雞爪子幾個(gè)指頭圖解

一般的雞有4個(gè)爪子，3個(gè)向前，一個(gè)向后長(zhǎng)．但有的雞會(huì)出現(xiàn)5爪的現(xiàn)象，這個(gè)多余的爪長(zhǎng)在向后的爪上．

雞爪子幾個(gè)指頭代表什么意思

有兩只爪子每只爪子有五個(gè)趾4個(gè)是腳趾，另一個(gè)是腳登，像式一個(gè)豆大的疙瘩。就是在腿干挨大腳趾的地方老人都叫做腳登，也是其中的一個(gè)腳趾。

五爪雞是什么品種

雞有兩只腳，一只腳上有四只腳趾。

雞爪只有四個(gè)指頭。雞爪，也稱“雞掌”、“鳳爪”、“鳳足”。其多皮、筋，膠質(zhì)大，常用于煮湯，也宜于鹵、醬。如：鹵雞爪、醬雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。

擴(kuò)展資料：

每只正常雞有兩只爪子，每只爪子有四個(gè)趾，前面3個(gè)大的，后面一個(gè)小的；烏雞每只也有兩只爪子，但每只爪子上有五個(gè)趾，前面3個(gè)大的，后面兩個(gè)小的。烏雞是即具有觀賞價(jià)值又有藥用價(jià)值的品種，五爪是它與別的品種不同的固有特征。

多趾有遺傳和環(huán)境兩方面的原因，表現(xiàn)形式和內(nèi)在機(jī)理比較復(fù)雜我也不太會(huì)講，一般分兩種情況：有些多趾是可以存活下來(lái)并且可能穩(wěn)定遺傳的，一般是烏雞這種橈骨一側(cè)多出一根而且長(zhǎng)得和正常趾差不多的。

雞有5個(gè)爪子圖片

2只爪子

雞爪子圖片

（圖片僅供參考,網(wǎng)絡(luò)上弄下來(lái)的）

泡山椒的做法：雞爪子、野山椒

（圖片僅供參考,網(wǎng)絡(luò)上弄下來(lái)的）

1、將A料與野山椒混合，浸泡一小時(shí)以上。

2、雞爪子洗凈，剪掉爪尖，剁小塊，放熱水中煮20分鐘左右。

3、將煮好的雞爪用涼水沖洗掉浮油，放入A料中，腌制半天以上。最好能腌制一兩天。

（圖片僅供參考,網(wǎng)絡(luò)上弄下來(lái)的）

提示：

1、如果家里有自己做的四川泡菜的，可以直接用泡菜壇里的水替換A料，味道更佳。A料是根據(jù)泡菜起壇的配方按比例縮減的。

2、煮雞爪的時(shí)間不宜過(guò)久，否則燉爛了會(huì)影響口感。

3、野山椒很辣，不用放太多，可以倒一些野山椒的水在A料中。

（圖片僅供參考,網(wǎng)絡(luò)上弄下來(lái)的）

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