秋葵的做法大全秋葵怎么做好吃視頻

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秋葵的做法

材料

秋葵120公克，蒜頭4顆，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，醬油膏2大匙

做法

1.秋葵洗凈，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝干去蒂，擺盤備用。

2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調(diào)味料拌勻成淋醬。

3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

秋葵的做法大全家常菜視頻

材料

秋葵300g、蔥油、大蒜、醬油、白糖、鹽

做法

1.提前將原料準(zhǔn)備好

2.將秋葵清洗干凈去掉蒂，放入沸水鍋中焯熟（時(shí)間3分鐘即可，不要太長(zhǎng)時(shí)間）

3.將焯熟的秋葵撈出放入冷水中冷卻撈出瀝干水分裝入盤中待用

4.將大蒜切碎放入碗中，倒入提前準(zhǔn)備好的蔥油，倒入食用醬油、鹽、白糖調(diào)味

5.將調(diào)好的料汁淋在秋葵上即可食用

雞蛋秋葵的做法大全

一，肉片炒秋葵

材料：凈肉片50克，黃秋葵10根。

做法：

1、黃秋葵洗凈切片備用。

2、鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火。

3、鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒。

4、加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。

5、菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

二，蔥香秋葵

材料：秋葵350克，大蔥20克，生抽8克。

做法：

1、將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出。

2、將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段。

3、大蔥洗凈切花備用。

4、秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。

三，黃秋葵炒番茄

材料：黃秋葵6根，番茄1只。

做法：

1、黃秋葵、番茄洗凈切片備用。

2、鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火。

3、鍋熱倒入番茄翻炒，炒出番茄汁后，最倒入黃秋葵翻炒。

4、加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒。

5、菜熟后加入入適量的味精拌勻即可。

四，秋葵炒雞蛋

材料：黃秋葵三根，雞蛋二只。

做法：

1、黃秋葵洗凈切片備用。雞蛋打散備用。

2、鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火。

3、鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒。加入打散的雞蛋翻炒。

4、加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻，菜蛋熟即可

口蘑炒秋葵的做法大全

蘑菇炒秋葵

材料

秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，雞精，白胡椒面

做法

1、秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。

2、熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡（玉米粉、雞精、白胡椒面）。

1、秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。

2、熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡（玉米粉、雞精、白胡椒面）。

秋葵的做法大全秋葵怎么做

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基本食用方法

秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。

菜譜介紹

1.蔥香秋葵

主料：秋葵350克

調(diào)料：大蔥20克,生抽8克

制作方法：

1)將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出;

2)將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段;

3)大蔥洗凈切花備用;

4)秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。

菜系及功效：家常菜譜防癌抗癌食譜青少年食譜運(yùn)動(dòng)員食譜胃炎食譜

2.豆腐拌秋葵

主料：秋葵300克，豆腐1塊

調(diào)料：鹽1匙素易鮮1/2小匙

制作方法：

1)把秋葵燙熟瀝干切成星星狀。

2)在研缽里把豆腐和調(diào)味料磨勻再加入秋葵拌勻即可。

菜系及功效：清爽涼菜

以上就是關(guān)于秋葵的做法大全的相關(guān)介紹，2)在研缽里把豆腐和調(diào)味料磨勻再加入秋葵拌勻即可。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。