紫蘇炒田螺圖片

大家好,今天與大家大家分享一道炒田螺好吃又鮮美,希望你喜歡。食材:田螺500克,蔥2根,姜1塊,蒜瓣5個,紫蘇20克,干紅辣椒6個,鹽3克,植物油20克,花椒30粒,八角2個、香葉1片。干紅辣椒6克,料酒50克,生抽1勺,豆瓣醬2勺,白糖3克

紫蘇炒田螺的功效與作用

說到紫蘇，相信很多愛吃炒螺的朋友們都了解，炒田螺的時候加點紫蘇葉子下去，不但可以去腥還可以增香！是一種非常不錯的搭配食材，紫蘇也是我們常見的中藥材，有解表散寒、行氣和胃的功能，主治風(fēng)寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿，

紫蘇炒田螺肉

請點擊輸入圖片描述55.準備好辣椒，蒜蓉，蔥請點擊輸入圖片描述66.配料放油抄香請點擊輸入圖片描述77.倒進螺螄繼續(xù)翻炒灑上酒，再放紫蘇，蔥花就可以了。注意不能炒老，老了不好吃。請點擊輸入圖片描述

紫蘇炒田螺的家常做法

紫蘇炒田螺的做法：1、田螺處理清洗干凈待用。2、燒紅鍋，放油，把蒜蓉、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒入鑊中，爆香。3、加入田螺不停地炒，濺入滾水，用精鹽調(diào)味，炒至熟透。4、勾芡加包尾油、麻油和勻上碟。食用價值：

紫蘇炒田螺肉的做法

炒田螺的做法買回來的田螺一定要用盆清水養(yǎng)兩天，在盆內(nèi)滴上幾滴豆油，將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋，這樣，不但利于食時容易啜出螺肉，還利于讓味滲進烹調(diào)時。材料：田螺，紫蘇葉、沙茶醬、蒜茸、豆豉等少量。做法：

以上就是關(guān)于紫蘇炒田螺的相關(guān)介紹，去螺蒂；2.把豆豉、蒜頭、紫蘇葉一起搗成茸；3.旺火燒熱炒鍋，下油，加入豆豉、蒜、紫蘇茸爆香，盛起；4.洗凈炒鍋，旺火燒。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。