漿果類水果指的是哪些

漿果類水果包括葡萄、藍莓、覆盆子、石榴、獼猴桃、桃子、楊桃、醋栗、蔓越莓、桑葚、無花果、人心果、木瓜、百香果、番石榴等。漿果是由單心皮或多心皮合生雌蕊形成的果實，發(fā)育于上或下子房，有薄的外果皮、多汁的中果皮和內果皮，含有一顆或多顆種子。

漿果類水果全部有哪些

桃子·橘·杏子·梨·蘋果·李子·花紅·柿子·柿霜·柿餅·山楂·大棗·枇杷·柚子·柑·荔枝·佛手柑·檸檬·金橘·香蕉·楊梅·石榴·桑椹·椰子漿·櫻桃·菠蘿·龍眼·橙子·羊桃·葡萄·草莓·無花果·獼猴桃·芒果·橄欖·甘蔗.榴蓮。西瓜。甜瓜。香瓜。、哈密瓜。黃瓜。柳丁。文旦。、葡萄柚。、萊姆。藍莓。荔枝?；瘕埞?。覆盆子等等.漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷，在烹調上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以制成果汁及果醬等產品。葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或制成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養(yǎng)素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。大多為鮮食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調節(jié)體內的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產季節(jié)不長，所以產量較少。瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果。漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷，在烹調上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以制成果汁及果醬等產品。葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或制成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養(yǎng)素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。大多為鮮食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調節(jié)體內的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產季節(jié)不長，所以產量較少。瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果。

漿果類水果有哪些功效

漿果含有多種營養(yǎng)，比如維他命、礦物質、膠質和類黃酮。總的來說，漿果的營養(yǎng)價值高于其它水果。

漿果是一種低能量的食品，內含水份約為80%-90%。漿果的甜味來自其天然的糖份，如葡萄糖、果糖和蔗糖。漿果僅含有少量的蛋白質和脂肪。漿果中的籽含有寶貴的不飽和脂肪酸及低濃度的脂肪酸。由此可見，漿果對健康及瘦身十分有益。

漿果類水果有哪些特征

一、漿果類水果

常見的漿果類水果有葡萄、獼猴桃、樹莓、醋栗、越橘、果桑、無花果、石榴、楊桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、藍莓、西番蓮、枸杞、黑莓、覆盆子、醋栗、歐洲越橘、桑葚、唐棣、櫻桃、五味子、草莓等。

二、漿果類水果功效

(1)漿果是強力抗氧化劑，能有效地清除有害的自由基;

(2)漿果中含天然的抗炎成份可以延緩衰老。

漿果類水果大全

水果的種類有很多，水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類，按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。

水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進消化。水果的種類有很多，水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類，按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。

1、漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，這類水果顏色鮮艷，在烹調上常作為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。

2、瓜果類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置于室溫儲存，不易腐敗，水分多，甜度高，屬于甜味水果。

3、橘果類：如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬于酸味水果。

4、核果類：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬于這類。大多為鮮食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果等。

5、仁果類：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。

6、溫性水果：有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。

7、涼性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龍果、楊桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇異果、獼猴桃、甜瓜、柚子。

以上就是關于漿果類水果的相關介紹，瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。內容來源于互聯網，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯系刪除。