàn)在全球很多青少年都患有2型糖尿病。石斛對(duì)于糖尿病的治療有非常好的效果，此外，對(duì)于其它病癥也有很好的療效。那么，石斛的功效與作用及食用方法有哪些，怎么煲湯?西漢名醫(yī)淳于意在兩千多年前就將鐵皮石斛配制成藥方，泡水服用，用以治療消渴癥。但因當(dāng)時(shí)鐵皮石斛采摘困難，故價(jià)格十分昂貴。用鐵皮石斛治療消渴癥這一方法也僅是皇室貴族在使用，由于效果明顯，且飲用方便，此法得到了皇室貴族的青睞。從漢武帝時(shí)期開(kāi)始直至慈禧太后臨朝期間，貴族們一直使用鐵皮石斛治療消渴癥。人們最喜歡的鮮吃鐵皮石斛方法是鮮榨成汁，再飲食。具體方法是先將新鮮的“南草堂”鐵皮石斛洗干凈，切成一寸左右放入榨汁機(jī)，酌情加入礦泉水，按個(gè)人喜好加水量，分三次加水，等炸出鮮汁就可以飲用了，記得在榨時(shí)還可適當(dāng)加入新鮮的淮山、陳皮、姜片等等，喝時(shí)按個(gè)人喜好再添入適量的蜂蜜或西洋參粉，效果更佳。石斛煲湯也是一種比較受歡迎的食用方式，在這里給大家推薦鐵皮石斛洋參烏雞湯，其功效非常好，西洋參又稱花旗參，具有滋陰補(bǔ)氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。具體過(guò)程如下：材料：烏雞一只，“南草堂”鐵皮楓斗15克，西洋參30克，山楂15克;姜片、蔥段、料酒、鹽雞精適量;做法：1、將烏雞宰殺洗凈，切成塊，飛水去掉那些血水。2、將藥材洗凈，洗干凈后切片狀。3、撈出洗干凈的雞肉放入瓦煲，再加入藥材、姜片、蔥段、料酒和適量清水，武火煮沸，改文火煲2小時(shí)，加鹽、雞精調(diào)味即可。如果您需要購(gòu)買石斛，康愛(ài)多是最好的選擇。康愛(ài)多藥店本著信譽(yù)立業(yè)、質(zhì)量第一、顧客至上、真誠(chéng)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)宗旨為廣大市民服務(wù)，是全國(guó)用戶網(wǎng)上購(gòu)正品藥的首選。

石斛雞湯的做法

食材用料：

雞1只

石斛[圖]石斛適量

姜[圖]姜適量相克食物

鹽適量

菜譜做法：

石斛煲雞湯的做法圖解11.將雞洗凈去雞皮，姜切片待用。

石斛煲雞湯的做法圖解22.起湯煲將雞放入，加入適量清水。

石斛煲雞湯的做法圖解33.將姜片放入湯煲內(nèi)。

石斛煲雞湯的做法圖解44.將適量石斛放入煲湯袋內(nèi)洗凈。

石斛煲雞湯的做法圖解55.綁好一起放入湯煲內(nèi)，加蓋起火煲至水開(kāi)。

石斛煲雞湯的做法圖解66.用湯勺將飄浮物及多余雞油撈出倒掉。

石斛煲雞湯的做法圖解77.繼續(xù)慢火煲上1個(gè)多小時(shí)或2個(gè)小時(shí)。

石斛煲雞湯的做法圖解88.最后放入適量鹽即可享用。

石斛雞湯搭配什么藥材好呢

食材用料：

雞1只

石斛[圖]石斛適量

姜[圖]姜適量相克食物

鹽適量

菜譜做法：

石斛煲雞湯的做法圖解11.將雞洗凈去雞皮，姜切片待用。

石斛煲雞湯的做法圖解22.起湯煲將雞放入，加入適量清水。

石斛煲雞湯的做法圖解33.將姜片放入湯煲內(nèi)。

石斛煲雞湯的做法圖解44.將適量石斛放入煲湯袋內(nèi)洗凈。

石斛煲雞湯的做法圖解55.綁好一起放入湯煲內(nèi)，加蓋起火煲至水開(kāi)。

石斛煲雞湯的做法圖解66.用湯勺將飄浮物及多余雞油撈出倒掉。

石斛煲雞湯的做法圖解77.繼續(xù)慢火煲上1個(gè)多小時(shí)或2個(gè)小時(shí)。

石斛煲雞湯的做法圖解88.最后放入適量鹽即可享用。

石斛雞湯配什么煲湯最好

食材用料：

雞1只

石斛[圖]石斛適量

姜[圖]姜適量相克食物

鹽適量

菜譜做法：

石斛煲雞湯的做法圖解11.將雞洗凈去雞皮，姜切片待用。

石斛煲雞湯的做法圖解22.起湯煲將雞放入，加入適量清水。

石斛煲雞湯的做法圖解33.將姜片放入湯煲內(nèi)。

石斛煲雞湯的做法圖解44.將適量石斛放入煲湯袋內(nèi)洗凈。

石斛煲雞湯的做法圖解55.綁好一起放入湯煲內(nèi)，加蓋起火煲至水開(kāi)。

石斛煲雞湯的做法圖解66.用湯勺將飄浮物及多余雞油撈出倒掉。

石斛煲雞湯的做法圖解77.繼續(xù)慢火煲上1個(gè)多小時(shí)或2個(gè)小時(shí)。

石斛煲雞湯的做法圖解88.最后放入適量鹽即可享用。

石斛雞湯孕婦可以喝嗎

孕婦可以吃鐵皮石斛燉雞，這是很營(yíng)養(yǎng)的東西孕婦要多吃一點(diǎn)。要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化的食物比如動(dòng)物性蛋白瘦肉豬肝等。植物性蛋白如豆類食物要多樣化不要挑食和偏食。新鮮蔬菜菠菜胡蘿卜西紅柿。另外孕婦不要吃刺激性的食物如濃茶咖啡辣椒的。不能吃偏咸的食物。

以上就是關(guān)于石斛雞湯的相關(guān)介紹，準(zhǔn)備好待用4.分別放入雞，然后倒入清水，位置在煲湯鍋的3/4，分別把準(zhǔn)備好的天然鐵皮石斛、蔥、姜，蓮子放在鍋中大火煮開(kāi)。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。