銀耳高壓鍋壓多久熟

如果是用普通的燉鍋燉銀耳湯，一般需要燉一兩個小時，大火沸煮10分鐘左右，再改為小火，煲上一兩個小時。

如果是用燉盅的話1個小時30分鐘的大火，然后中火30分鐘此時放入冰糖，看到鍋里的銀耳很軟很軟了，蓮子也面了的時候，再用小火煨上30分鐘。晾涼了以后放入冰箱冷藏室，一天以后取出晶瑩剔透的冰糖銀耳羹。

你要是用高壓鍋大火15分鐘就可以了。

銀耳高壓鍋壓多久?

一般電壓力鍋要半個小時，燉好以后不能及時開蓋，讓他自行解壓，記住包銀耳湯水一定要夠多，糖要開始就加進去。

銀耳高壓鍋壓多久出膠質

正常是大火煮開小火慢燉，燉到銀耳的膠質出來，再放冰糖，攪拌均勻就可以出鍋了。燉鍋的話，一般需要幾個小時

銀耳高壓鍋壓多久才爛

煮之前先將銀耳放水中泡發(fā)，撕成小朵，使用高壓鍋煮可以快速將銀耳煮爛。煮銀耳具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：銀耳60g、冰糖適量。

1、首先把準備好的銀耳泡發(fā)洗凈。

2、用手將銀耳撕成小朵洗凈。

3、將銀耳放入高壓鍋，加清水和準備好的冰糖。

4、蓋上鍋蓋，大火開始煮。

5、銀耳煮爛后盛出，這樣銀耳就已經(jīng)可以食用了。

銀耳湯高壓鍋壓幾分鐘

銀耳需要用高壓鍋煮18-22分鐘就可以了。

什么是銀耳：

銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。因此，我建議您在日常生活中，可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，能滋補身體，一舉兩得。

銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等，所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用，常敷還可以去雀斑黃褐斑等。

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