木瓜催熟的方法

青木瓜要催熟，可以在青木瓜兩頭用牙簽扎一些小孔，然后再放入保鮮袋中，兩至三天左右即可成熟，或者是放入谷糠中催熟，如果青木瓜比較多，可以使用乙烯利藥劑進行催熟。

1、木瓜用牙簽催熟

木瓜用牙簽催熟是最簡單也最方便的一種催熟方法，而且安全性也特別高，具體操作方法就是把購買回來的木瓜用牙簽在兩頭扎一些小孔，然后再放在保鮮袋中，保存在溫暖的環(huán)境中，過兩三以后就能取出食用。

2、木瓜可以用谷糠催熟

木瓜用谷糠催熟也是一種不錯的方法，這種方法在農村比較常見，大家把購買加來的生木瓜可以直接埋入到谷糖中，并在谷糖上面蓋一層可以保溫的物品，讓里面的谷糠保持三十度左右的溫度，兩天以后把生木瓜取出，就會發(fā)現(xiàn)它已變熟了。

3、藥物催熟木瓜

木瓜也可以用藥物進行催熟，最理想的藥物就是乙烯利，但是在大家在用乙烯利催熟木瓜時，記得藥量一定不能過大，不然人們食用也不安全，具體做法就是把乙烯利按比例加清水稀釋，然后直接噴灑在生木瓜的表面，噴完以后再把生木瓜蓋起來，一般二十四小時以后噴過藥的木瓜就能變熟。

木瓜催熟去青最快的方法

讓木瓜快速熟透有三種方法：

1.將青木瓜放在溫暖通風的地方三到五天，可以明顯看到青木瓜變色變軟，此時木瓜已經(jīng)熟透。

2.選擇已經(jīng)成熟的蘋果，將蘋果切成四塊與木瓜一起放在保鮮袋中，然后再密封起來存放在溫暖的的地方兩三天，木瓜就可成熟食用。

3.可以使用藥物乙烯進行催熟，把藥物乙烯加清水稀釋，然后直接噴灑在需要催熟的青木瓜的表面上，噴灑以后再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來，第二天青木瓜就會變色成熟。

木瓜催熟需要幾天

1、放置木瓜催熟

木瓜是一種特別容易成熟的水果，購買了青木瓜以后可以把它們放在溫暖通風的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就會變色，而且質地也會變軟，這就說明木瓜已經(jīng)變熟，想吃時直接切開食用就可以。

2、木瓜可以用藥物催熟

木瓜在成熟的時候，需要乙烯這種物質，大家想讓青木瓜快速的熟透，可以使用藥物進行催熟，具體方法是把購買回來的青木瓜擺放在一起，然后把藥物乙烯加清水稀釋，然后直接噴灑在青木瓜的表面上，噴灑以后再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來，第二天青木瓜就會變色成熟。

3、木瓜可以用蘋果催熟

木瓜在購買以后可以用蘋果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然后與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環(huán)境中，大約兩天以后木瓜就能變熟，可以直接食用。

如何把木瓜催熟

木瓜太生，可以將其和成熟的水果一起密封放置在溫和濕潤的室內一段時間。其原理是利用成熟的水果釋放出的乙烯來催熟未成熟的水果。

乙烯，因其基本功能是催熟，亦稱為催熟激素。充分發(fā)育的果實，能合成乙烯，促進本身的成熟與著色，如香蕉、蘋果、柑桔、梨等，均有此現(xiàn)象。

乙烯又被稱為植物激素，廣泛存在于植物的各種組織、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的條件下轉化而成的。它的產生具有“自促作用”，即乙烯的積累可以刺激更多的乙烯產生。乙烯可以促進RNA和蛋白質的合成，在高等植物體內，并使細胞膜的透性增加，加速呼吸作用。

利用這一點，我們便可將未成熟的水果與已完全成熟的水果放在一起，讓完全成熟的水果釋放出來的乙烯幫助未成熟的水果盡早地被催熟。

擴展資料：

木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質和淀粉。

木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

挑選木瓜須注意：

一，成熟木瓜表面斑點多，顏色微黃，摸起來并不是很軟；

二，瓜肚大的果肉較多；

三，新鮮木瓜的瓜蒂可擠出像牛奶的液體。手感較輕的熟木瓜比較甜。

四，如果想用木瓜煲湯，可以選不太成熟、表皮光滑、呈亮青色、沒有斑點的青木瓜。

參考資料來源：搜狗百科-木瓜

參考資料來源：搜狗百科-催熟激素

木瓜催熟溫度

木瓜捂熟有以下幾種辦法：

1、牙簽

用木瓜捂熟牙簽是目前最簡單的一個方法了，同時不費事又安全。將木瓜的兩頭分別用牙簽扎出一些小孔，之后就將木瓜放入到保鮮袋中，放置在家中較為溫暖的地方，扎過小孔的木瓜大約兩天到三天左右就會熟了，可以放心享用美食了。

2、谷糠

木瓜用谷糠捂熟則是另一個不錯的方法，在很多山區(qū)農村就是用這個方法來捂熟木瓜的。將木瓜放入到谷糠的罐子中去，在表面蓋上一層保溫的物件，維持谷糠在大致三十度左右的溫度環(huán)境下面，同樣大致兩至三天就可以吃熟透的木瓜了。

3、放置

放在緊密不透風的塑料袋中，自然放置三到五天以后，青木瓜就會變色，而且質地也會變軟，這就說明木瓜已經(jīng)變熟，想吃時直接切開食用就可以。

4、蘋果

催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然后與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環(huán)境中，大約兩天以后木瓜就能變熟，可以直接食用。

以上就是關于木瓜催熟的相關介紹，2、木瓜可以用藥物催熟木瓜在成熟的時候，需要乙烯這種物質，大家想讓青木瓜快速的熟透，可以使用藥物進行催熟，具體方法是把購買回來的青木瓜擺放在一起，然后把藥物乙烯加清水稀釋，然后直接噴灑在青木瓜的表面上，噴灑以后再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來，第二天青木瓜就會變色成熟。內容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。