紅綠草藥功能

紅背草的功效

1、補(bǔ)血、止血

紅背菜還有“血皮菜”的稱號(hào)，因?yàn)樗哂谐錾难a(bǔ)血和止血功效，人們食用后不但可以治療貧血，也可以治療多種體內(nèi)出血病癥，像胃出血和便血等。

紅背菜除了出色的食療價(jià)值以外，還可以當(dāng)外傷藥物用，當(dāng)人們出現(xiàn)跌打損傷或者其他外傷時(shí)，可以把紅背菜搗碎，直接敷在患處，就能起到消腫、止血和止痛的作用。

2、清熱解毒

紅背菜的全草都可以當(dāng)作藥物食用，這種菜品的味道有些辛辣，性質(zhì)寒涼，具有出色的清熱和解毒作用，人們經(jīng)常食用，可以抵抗多種病毒對(duì)體內(nèi)器官的傷害，同時(shí)也能減少人類患有病毒感染性疾病的機(jī)率。

3、治療便秘

紅背菜中大量的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)可以把人體中多余的脂肪中和和分解，在它這種作用的影響下，人們血液中脂肪的含量就會(huì)大大減少，對(duì)治療高血脂作用明顯。另外紅背菜進(jìn)入人體還可以加快胃腸的運(yùn)動(dòng)，起到幫助水化的功效，同時(shí)也能減少人類便秘的出現(xiàn)。

4、降血脂

它有助于降血脂，助消化，化腸氣。是一年四季可品嘗的野菜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，紅背菜不僅含有豐富的具有造血功能的鐵素，而且富含維生素A原、黃酮類化合物以及作為酶的活化劑錳元素等。

長(zhǎng)期食用此萊能起到補(bǔ)血、抑制惡性生長(zhǎng)細(xì)胞、減少血管紫癜等作用，對(duì)于需要補(bǔ)血者，腫瘤患者，受盆腔炎、支氣管炎、動(dòng)脈血管硬化困擾的人群等，可起到食療的輔助作用，同時(shí)它還具有抗寄生蟲(chóng)和抗病毒的作用，增強(qiáng)人體的免疫能力。

擴(kuò)展資料：

補(bǔ)血菜喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，因此經(jīng)?？梢栽陉幇党睗竦牡胤揭?jiàn)到它的身影，也有農(nóng)民在自己家的大棚里面，方便食用。因?yàn)檫@補(bǔ)血菜的葉子的底面是綠色，背面是紫紅色，也有的地方叫做“紅背菜”。這補(bǔ)血菜最常見(jiàn)的農(nóng)家做法應(yīng)該是加上蒜蓉涼拌著吃，味道別具一格。

補(bǔ)血菜之所以有補(bǔ)血的功效，是因?yàn)檫@種菜含有豐富的鐵元素，我們都知道鐵是造血的重要微量元素，因此經(jīng)常食用補(bǔ)血菜，可以有效的預(yù)防和治療缺鐵性貧血。另外這補(bǔ)血菜中還含有豐富的維生素A以及微量元素錳，錳我們都知道是參與人體各種代謝的酶的重要催化劑，因此常吃還能預(yù)防便秘。

這補(bǔ)血菜的另外一個(gè)好處，也是自身的，它是宿根菜，因此我們吃的時(shí)候指摘葉子即可，不需要連根拔起，所以是常吃常有的菜哦。而且補(bǔ)血菜是藥食兩用的，藥用價(jià)值也是非常的豐富，對(duì)于女性痛經(jīng)，勞損常見(jiàn)的跌打損傷都有一定的功效。

如果補(bǔ)血菜的功效單單如此，這樣只能討得女性的歡心，偏偏男女都愛(ài)，主要原因是因?yàn)檫@補(bǔ)血菜可以泡酒，泡藥酒，也可以做成保健茶，在炎炎夏日，來(lái)上一杯補(bǔ)血菜茶，加上少些白糖，既能消暑降溫，還能健脾開(kāi)胃，再加上附帶功能是可以戒酒，怪不得男女都愛(ài)。

最佳補(bǔ)血菜

1、南瓜

含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅，鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一；鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。

2、金針菜

金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。

3、菠菜

這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。

4、蘿卜干

蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。

5、西紅柿

果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源，可有效補(bǔ)血。

6、發(fā)菜

發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。

7、莧菜

含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功能。所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長(zhǎng)壽菜”之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。

8、卷心菜

富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品。

參考資料：人民網(wǎng)—紅背菜清熱解毒降血脂推薦三款食譜

參考資料：人民網(wǎng)—?dú)庋渥隳樕门宰罴蜒a(bǔ)血菜推薦

參考資料：人民網(wǎng)—這種補(bǔ)血菜功效堪比阿膠

紅綠草的功效與作用

蒲公英是一種常見(jiàn)的花草，每到成熟的的時(shí)候種子便隨風(fēng)飄蕩，那么你知道蒲公英有哪些作用嗎?怎么利用蒲公英美容保健呢?

蒲公英的禁忌

陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

1、用量過(guò)大常規(guī)用量煎服后，偶見(jiàn)有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天，可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無(wú)明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn)，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細(xì)胞濁腫。

2、過(guò)敏反應(yīng)服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。

3、藥不對(duì)證主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見(jiàn)的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會(huì)有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無(wú)熱象，病程多較長(zhǎng)，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見(jiàn)有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無(wú)好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡(jiǎn)單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

蒲公英的作用

①《唐本草》：主婦人乳癰腫。

②《本草圖經(jīng)》：敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。

③《本草衍義補(bǔ)遺》：化熱毒，消惡腫結(jié)核，解食毒，散滯氣。

④《滇南本草》：敷諸瘡腫毒，疥癩癬瘡;祛風(fēng)，消諸瘡毒，散瘰疬結(jié)核;止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。

⑤《綱目》：烏須發(fā)，壯筋骨。

⑥《醫(yī)林纂要》：補(bǔ)脾和胃，瀉火，通乳汁，治噎膈。

⑦《綱目拾遺》：療一切毒蟲(chóng)蛇傷。⑧《隨息居飲食譜》：清肺，利嗽化痰，散結(jié)消癰，養(yǎng)陰涼血，舒筋固齒，通乳益精。

⑨《嶺南采藥錄》：炙脆存性，酒送服，療胃脘痛。

⑩《山東中藥》：為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸，目赤，小便不利，大便秘結(jié)。

⑾廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：清熱解毒，涼血利尿，催乳。治疔瘡，皮膚潰瘍，眼疾腫痛，消化不良，便秘，蛇蟲(chóng)咬傷，尿路感染。

⑿《上海常用中草藥》：清熱解毒，利尿，緩瀉。治感冒發(fā)熱，扁桃體炎，急性咽喉炎，急性支氣管爽，流火，淋巴腺炎，風(fēng)火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。

蒲公英雖然有著很多藥用價(jià)值，但是也不能盲目使用，否則適得其反就不好了!

紅綠草圖片

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紅綠草大藥房

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