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香菇生吃有毒嗎(吃了半生不熟的香菇會中毒嗎)
香菇生吃有毒嗎能吃嗎
香菇是不能生吃的好傻。菌類不是植物,不要胡亂生吃。
香菇生吃有沒有毒
香菇是不能生吃的好傻。菌類不是植物,不要胡亂生吃。
香菇生吃會不會中毒
不會的,香菇是食用菌,是人工種植的沒有毒
香菇吃生的
香菇是菌類,一定要煮過才可以吃,菌類食物沒有熟的話,吃了會中毒的!
香菇的營養(yǎng)價值
香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)等營養(yǎng)元素。
在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等。干香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。故營養(yǎng)學家稱香菇的營養(yǎng)價值是牛肉的4倍,把香菇譽為“植物性食品的頂峰”。在日本,認為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。
生香菇有毒性嗎
沒事的!香菇是干的還是新鮮的,干的是沒事的!如果是新鮮的話,我覺得挺好熟的2到3分鐘的事!我在飯店都是等東西燒好后在放香菇的!
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