芹菜的種植方法和注意事項(xiàng)

芹菜的栽培需要注意以下方面：

溫度要求

芹菜性喜冷涼氣候，耐寒、耐陰、不耐熱，不耐旱。生長適宜溫度為15-20℃，26℃以上生長不良，品質(zhì)低劣。

光照要求

芹菜耐陰，出苗前需要覆蓋遮陽網(wǎng)，后期需要充足的光照。

水分要求

芹菜屬于淺根系蔬菜，耐旱力弱，蒸發(fā)量又大，需要濕潤的土壤和空氣條件。

管理要點(diǎn)

芹菜對土壤的要求較嚴(yán)格，需要肥沃、疏松、通氣性良好的土壤，整個生長期要及時(shí)灌水‘追肥，以滿足其生長的需要。夏季栽培，因正蒸發(fā)量大，每天早晚各澆一次水，施肥以氮肥為主。光照過強(qiáng)要有遮陽網(wǎng)擋陰。

芹菜的種植方法視頻

一、選擇良種。現(xiàn)在播種芹菜，在溫室中栽培是一項(xiàng)適應(yīng)性強(qiáng)、技術(shù)操作簡單、產(chǎn)量高、效益好、便于大面積推廣的栽培項(xiàng)目。二、培育壯苗。通常的育苗時(shí)間為7月上旬，選用品種以天津?qū)嵭那鄄藶橹鳎捎闷狡枞觯l）播種方法，一般畦長5米，寬1米。做畦前結(jié)合深翻整地，每畦施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30千克，磷酸二銨65千克，每畦播種量50克，667平方米需育苗面積60平方米。播種后做好遮陰和水分管理，以利出苗，保持畦面濕潤。出苗后維持畦面見濕見干程度。大雨過后及時(shí)排水，防止畦面積水死苗，幼苗2~3葉期進(jìn)行l(wèi)~2次稀苗，苗間距離2~3厘米，苗齡50~60天，株高15~20厘米，6~7片真葉，莖基部直徑0.5厘米左右，達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。三、合理密植。只有培育健壯單株，協(xié)調(diào)好群體與個體之間的關(guān)系，才能充分發(fā)揮群體的增產(chǎn)作用。芹菜定植時(shí)間為9月上旬，10月上中旬扣棚膜，采用6×1米平畦單株分級定植，栽植密度7×10厘米。在培育健壯植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗時(shí)間為15天左右。第一次蹲苗在緩苗7天后到扣棚膜前，第二次在溫室扣棚膜初期。由于此階段氣候條件十分有利于芹菜生長，為防止徒長，必須采取蹲苗措施，控上促下，促進(jìn)根系生長和莖基部增粗。第一次蹲苗以控水為主，一般7天左右澆1次水，維持畦面見濕見平而不裂的程度。第二次蹲苗以控溫為主，控水為輔。做好扣棚膜初期通風(fēng)降溫工作，尤其嚴(yán)禁前半夜棚室內(nèi)溫度過高。一般白天18℃~20℃，夜間12℃~15℃。通過蹲苗使植株基部直徑達(dá)1.5厘米左右，搭好豐產(chǎn)骨架。三、重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性狀，是芹菜連續(xù)多年獲得高產(chǎn)的主要措施。定植前結(jié)合深翻整地每667平方米施腐熟雞糞、豬糞等優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥10立方米，磷酸二銨50千克硫酸鉀25千克。緩苗后一般15~20天結(jié)合灌水追肥1次，品種以氮肥與磷鉀肥交替或混合施用為宜。每667平方米施尿素25千克或磷酸二鐵20千克、硫酸鉀10千克，如施三元素高效復(fù)合肥以畝施40~50千克為宜，并結(jié)合防病滅蟲進(jìn)行根外追肥，品種以噴施寶、愛多收、云大120、硼砂等為主。使芹菜在整個生長過程中滿足對各種營養(yǎng)元素的需求，以提高產(chǎn)量和增進(jìn)品質(zhì)。四、調(diào)節(jié)溫光。芹菜屬于耐寒性蔬菜，但在低溫長日照情況下，通過光周期而抽薹，因此加強(qiáng)光照和溫度管理極為重要。溫室芹菜冬季生產(chǎn)管理要采取早揭草苫、晚蓋草苫，并及時(shí)清潔膜面，以利于增溫保溫，搶光照和提高透光率。白天堂內(nèi)溫度保持在15℃~25℃，夜間10℃~15℃，最低不低于5℃。春季3月份天氣轉(zhuǎn)暖后，適當(dāng)控制室內(nèi)溫度和光照時(shí)間，采取通風(fēng)降溫和適當(dāng)晚揭草苫，早蓋草苫，人為增加膜面附著物，控制光照時(shí)間和強(qiáng)度。白天溫度控制在18℃~20℃，最高不超過25℃，當(dāng)達(dá)到23℃時(shí)應(yīng)放風(fēng)降溫，促進(jìn)營養(yǎng)生長，控制生殖生長，推遲抽薹時(shí)間，延長采收期。五、防治病蟲。芹菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等，可用40%樂果乳油800倍液、速滅殺丁1500倍液噴霧，及早防治。芹菜病害主要有斑枯、葉斑和軟腐病等。在防治上以預(yù)防為主，科學(xué)灌水，注意排濕，在發(fā)病前或出現(xiàn)零星病斑時(shí)用藥。重點(diǎn)抓住育苗期，定植到扣棚膜前期，扣棚膜到初次采收期和春季天氣轉(zhuǎn)暖中、后期這四個主要階段的防病工作。所用藥劑主要有75%百菌清600倍液、50%代森錳鋅600倍液、77%可殺得400倍液噴霧。一般每隔7天噴灑一次，以3~4種藥劑交替使用為好，避免產(chǎn)生抗藥性。病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)配以粉塵劑、煙霧劑混合施用，一般2~3次即可控制病害的發(fā)展。同時(shí)注意通風(fēng)、排濕、降溫，徹底清除病株、病殘葉等管理。

野生水芹菜的種植方法

水芹菜屬于野生蔬菜，通常不用種子繁殖，而是采集水芹菜根莖繁殖。浙江省野生的水芹菜很多，一般在山溝溪澗中都可見到，您可采集野生水芹菜進(jìn)行繁殖，寧波地區(qū)也可以種植水芹菜。水芹菜育苗：(1)種株栽插：選用避風(fēng)向陽、排灌兩便的水田做苗田。畝施腐熟人畜糞尿1000公斤、草木灰50～100公斤做底肥。冬季栽植距離為20～26厘米，第二年春季栽植距離則為13～17厘米。(2)母莖催芽：水芹都由匍匐莖(母莖)繁殖。母莖上每節(jié)過夏的休眠芽要在25℃以下才能萌發(fā)。田間管理：(1)灌水、排水。(2)分期追肥：排種后半月，當(dāng)植株長出2～3片葉時(shí)開始追肥。(3)間苗、補(bǔ)苗：水芹排種后，約1個月，株高13～17厘米時(shí)，要結(jié)合除草進(jìn)行間苗補(bǔ)苗，即間密補(bǔ)稀、抑高就低，使全田植株高矮一致，每10～15厘米見方面積上有一簇苗。

芹菜的種植方法和步驟

（1）播種育苗。多數(shù)地區(qū)為育苗移栽，少數(shù)地區(qū)以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水沖。春播時(shí)用冷床或溫床保溫育苗。應(yīng)選擇較高的地塊采用高畦育苗，做到能排、能灌。

香芹播種材料為果實(shí)，因皮厚而堅(jiān)，并有油腺，難透水，發(fā)芽慢而不整齊，所以必須進(jìn)行浸種催芽。浸種約12～14小時(shí)后用清水沖洗，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開表皮，攤開晾種。香芹種子屬好光性，播種后不覆土，覆蓋薄薄一層稻草，其作用一方面是防止水分蒸發(fā)，另一方面是防止淋水時(shí)種子被沖積成堆。播種后約10天種子發(fā)芽，即除去覆蓋草。當(dāng)苗長到2～3片真葉時(shí)即可分苗，苗長到4～5片真葉時(shí)即可定植。每667米2需播種13～15克。

（2）田間管理。定植時(shí)1米寬的畦栽植兩行，株距20～25厘米。由于香芹生育期長達(dá)6～7個月，所以基肥很重要，每667米2施用有機(jī)肥5000千克，除了有機(jī)肥外，還應(yīng)每667米2配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在香芹菜整個生長發(fā)育期內(nèi)至少要追3～4次肥料。

雜草將阻礙香芹的生長，因此，要注意經(jīng)常除草，但香芹為淺根性蔬菜，中耕時(shí)不宜過深，否則將傷及香芹根系。也可在香芹定植后噴施25%除草醚，每667米2用藥量不得超過0.75千克。

適當(dāng)保持土壤的濕度，避免干燥與積水。土壤過分干燥常抑制香芹發(fā)育，使生長速度減慢，引起莖稈中空、抽薹，影響品質(zhì)，降低產(chǎn)量；土壤積水則莖部容易出現(xiàn)腐爛。

（3）采收。待香芹植株長到15片左右真葉時(shí)，即可開始分期、分批采收植株中部已長成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開花為止。香芹不能露地越冬，若要采種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地。

（4）病蟲害防治。在香芹的生長期內(nèi)，病蟲害發(fā)生較少。蟲害有蚜蟲、胡蘿卜蠅等，病害主要是葉斑病。

芹菜的種植方法和管理

芹菜可以買袋裝種子，灑在合適的土里，就和種小白菜一樣！等待出苗了，把比較密集的地方拔出比較小的苗，這樣長得比較均勻，過密生長比較緩慢

以上就是關(guān)于芹菜的種植方法的相關(guān)介紹，最后對芹菜的病蟲害、常見問題及間作套種等作了敘述。。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。