詳情
蓮霧果怎么吃(吃蓮霧正確方法)
蓮霧果什么口感
蓮霧的特點(diǎn)是外形美觀,口感清爽,味道不會像吃糖樣很甜,但在水果中甜度中等。主要是購買的好不好,成熟度如何,有時在產(chǎn)地也買到不甜的,但是蓮霧的水分很充分,冷藏后味道更好。
蓮霧果怎么吃
蓮霧可以直接吃。
蓮霧果實色澤鮮艷,外形美觀,果品汁多味美,營養(yǎng)豐富,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品。
同時,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,以鮮食為主,也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁,亦可當(dāng)菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養(yǎng)保健功能。
擴(kuò)展資料;
蓮霧的功效與作用
1、蓮霧中含有的維生素和微量元素也是相當(dāng)?shù)呢S富,有維生素C、B2、B6,鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等。
2、蓮霧中含有很高的水分,但是含糖量卻很少,對肌膚很有好處,還可以幫助利尿。
3、蓮霧是微堿性水果,可調(diào)節(jié)人胃腸的酸堿度。
4、蓮霧還有幫助消化、生津止渴的功效,當(dāng)消化不良時,可以加點(diǎn)鹽與蓮霧一同食用。
5、蓮霧有一種特別的香味,是一種很好的解熱劑,有靜心安神的作用。常用于清熱解毒,對咳嗽、哮喘有良好抑制效果。
參考資料來源;人民網(wǎng)-蓮霧有什么營養(yǎng)價值?這種藥用價值別忽略
參考資料來源;搜狗百科-蓮霧
蓮霧果的價格多少
蓮霧營養(yǎng)價值豐富,但是蓮霧的價格也非常貴,高的價格讓我們在購買蓮霧的時候都想買到最好的蓮霧,如何挑選蓮霧成為了人們關(guān)心的問題。下面小編就幫大家在如何挑選蓮霧這個問題上出出點(diǎn)子,下面一起來學(xué)習(xí)一下吧。蓮霧是一種進(jìn)口水果,10個蓮霧大概就要120多元,凈重大概在2.0kg,這么貴重的水果人們在購買的時候都格外仔細(xì),除非買給孩子、老人或是送禮,一般很少人舍得買蓮霧,很多人也清楚如何挑選蓮霧的方法,下面小編說一下如何挑選蓮霧的小方法:首先看一下蓮霧水果本身的光澤度,看上去果實的表皮像涂了一層果臘,不要擔(dān)心這是蓮霧本身的自然果臘,不是人工涂抹的,表皮的顏色有紅色、綠色、暗紅色,這三種顏色的蓮霧哪個品質(zhì)和口感最好,如何挑選呢?如何挑選蓮霧的主要方法:主要以從蓮霧果實的甜度口感、果肉的色澤、和果實的大小來區(qū)分,對于消費(fèi)者來說,果肉的色澤和果實的大小來區(qū)分,但是果實的口感度就不好區(qū)分了,小編給大家介紹的是全面的方法,哪幾種適合就用哪幾種來挑選。首先我們從蓮霧的大小來挑選,我們這個大小按臺灣的臺斤來計算,一般一臺斤稱四個蓮霧的為最佳,依次類推,越多越不好,如果稱到了七個,就說明這種蓮霧為最下品了。其次,看蓮霧的肉質(zhì),切開的蓮霧果肉越厚實越好。再次,看蓮霧的色澤,這個色澤不能絕對來判斷蓮霧的好壞,因為每一個季節(jié)的蓮霧色澤不一樣,這和茶葉性質(zhì)一樣,蓮霧是兩季水果,春節(jié)和秋季,這里面秋季的蓮霧色澤比較深,呈暗紅色,熟透的有點(diǎn)發(fā)紫,建議大家選擇秋季的蓮霧,這個時候的蓮霧經(jīng)過一個夏季陽光的普照,含糖量最多最甜。最后的方法就要看蓮霧的甜度了,有的人喜歡甜度高的,有的人喜歡甜度低的,當(dāng)然這個甜度也因人而異了。以上這四種是小編給大家總結(jié)的如何挑選蓮霧最全的方法了。
紅寶石蓮霧果怎么吃
一、蓮霧可以洗干凈從尖端開始直接生吃。
二、蓮霧也可以切片撒上細(xì)鹽生吃。
三、蓮霧還可以按照下面的方法做成蜂蜜蓮霧堅果。
1、準(zhǔn)備好三個蓮霧、蜂蜜適量、堅果適量。
2、先從蓮霧的大頭切下一片,變成下圖這個樣子。
3、把蓮霧的芯挖掉,再將蓮霧的小頭切掉一片,制造一個平面利于擺放。
4、在蓮霧里面放入堅果,澆上蜂蜜就可以了。
蓮霧果怎么吃示范
直接生吃。
蓮霧略泡些鹽水后再吃更好,吃的時候從頭部咬起,這樣吃會越吃越甜,越吃水分越多,超級爽。還可以根據(jù)口味,對其進(jìn)行撒鹽,或者添加酸梅粉等。
蓮霧果品汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風(fēng)味,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),具清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
擴(kuò)展資料:
注意事項:
1、緩解小兒消化不良小孩子很容易出現(xiàn)積食、消化不良的情況,可用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人也可以吃,有生津止渴的作用。
2、蓮霧營養(yǎng)價值雖高,但在中醫(yī)中所屬的是寒性。如果體質(zhì)偏向于寒性,請盡量少食用蓮霧。尤其是一些女性朋友,在生理期盡量減少蓮霧的食用量。
3、孕婦需要注意的是蓮霧具利尿作用,不利于尿頻的孕婦在懷孕期間多食。同樣的,其他一些頻尿者也不宜多食蓮霧。
4、患有胃潰瘍的朋友,建議避免空腹食用蓮霧。
參考資料來源:百度百科-黑金鋼蓮霧
參考資料來源:百度百科-蓮霧
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