高麗參保質(zhì)期多久(鐵盒紅參放了三十年)
高考麗參有保質(zhì)期嗎
首先看下說明書是否就是高麗參打成的粉.
如果就是高麗參純粉而沒有其他添加劑,你就檢查一下是否有返潮霉變現(xiàn)象.粉末有沒有結(jié)小塊,如沒有以上現(xiàn)象再用手指摸一下.有滑爽的感覺就是沒變質(zhì),可以吃!
高麗參的功效與作用
高麗參具有大補元氣,滋補強壯,生津止渴,寧神益智等功效,
高麗參有保質(zhì)期嗎
藥和食品一樣的,霉變就不能吃啦!高麗參是加工品,行話叫做炮制,它是由產(chǎn)在朝鮮韓國一帶的人參經(jīng)過蒸制或煮制再壓制成方柱形,在蒸或煮的同時,也可加入一些其它的藥材一同加工。高麗參的含糖量比較高,保存不當(dāng)容易變質(zhì),放在冰箱里保存并不是保存高麗參很好的方法,冰箱的空氣往往比較潮濕,如果高麗參的包裝已被打開或是密封不夠,就很容易發(fā)霉變質(zhì)。發(fā)霉變質(zhì)的食品或藥品中存在大量的大腸桿菌、霉菌、酵母菌和其它致病菌,如:沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等。食用后會引起腹瀉甚至食物中毒,就算加熱后,有些細(xì)菌產(chǎn)生的毒素也難以分解。保存高麗參應(yīng)該放在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境中,達(dá)到產(chǎn)品包裝表明的保質(zhì)期限應(yīng)該是沒有問題的,至于能夠保存1年還是2年還是更長時間,就要看具體的產(chǎn)品所用的包裝方式或是否經(jīng)過滅菌來決定了。
干人參放了10幾年了還能吃嗎
當(dāng)然可以,只要沒有霉變,年份越久越好
高麗參的正確吃法
食用方法(一)燉服.將高麗參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用.(二)嚼食.以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法.(三)磨粉.將高麗參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克.(四)沖茶.將高麗參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用.(五)泡酒.將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用.(六)燉煮食品.高麗參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉,小雞,魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身.
以上就是關(guān)于高麗參保質(zhì)期多久的相關(guān)介紹,食用后會引起腹瀉甚至食物中毒,就算加熱后,有些細(xì)菌產(chǎn)生的毒素也難以分解。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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