河南道口燒雞多少錢一只

二三十四五十多少錢都有啊。

河南道口燒雞特產(chǎn)

道口燒雞的介紹：河南風(fēng)味名小吃。道口地處河南北部渭水，素有"燒雞之鄉(xiāng)"之稱。據(jù)載，道口燒雞始創(chuàng)于清代，由"義興張燒雞店"經(jīng)營，因缺乏特色，所以該店生意清冷。隨后一位清宮御廚是他的老朋友，名叫張炳，得秘方如法炮制，使燒雞色澤鮮美，香味濃郁，從此生意興隆，廣銷四方。以后張炳的子孫繼承和發(fā)展了祖?zhèn)鞯木考妓嚕沟揽跓u始終保持其獨(dú)特的風(fēng)味。道口燒雞的特色：香味濃郁，外酥內(nèi)嫩，色澤鮮美。教您道口燒雞怎么做，如何做道口燒雞1.將仔公雞宰殺后去凈血、毛及內(nèi)臟，洗凈。清水60克加入蜜糖中調(diào)勻，將雞全身抹勻。

2.炒鍋置火上，加油燒至七八成成熱，下雞炸至橘黃色，撈出瀝凈油。

3.鍋內(nèi)放入雞，加清水和老鹵水以淹沒雞為度，放入醬油、精鹽、料酒和八味料包，中火燒開，加蓋小火燜至入味，撈出瀝凈油，放入八九成熱的油鍋中，炸至雞酥撈出即可。道口燒雞的制作要領(lǐng)：1.蜜糖要抹勻雞全身，否則影響色澤；

2.最后炸時油溫要高，時間不宜過長，以免焦煳。

河南道口燒雞地址

河南滑縣道口鎮(zhèn)地處滑縣西北隅，古黃河金堤之上，是滑縣縣委、縣政府駐地，全縣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。全鎮(zhèn)轄區(qū)面積17.9平方公里，下轄10個行政村，3個街道辦事處，居民8萬余人，其中農(nóng)業(yè)人口17600人，耕地面積一萬畝。道口鎮(zhèn)是一座具有1000多年悠久歷史的文明古鎮(zhèn)，歷來商賈云集，日進(jìn)斗金，素有“小天津”之稱。因特色“道口燒雞”而聞名國內(nèi)外，“道口燒雞”以其獨(dú)特的“色、香、味、型”四絕，被國家評為“中國名牌產(chǎn)品”，譽(yù)為“中華第一雞”。

河南道口燒雞品牌

我們樓下有一家御味祥道口燒雞，在文化路與博頌路口向南100米路東，可以去嘗嘗哦，還有禮盒裝的來。

河南道口燒雞價格

哈哈，你問的是滑縣的道口燒雞吧？道口燒雞是論斤稱的，不是按只賣的，一般是22元/斤，比較主流的是有義興張、畫寶剛、張存有等，希望能幫到你，記得采納~

以上就是關(guān)于河南道口燒雞的相關(guān)介紹，中海先生的先祖張炳始創(chuàng)于清朝順治。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。