百香果怎么種植在家怎樣種百香果

樓頂種植百香果方法：

1、搭架與種植槽

由于百香果為蔓生性藤本植物,莖長達(dá)10m,且枝蔓細(xì)長柔軟,因此,天臺種植必須建平面棚架。搭架材料可選用鋼管、竹竿、鋼絲、水泥柱等,搭架的高度一般在2.5~3m之間，百香果適應(yīng)性強,對土壤要求不嚴(yán),但忌積水,不耐旱,應(yīng)保持土壤濕潤,以富含有機質(zhì)、疏松沙質(zhì)壤士為佳。

一般天臺種植可采用磚塊砌成長競高80cmx40cm×50cm種植槽槽底與樓面之間用磚墊高5~10cm,留好排水孔防止積水。根據(jù)天臺棚架面積每6~8m2需配制1個種植槽

2、種植百香果盆栽:定植

百香果一年四季均可種植,但以春秋兩季為佳。栽種時根系要放直,不要接觸肥料,以免傷根,覆土后要澆足定根水。夏秋季種植注意保濕,可蓋上稻草防止水分過快蒸發(fā),保證成活率，百香果定植成活后,在幼苗期應(yīng)插立支柱,選留1~2條主蔓,打掉其余側(cè)蔓,以便引誘主蔓上棚架。留待主蔓到達(dá)棚架上時,剪除頂芽,讓其長出側(cè)蔓,留側(cè)蔓向四方平均生長，只要管理得當(dāng),4~6個月內(nèi)枝蔓就可長滿棚架。

【擴展資料】

百香果簡介：

百香果，又叫雞蛋果、愛情果，學(xué)名：西番蓮，拉丁文名：PassifloraedulisSims.。西番蓮科、西番蓮屬草質(zhì)藤本，莖具細(xì)條紋，無毛。葉紙質(zhì)，中間裂片卵形，兩側(cè)裂片卵狀長圓形，裂片邊緣有內(nèi)彎腺尖細(xì)鋸齒，外面頂端具1角狀附屬器；內(nèi)副花冠非褶狀，頂端全緣或為不規(guī)則撕裂狀，淡黃綠色。

百香果子房倒卵球形，扁棒狀，柱頭腎形。漿果卵球形，無毛，熟時紫色；種子多數(shù)，卵形。原產(chǎn)大小安的列斯群島，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的飲料（碳酸飲料），也可以做成西番蓮果派。入藥具有興奮、強壯之效。

參考資料：

百香果-百度百科：百香果-百度百科

百香果怎么種植視頻

一般考慮的有溫度、水分、光照、土壤、氣候因子。

（一）溫度

百香果最適宜的生長溫度為15-33℃，33℃以上、15℃以下時生長緩慢，低于10℃基本停止生長，6℃左右低溫沒有發(fā)現(xiàn)明顯寒害，6℃以下嫩芽出現(xiàn)較微寒害，4℃時葉片和藤蔓嫩梢干枯，紫色百香果能經(jīng)受-3.4℃的低溫，僅是秋梢幼嫩組織表現(xiàn)出輕微凍害。但長時間0℃以下霜凍會引起樹冠枯死。但百香果幼苗不耐寒，寒冷地區(qū)有保溫措施也可以秋季種植。

百香果比較抗平流低溫，抗輻射低溫較差，霜凍易引起受害，霜凍重的地上部干枯死亡，但來年通常還可以繼續(xù)發(fā)芽生長。

高溫干旱季節(jié)，百香果生長慢，葉子變黃或褶皺，抗逆性降低，部分植株莖干或莖基發(fā)生病害，導(dǎo)致整株死亡。開花結(jié)果期遇到高溫干旱，水分不能保證則花芽不能正常發(fā)育，繼而變黃脫落，部分果實會發(fā)生褶皺甚至萎縮脫落。

（二）水分

年降雨量在1500-2000毫米之間且分布均勻的條件下百香果生長最好，商品性發(fā)展種植地區(qū)的年降雨量不宜少于1000毫米。缺水減少節(jié)的數(shù)量和節(jié)間長度，從而減少了全蔓的伸展長度，開花數(shù)量減少，產(chǎn)量不高。缺水莖干變細(xì)，卷須變短，葉片、花朵變小，側(cè)根較少，葉片褪色，新生腋梢死亡，葉片邊緣和頂端出現(xiàn)壞死。缺水引起P、Ca、Mn、Fe、Zm和B的含量下降，影響百香果養(yǎng)分吸收和新陳代謝，從而影響植株正常生長發(fā)育。

水分過多（如浸水），濕度大，容易引起病害，如莖基腐病等。百香果實生苗根部浸水4-6天后，因為缺乏氧氣根系呼吸受影響，地上部生長受控制，造成葉柄上偏生長，葉片老化、落葉，莖基部腫大、松裂，生出點狀白色松軟組織，并長出不定根。夏季高溫期浸水其傷害尤重，而冬季浸水其癥狀較輕。故百香果應(yīng)種在排灌良好的地方。

（三）光照

作為熱帶水果，百香果喜歡充足陽光，以促進(jìn)枝蔓生長和營養(yǎng)積累。如果光照不足，生長緩慢，徒長枝多，病蟲害也多，而烈日暴曬高溫烘烤，則葉色變黃，葉邊緣上翹，枝條抽生少，生長緩慢，甚至引起果實萎縮脫落。

百香果為長日性植物，具光周效應(yīng)，即長日照（日照時數(shù)12小時以上）可促進(jìn)花芽形成和開花。在年日照時數(shù)2300-2800小時的地區(qū)百香果營養(yǎng)生長好，養(yǎng)分積累多，枝蔓生長快，一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好，當(dāng)年夏天就能不斷開花結(jié)果。

（四）土壤

百香果適應(yīng)性強，對土壤要求不高，砂質(zhì)壤土、紅壤土、高嶺土等排灌良好的平地或坡地都能種植，絕不能種植在長期低洼積水地方。大面積生產(chǎn)時最好種在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最好。

百香果最適宜土壤pH為5.5-6.5；pH＜5.5時酸性太高，易引發(fā)莖基腐病，需要在夏天高溫多雨季節(jié)來臨前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。

（五）氣候因子對百香果生長發(fā)育的影響

百香果生長發(fā)育有明顯的季節(jié)性變化，春季、秋季營養(yǎng)生長快速，開花結(jié)果多，盛夏高溫少量結(jié)果，寒冬極少開花結(jié)果。開花結(jié)果期，晴天比陰雨天坐果率高。百香果從開花至果實成熟一般要60--80天，春季比秋季需要時間短。

百香果實用高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、如何建立果園？

1．選地與開墾

（1）選地

百香果適應(yīng)性強，粗生快長；在熱帶、亞熱帶地區(qū)生長良好，在溫帶地區(qū)也能開花結(jié)果；對土壤要求不高，可種植在砂壤土、紅壤土、高嶺土等多種類型的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地、水田都可以，不能選擇低洼積水地建園。

（2）開墾

建園時要規(guī)劃好栽植區(qū)、道路、包裝場、工具房、防風(fēng)林帶以及排濕防洪系統(tǒng)等；清除栽植區(qū)內(nèi)的雜草、樹木或其他有礙耕作的雜物、石頭等；然后平整土地，可全墾或穴墾。山地種植，果園開墾應(yīng)要求種植帶寬1.1米以上，內(nèi)傾5°-8°，種植帶外緣筑高20厘米，寬30厘米的小埂。

2．搭架

百香果為蔓性植物，依賴棚架支撐才能正常生長發(fā)育。因此，要搭建相應(yīng)的棚架。經(jīng)調(diào)查，定植時間一樣，搭架植株已掛果，不搭架植株未見有掛果。立棚架便于管理和采收，也創(chuàng)造了良好的光合空間和通風(fēng)透氣的環(huán)境，減少病蟲害。架式有平頂式、籬笆式、人字形、弓形和門字形、垂直形、T形、雙T形等；搭架材料用水泥柱或石柱，投資較大，為了降低成本，可用經(jīng)剝皮、曬干和防腐處理的木條作支柱；山地種植的可用自然樹木（活支柱）代替，效果很好。

水平架式（平頂式）種植百香果采果方便，樹下不長草，觀賞性強，適合觀光旅游的種植，但搭架成本高，來年修剪困難。

籬架式，要求行距為2米，株距為3米，每667平方米種植110株，支柱高度一般1.8-2米，分別在80厘米、130厘米、及最高的位置各拉一條鐵線。該架式具有光照和通風(fēng)良好，修剪方便，此外果實不會擱置棚架頂上，可以自動掉落以便采收；這種籬架式能自動抑制徒長，掛果成串，產(chǎn)量比其他棚架高15%-20%。

3．定植

百香果四季可種，籬笆架種植一般株距3米、行距2米，每667平方米植110株；挖定植穴，規(guī)格為60厘米×60厘米×60厘米；挖穴時表土、心土要分開堆放；每穴施腐熟的糞肥或垃圾肥25千克，加入0.2千克過磷酸鈣或者0.2千克的復(fù)合肥作基肥，回表土與肥料拌勻，使穴土高于地表20厘米，然的再回蓋一層心土。2-5月選陰天或雨后晴天種植，這時溫度、濕度適宜，成活率高；定植時，最好把苗木按高矮、大小和根系好壞進(jìn)行分級，壯苗和弱苗分開待植，方便日后田間管理；然后將植穴內(nèi)的土翻起搗碎，每穴每一株，先挖個20厘米深的小坑，把下部土壤稍壓緊，把苗放入時要根舒苗正，澆透定根水，然后填回松碎泥土，輕壓實。以后要經(jīng)常保持濕潤，直到苗木成活。若在夏天定植，陽光比較強烈時，要注意遮蔭保濕。

二、果園的日常管理

1．施肥

在定植前放夠肥料的一般在當(dāng)年可不再施肥料。如果沒有的，則前期以氮肥為主，以促進(jìn)植株生長。定植后10-15天根系開始生長，可施第一次稀尿素或稀人糞尿，以后每隔45天施一次，每次每株施腐熟人糞尿5千克或復(fù)合肥0.05-0.1千克。西番蓮對N、K需要量大，P、Ca、Mg需要量少。臺灣推薦每年每株的施肥量為N250-300克，P2O3100-150克，K2O600-800克，并強調(diào)在生長初期以后不要過多施氮肥，否則會引起落花而減產(chǎn)。合理的施肥方法是采用液肥或開平等溝施用。液肥的施用是將肥料先溶解，然后稀釋成液肥，灌注于根系四周，誘導(dǎo)根系的生長。開平行溝施肥，有利于根系的擴展。因此，剛定植的植株在兩側(cè)30厘米處開一條寬深各為15-20厘米，長度為50厘米的平行溝，待有些雨水時即將粒肥施下并加覆土。

2．灌溉

百香果是淺根系植物，喜濕潤，但積水、干旱都不好。百香果速生快長，枝葉生長量大，除需要充足的肥料外，還需要大量的水分，新梢萌發(fā)期，花芽分化以及果實迅速膨大期（果實發(fā)育前中期）是需水關(guān)鍵時期。而在花芽生理分化前及果實生長后期需要較干燥的環(huán)境，這有利于果實品質(zhì)的提高。

土壤缺水會限制百香果的營養(yǎng)生長和產(chǎn)量。土壤若是過于干燥（水勢=-150帕），會影響藤蔓及果實發(fā)育；嚴(yán)重時，枝條凋萎，果實不發(fā)育，并常發(fā)生落果現(xiàn)象。在春季或夏初的土壤如果缺水，也會影響花芽分化并直接造成夏季產(chǎn)量的下降。為了獲取最高的產(chǎn)量，在開花結(jié)果期間，水分偏少最好能灌溉，保證土壤水分充足，以提高產(chǎn)量。

灌水過量或雨水過多而造成浸水時，對百香果的生長也是不利的，長時間浸水會使原有根系完全遭受破壞，需由莖與根基部或水面以上部分長出不定根，來取代原有根系。所以長時間浸水對百香果植株造成很大傷害。

3．土壤管理

（1）間作

定植1個月后，離苗頭25厘米地方就可發(fā)現(xiàn)百香果幼嫩根系，間作時不能離苗頭過近，否則有礙百香果根系擴展；間作物只能是蔬菜，不能種植西瓜與其他葫蘆科作物，以防這些作物攜帶病毒傳染；投產(chǎn)后不宜再間種，以免影響果園正常管理和病蟲害防治工作。為方便揀拾果實，不宜種植覆蓋作物。

（2）中耕

疏松透氣的土壤有利于培養(yǎng)百香果強大根系；促進(jìn)植株健壯生長，獲得較高的產(chǎn)量。百香果生長的夏秋季，雨后對果園進(jìn)行中耕淺鋤，深度5-10厘米。中耕結(jié)合除草進(jìn)行，次數(shù)依雜草生長情況而定，一般應(yīng)在果實迅速增大下垂前至采果后中耕2-3次。中耕可使土壤疏松透氣和切斷土壤毛細(xì)管，有利于土壤微生物活動和土壤養(yǎng)分的分解，并能減少水分蒸發(fā)，提高土壤的保水能力。

（3）清園

冬季清園后要進(jìn)行全園翻土，并在過冬前完成。翻土結(jié)合埋入清園后的雜草和殘枝落葉。此時中耕既可翻土改土，又可翻動土壤越冬害蟲，經(jīng)烈日暴曬、干燥和冬季低溫后降低來年的病蟲基數(shù)。

4．樹體管理

百香果極易被碰傷，田間操作不慎或強風(fēng)暴雨都會傷害植株。尤其是弄傷主蔓，給病蟲害提供可乘之機，田間作業(yè)時，發(fā)現(xiàn)病殘株要及時清除，輕病株及時防治，重病株及時拔除燒毀，病穴及周圍土壤進(jìn)行消毒。除了田間操作要小心之外，可以用除草劑殺滅田間雜草，既高效、無毒、低成本，又可減少機械損傷，減輕發(fā)病率。但不能用草甘磷等滅生性除草劑，而且要特別小心不能噴到百香果的枝葉上。經(jīng)常有臺風(fēng)或強風(fēng)地區(qū)，籬笆一般不要高于1.6米，最好營造防風(fēng)系統(tǒng)，盡量降低大風(fēng)造成的損傷。冬季易受霜凍寒害的，盡可能設(shè)立防寒系統(tǒng)，注意保護(hù)主蔓等地上部分。

5、整形修剪

（1）．引導(dǎo)主蔓上架

小苗恢復(fù)生長后，及時抹掉60厘米以下的側(cè)芽，促使主蔓速生、粗壯，此時應(yīng)插設(shè)支柱引導(dǎo)主蔓上架。主蔓上架后到頂就可以打頂，促使側(cè)蔓速生、粗壯，要經(jīng)常地牽導(dǎo)側(cè)蔓成螺旋狀地在鐵絲架上纏繞生長。側(cè)蔓滿架后，對超出另一植株30厘米處，斷頂并綁扎。側(cè)蔓走向為一邊一枝，利于抽發(fā)的果枝早日滿架。側(cè)蔓如受病蟲為害，應(yīng)及時選取健壯的一級果枝代替。

（2）．修剪

上一年采果后萌發(fā)的秋梢?guī)缀踉谥胁恳陨细鞴?jié)均抽生結(jié)果蔓。上一年盡可能多留結(jié)果母枝，但為了防止葉面過于茂密，采果后要盡量修剪，最遲修剪也應(yīng)在10月上旬結(jié)束，否則11月后新梢將變少變短，易受寒害的地方，在剛收完果的1-2月修枝，能促使結(jié)果母蔓抽生更多的多級分枝，增加了花蕾數(shù)和掛果數(shù)；如果在3月底對抽生過長枝、病蟲枝再作回縮修剪，可能會抽生較多的多級分枝，達(dá)到增加花蕾、掛果數(shù)量的效果，有利于提高產(chǎn)量。因此，春季是否進(jìn)行修剪要根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗥贩N、管理水平及氣候條件等決定。

修剪以主蔓為中心，一側(cè)留50厘米左右（樹冠冠幅約1米）進(jìn)行修剪。纏在棚上的卷須要全部去除。重剪后馬上萌發(fā)許多秋梢，能成為翌年的結(jié)果母枝，這種結(jié)果母枝萌發(fā)多，能確保著花數(shù)，因此年內(nèi)至少要長到20節(jié)以上，并要充實。

籬笆架的整枝修剪方法是：第一年生植株主蔓達(dá)到棚架鐵線后留2個主枝，沿水平鐵絲伸展，從主枝上生結(jié)果枝，令結(jié)果枝下垂生長；結(jié)果枝長滿籬笆式棚架空間，靠近主干的枝條先結(jié)滿果實；這些枝條果實都成熟掉落后，立即修剪至2-3節(jié)；從主枝基部再萌發(fā)的芽可以形成新結(jié)果枝；冬季最后一批果實收獲后，所有的結(jié)果枝從基部修剪，留1--2張葉子即可。

6、人工授粉

（1）．百香果柱頭結(jié)構(gòu)和受精過程

百香果花的柱頭呈干性，當(dāng)花粉著落于柱頭，半小時后即可發(fā)芽長出花粉管，順利穿過絨毛組織中心之間細(xì)胞間隙，1小時后花粉管進(jìn)入引導(dǎo)組織，18小時后子房內(nèi)胚珠受精率可達(dá)80%，子房發(fā)育速度驚人，一般10天左右就果的大小就已經(jīng)定型。

（2）．人工輔助授粉必要性和過程

我們培育的紫紅色百香果是自花授粉結(jié)果品種，自然授粉是靠蜜蜂、其他昆蟲或風(fēng)力等外力作用進(jìn)行的，自然授粉坐果率約為67.8%，完全滿足生產(chǎn)需要。人工輔助授粉則可以大大地提高產(chǎn)量和果的質(zhì)量。百香開花時間很準(zhǔn)時，幾乎都是在每天的10點30分左右，成千上萬多花幾乎在幾分鐘內(nèi)同時開完，人工授粉時間一般在花開半小時后到下午5點前。因為百香果是自交親和品種，只要把一點花粉弄到百香果花的柱頭上就可以了。一般可用一支毛筆，沾取花粉，點到百香果花的柱頭上。通常一個人半天可以完成約8000朵花的輔助授粉。中國有機農(nóng)業(yè)網(wǎng)

百香果怎么種植方法如下

香果適應(yīng)性廣，粗生易長，抗寒耐熱，能抵御去年我市遇到的低溫霜凍天氣，病蟲極少，當(dāng)年種植，當(dāng)年收獲。第一年畝產(chǎn)800多公斤，第二年畝產(chǎn)1000多公斤，第三年豐產(chǎn)期畝產(chǎn)達(dá)2000公斤以上。百香果根系淺，水平根發(fā)達(dá)，要求土壤疏松、濕潤、通氣、不積水。枝蔓生長具有連續(xù)生長特性，只要條件適宜，如溫暖、水分充足，一年四季都可連續(xù)開花、結(jié)果

百香果的花朵，直徑為5—7厘米，枝蔓基部上每一節(jié)可形成一朵花，生產(chǎn)上可連續(xù)形成4—8朵正?；ǎ院竺扛?—3節(jié)能形成正常發(fā)育的花朵?；ɡ?0—25天開放，一般在上午11時開花。由于花型大，柱頭大而頂立，與雄蕊距離有2—4厘米遠(yuǎn)，需要人工輔助授粉，才能提高結(jié)實率，果實成熟所需的時間因開花季節(jié)的不同而異，一般5—6月開的花，花后40—60天成熟，7—8月開的花需60—80天成熟，9月開的花需要80—90天成熟，10月或以后開的花則需要90天以上，果實才能成熟。百香果一年四季均可種植，畝栽25—30株，其栽培技術(shù)如下：

單行單株棚架式種植，株行距5x4米（2）、單行雙株棚架式種植，株行距2x8米（3）、單行單株籬笆式種植，株行距2x6米

在定植前2個月，按一定的株行距，挖深0.6米，長寬各1.2米的定植穴，定植前一個月回穴，施基肥。每穴施農(nóng)家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤，花生麩1公斤，基肥必須與表土充分混勻，回入穴三分之二的深度。

百香果的棚架以天棚架式和單線籬笆式兩種架式為主。

當(dāng)幼苗定植成活后，留1—2條主蔓上架，剪去過多側(cè)枝，短期內(nèi)枝蔓就可長滿棚架。*近主蔓枝條先結(jié)果，當(dāng)果實成熟掉落后，及時剪至2—3節(jié)，從其基部每萌發(fā)的芽可以形成新的結(jié)果母枝，冬季最后一批果實采收后，所有結(jié)果枝都從基部剪去。百香果一級蔓是主要營養(yǎng)枝，二、三級蔓是主要結(jié)果枝，所以培育健壯的二、三級蔓是提高產(chǎn)量的重要一環(huán)。百香果忌重剪，過度修剪會降低產(chǎn)量，主枝枯萎，嚴(yán)重時整株死亡。

百香果前期以氮肥為主，混合花生麩水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤，每株每月兩次，施肥量隨苗木長大而增加，并配合葉面肥噴施。進(jìn)入產(chǎn)期后，應(yīng)增施磷鉀肥，促進(jìn)花芽分化，每株施0.5斤復(fù)合肥加0.1斤鉀肥。采果后施冬肥，以農(nóng)家肥為主，每株施農(nóng)家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤。每年樹兩旁交替進(jìn)行。

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百香果每天上午11時左右開花，開花后及時人工授粉，在下午4時前完成授粉工作。人工授粉有兩種方法：（1）、用毛筆將花粉均勻抹到雌蕊的三個柱頭上；（2）、用鑷子采集花粉囊放到平均干凈杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用噴霧器把花粉水噴到雌蕊柱頭上。進(jìn)行人工授粉，可以提高結(jié)實率。

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百香果成熟后，自然落地，應(yīng)及時撿拾，拾落地果時間最好不超過三天時間，否則果實被日曬雨淋，腐爛快。

百香果怎么種盆栽

1、首先要選種，可以從放久了的百香果里取出種子，切開洗凈晾干即可?；蛘呷セㄊ匈I種子都可以

2、用塑料盒子做育苗盒，加土進(jìn)去，埋土種上，澆水打濕后，密封育苗盒，等待發(fā)芽出苗

3、待長出根苗后，把百香果小苗連根帶土種入大花盆里

盆栽的百香果苗，需用水桶般大小的盆種，一盆只能種一棵，千萬不要覺得，苗現(xiàn)在這么小就用小盆，這樣不利于百香果的種植環(huán)境，果苗種下幾個月后根須會很大

4、把土壓實澆水澆透即可，百香果是藤本植物，在五個月左右就要給它搭架子。栽種時根系要放直，不要接觸肥料，以免傷根，覆土后要澆足定根水，夏秋季種植注意保暖

可蓋上稻草防止水分過快蒸發(fā)，保證成活率，等待開花結(jié)果

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