龍須菜是南瓜苗嗎能吃嗎

可以啊，而且很好吃，農(nóng)村的人通常種的南瓜就是吃他的苗。南瓜樹最尾部的苗摘下來，把表面的毛撕去，然后切段炒著吃。味道很不錯。就像廣東人經(jīng)常吃的那種龍須菜

龍須菜是南瓜苗嗎

不是的。龍須菜是無性繁殖一類的，味性寒，有軟堅化痰，清熱利水的功效。

龍須菜是南瓜苗嗎還是綠葉

細細長長的和豆芽差不多的菜叫豌豆苗：蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉，也是苗類蔬菜的一種，又被稱為“豌豆尖”“龍須菜”，“龍須苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。

豌豆苗營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養(yǎng)價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜。

【豌豆苗煎雞蛋】

材料：豌豆苗一把，雞蛋3-5個，食鹽少許。

步驟：

1、把雞蛋一個個打開到碗中，用筷子攪拌均勻。

2、把豌豆苗洗凈，切碎后放入攪拌均勻的雞蛋中，再次用筷子攪拌均勻，放少許食鹽。

3、鍋洗凈放入食用油，把上述處理好的雞蛋豌豆苗倒入鍋中小火煎至2面金黃，即可出鍋。

龍須菜是南瓜苗還是絲瓜苗

絲瓜芽較像龍須菜瓠瓜芽較細棉棉的。

生長過程可以參考下面一個人的紀錄，寫的挺詳細的。

本植物為了獲取充足的陽光，常常會將藤條纏到一些物體上去，然后再順著這些物體不斷向上生長。這是藤本植物長期對自然適應的結果。那么，它們在選擇所爬物體時有什么特點呢？我以常見的藤本植物絲瓜為對象，對其爬蔓現(xiàn)象進行了詳細的觀察.

首先，將一株長勢良好的絲瓜幼苗栽入一個大花盆。以絲瓜莖為圓心，在半徑為10厘米的圓周上等距離處分別插入細竹竿、分叉很多的干枯樹枝、三合板條及向上拉直的線繩。然后為絲瓜苗施足肥料，澆足水分，放在光照充足的陽臺上，每天觀察并記載絲瓜的生長及爬藤情況。

一周后，絲瓜莖尖慢慢伸長。二周后，伸長的莖尖漸漸向分叉多的枯樹枝靠攏。三周后，莖尖已經(jīng)緊緊地纏繞在分叉多的枯樹枝上。一個多月后，藤條和葉片已與多叉的枯樹枝靠攏了，并開始沿多叉枯樹枝向上生長。

在同樣距離內(nèi)，絲瓜選擇多叉的枯樹枝作為爬蔓的對象。如果多叉的物體離它較遠，而近處有一些別的可爬物體，絲瓜會選擇哪一個呢？是舍遠求近，尋找較近的攀爬對象，還是舍近求遠去尋找便于它固定藤蔓的多叉枯樹枝呢？。

在離絲瓜苗5厘米和8厘米處分別插入兩根直徑、長度相同的木棒，在10厘米處插入多叉枯樹枝。一個月后，絲瓜蔓纏繞在5厘米處的木棒上并開始向上生長。

如果絲瓜近處沒有可爬蔓的物體，它會怎么辦呢？于是我又對絲瓜選擇爬蔓物體的特點進行了進一步的觀察。

我將種有絲瓜苗花盆附近的所有物體清除干凈，使其在周圍一米范圍內(nèi)無可爬蔓物體。然后為絲瓜苗供給充足的水分、養(yǎng)料和光照，保證絲瓜能正常生長。

第三天，絲瓜莖尖上的葉片漸漸張開，并長出細嫩的頂芽。第一周，藤伸長，葉片長大。芽尖變長。第二周，絲瓜苗繼續(xù)生長。第三周，藤已開始下垂，芽尖接觸到地面。第五周，絲瓜藤向一米外墻壁處匍匐延伸60厘米左右。第六周左右，絲瓜芽尖已附著到墻上。幾天后，絲瓜蔓將藤固定在墻面，葉片依附在墻上并向上生長。

在生長過程中，當藤蔓爬附物體上方出現(xiàn)障礙時絲瓜苗又會怎么辦呢？

我將在多叉樹枝上已長1米左右的絲瓜藤連花盆架起，使莖尖距房頂約5厘米，形成一個較大的生長阻礙面，達到阻止絲瓜繼續(xù)向上生長的目地。架好后第三天，莖尖接觸到了房頂，絲瓜藤前端被壓彎了大約3厘米，其它各部生長正常。一周后，藤蔓前端的幼嫩的部分已形成了大約20厘米的彎曲。第二周，彎曲的藤蔓繼續(xù)向下生長，藤蔓下垂已達40多厘米，搭在花盆中枯樹枝的頂端，但沒有形成纏繞性細絲。又過了幾天，藤加粗了，但向下生長減慢，莖尖微微枯黃。第三周，莖尖完全變黃、干枯，莖的生長基本停止，頂端部分葉片干枯。藤仍呈綠色。一個月后，絲瓜蔓上僅有個別葉片干枯，植株的其余部分無異常變化。

圖片可以參考：

還有一個紀錄絲瓜芽生長的，但相對來說不是很好，你可以參考下：

龍須菜跟南瓜苗味道一樣嗎

豌豆苗:蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉，也是苗類蔬菜的一種，又被稱為"豌豆尖""龍須菜"，"龍須苗".是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。在南方特別是江南地區(qū)最受歡迎，揚州人在歲首的餐桌上必擺上一盤豌豆苗，以表歲歲平安之意。

豌豆苗營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養(yǎng)價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青睞。

以上就是關于龍須菜是南瓜苗嗎的相關介紹，佛手瓜苗又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。