五指毛桃煲雞湯的做法

步驟

五指毛桃燉雞的做法步驟11.五指毛桃洗凈。

五指毛桃燉雞的做法步驟22.雞洗凈，斬塊。

五指毛桃燉雞的做法步驟33.把雞肉、五指毛桃、蜜棗放入燉盅內。

五指毛桃燉雞的做法步驟44.加入適量的水。

五指毛桃燉雞的做法步驟55.蓋上蓋子，放入電燉盅燉2個小時。

五指毛桃燉雞的做法步驟66.燉好后入鹽調味。

五指毛桃燉雞的做法步驟77.裝碗食用。

五指毛桃煲雞湯還可以加什么材料

主料

雞架子五指毛桃

土茯苓兩大片靈芝兩片

五指毛桃煲雞湯的做法步驟

1.把煲湯料放入清水中浸泡十五分鐘。

2.將湯料洗凈撈起，再次放入鍋中，然后放入處理好的雞架子。

3.加入適量清水。

4.大火煮沸后用湯勺撇去湯面上漂浮的血沫和油脂。

5.放入幾片姜后用中火煲兩個小時。

6.兩小時后只需要加些鹽就可以享用了。

五指毛桃煲雞湯的最佳配方

材料：老母雞半只、五指毛桃、豬展（豬腿瘦肉）、蜜棗、姜。

調料：鹽

五指毛桃燉雞湯的做法

1、將老母雞宰冼凈后斬件，豬展肉切厚片，五指毛桃洗凈，姜切片。

2、將雞肉與豬肉用沸水焯至斷血水，用清水洗凈瀝干水。

3、此湯可燉可煲，將所有食材放入電子燉盅內，慢火燉3小時，加鹽調味即可。

4、煲湯就將所有食材放入煲內加適量清水煮沸后，轉慢火煲3小時，加鹽調味即可。

此雞湯具有清熱祛濕,益氣健脾，清肝潤肺等功效，男女老少均可食用，而且它有種特有椰香味令整道湯非常美味。

五指毛桃煲雞孕婦能喝?

五指毛桃功效：健脾補肺；行氣利濕；舒筋活絡

還是生完孩子在吃吧。再說對孕婦安胎功效不大，

五指毛桃根熬雞湯簡直是絕了，居然有椰子香味！

五指毛桃煲雞最佳配料

五指毛桃煲湯

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香，很獨特！

二材料：五指毛桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片。

做法：五指毛桃洗干凈，放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。

客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產后少乳等病癥都有一定的作用。

五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài)，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等?！吨腥A藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。

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