靈芝種植培訓(xùn)學(xué)費(fèi)要多少

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靈芝種植培訓(xùn)技術(shù)

靈芝，別名靈芝草、菌靈芝、赤芝等，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消炎祛痰、止咳平喘等功效。瓶（或袋）栽靈芝生產(chǎn)較為簡(jiǎn)便易學(xué)。

（1）養(yǎng)料的配制。①雜木屑約75％，麥麩約25％，硫酸銨約0．2％，拌料含水量70％；②雜木屑約75％，麥麩約25％，拌料含水量60％；③雜木屑約50％，麥麩約50％，尿素0．1％，拌料含水量60％；④棉籽皮79％，麥麩約20％，蔗糖1％，拌料含水量60％―65％；⑤玉米軸渣50％，雜木屑約30％，麥麩約20％，拌料含水量60％―65％；⑥楊樹(shù)葉75％，米糠（或麥麩）25％，拌料含水量60％；⑦稻草粉45％，雜木屑約30％，麥麩（或米糠）約25％，拌料含水量60％―65％。

（2）裝料和滅菌。將培養(yǎng)料拌好后，燜放半小時(shí)后裝料。常規(guī)塑料袋可裝干料0．25―0．3公斤。裝袋時(shí)用手壓實(shí)，料面要平，然后用錐形木棒從料面中央扎一直徑2．5厘米的通氣孔，袋口塞好棉塞，包一層牛皮紙。如裝瓶，可用容積為500―1000毫升、口徑為3．3―4．6厘米的廣口瓶或蘑菇瓶，裝料法基本同袋裝法。

裝料后把料袋（或瓶）分層排在鍋內(nèi)，在1．5公斤／平方厘米的壓力下滅菌1―2小時(shí)，或常壓滅菌8―10小時(shí)。要求當(dāng)天裝料，當(dāng)天滅菌，當(dāng)天接種。

（3）接種和培養(yǎng)。接種最好在接種箱進(jìn)行，若無(wú)接種箱，在酒精燈火焰上方或開(kāi)水蒸氣上方亦可。接種室內(nèi)和接種工具亦應(yīng)嚴(yán)格消毒，工作人員戴上口罩，用肥皂洗手三次。用接種耙或鑷子從瓶?jī)?nèi)取出一塊棗子大小的菌種，迅速放入栽培料瓶（袋）內(nèi)，然后將瓶口（或袋口）塞好棉塞并包扎牛皮紙，移到滅過(guò)菌的培養(yǎng)室進(jìn)行培養(yǎng)滅菌。保持室溫24℃―28℃，接種后25天左右菌絲便長(zhǎng)滿瓶（袋）。在發(fā)菌階段應(yīng)加強(qiáng)管理，防止雜菌污染，有雜菌污染者應(yīng)及時(shí)淘汰。當(dāng)瓶（袋）內(nèi)長(zhǎng)滿菌絲后，培養(yǎng)料表面逐漸出現(xiàn)白色的指頭大的菌蕾，即子實(shí)體原基。當(dāng)其生長(zhǎng)接近于棉塞時(shí)即可拔掉棉塞，室溫控制在26℃―28℃，相對(duì)濕度提高到80％―90％，給予散射光，每天通風(fēng)換氣，過(guò)20天左右菌柄就可長(zhǎng)出瓶（袋）口，柄端分化出菌蓋。當(dāng)菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時(shí)，菌蓋邊緣就停止生長(zhǎng)變硬，顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時(shí)即可采收。

（4）病害防治。生產(chǎn)過(guò)程中要注意防止雜菌感染，主要雜菌有青霉菌、毛霉菌和根霉菌等。防治方法：接種過(guò)程要嚴(yán)格無(wú)菌操作；培養(yǎng)料消毒要徹底；適當(dāng)通風(fēng)，降低濕度；輕度感染的用消毒刀片將局部雜菌和周圍樹(shù)皮刮除，再涂抹濃石灰乳，或用蘸75％酒精的脫脂棉填入孔穴中；污染嚴(yán)重的應(yīng)及時(shí)淘汰。

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