榴蓮有核嗎能吃嗎

核是不可以生吃的。但是有沒有藥用就不清楚了。另外，我曾嘗試把外殼和果肉中間的白色部分燉肉吃，味道很怪，不過也有人喜歡，據(jù)說帶涼。

榴蓮有沒有核兒

榴蓮果肉里面那個紅色的是核，可以吃。榴蓮的核富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。

榴蓮有果核嗎

1，榴蓮籽是可以吃的，榴蓮的種子富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。

2，榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮后味道很像板栗，而且它也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的籽質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用。

3，榴蓮（liulian），又名韶子、麝香貓果，屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養(yǎng)豐富，有“水果之王”美稱。榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。

榴蓮有核的還是無核的劃算

榴蓮有青尼、金枕等品種，以金枕為最佳，金枕具有核小、肉多、味美等特點。辨認榴蓮品種可以看榴蓮的肚臍，其它品種的榴蓮肚臍是凹進去的，金枕的肚臍是凸出來的。我國市面上的榴蓮以金枕居多，夏天大量上市，到冬天個別地方會出現(xiàn)青尼榴蓮。榴蓮表面有很多刺，用手指按住突出來且較大的兩個刺，往中間壓，會動就表示可以食用，摁不動就說明還是生的。榴蓮選購盡量不要選擇較大的榴蓮（如果你非常有錢就另說），3～5斤的就可以了，表面的刺越粗且樣子長得越古怪說明里面的肉就越多。

榴蓮里面有核是沒熟嗎

購買榴蓮時，應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實，如果搖晃起來感覺有物，便是上品。千萬不要以為越重越好，其實比較輕的榴蓮往往核小，但不要選擇看起來發(fā)青的榴蓮。買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來，免得它的刺扎傷小孩。榴蓮具有后熟作用，應將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋后于冰箱里保存，冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感

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