加州鱸魚養(yǎng)殖技術視頻

加州鱸養(yǎng)殖的方法：

（1）加州鱸養(yǎng)殖的池塘要求。主養(yǎng)池塘面積1-2畝，水深1.5米以上，要求水源充足，水質良好，排灌方便，通風透光，底質為土壤。最好能配備增氧機。小池精養(yǎng)面積以50-100平方米為宜，土地或水泥池均可，池底質以土壤為好。要在魚池相對處設置排、灌水口，以便克水時能產(chǎn)生微

（2）加州鱸養(yǎng)殖的放養(yǎng)要求。主養(yǎng)池塘每畝水面放養(yǎng)加州鱸魚種2000尾左右，條件好的可加大密度，同時適當放養(yǎng)鰱、鳙、鳊、草魚等，以清除飼料殘渣，控制浮游生物生長，調節(jié)水質。小池精養(yǎng)：魚種一般每平方米放養(yǎng)30-40尾，同池放養(yǎng)的規(guī)格要求一致。必須保持良好的水質，使溶氧滿足魚體的需要。

（3）加州鱸養(yǎng)殖的配合飼料。要求含粗蛋白45%-50%，可使用鰻魚飼料，或用低質魚肉漿混入適量豆餅、玉米粉等作飼料。每天于上午、下午各投飼1次，當水溫在20-25℃時，日投飼量為魚體重的。

（4）加州鱸養(yǎng)殖的混養(yǎng)要求。在放養(yǎng)常規(guī)品種的池塘中，適量混養(yǎng)加州鱸，能以塘池中野雜小魚蝦、水生昆蟲等為食，在不增加飼料情況下，增加了優(yōu)質品種產(chǎn)量。一般每畝放養(yǎng)30-40尾，到年終可以收獲加州鱸15-20千克。如果池塘野雜魚多，可適當加大放養(yǎng)量，產(chǎn)量更高。

（5）加州鱸成魚和活體銷售。加州鱸價活體格較高，受消費者歡迎。因此在捕撈和運輸過程中，盡量提高成活率。捕撈時先降低水位，再用網(wǎng)慢拉起捕，并將魚在水池中暫養(yǎng)1-2天，排盡肚內食物，再運銷。

加州鱸魚養(yǎng)殖技術與預防

首先在飼料的選擇上要選擇質量可靠、穩(wěn)定、信譽好的廠家。其次在用藥上切記低劑量、長時間在飼料中添加，及時補充維生素和微量元素改善魚體的營養(yǎng)和代謝狀態(tài)，在養(yǎng)殖過程中不要盲目追求利益而加大養(yǎng)殖密度，在飼料中添加保肝護膽的膽汁酸保護肝臟。膽汁酸作為魚的體內一種內源性活性物質，可以調節(jié)脂肪的代謝，促進脂肪的吸收，并將脂肪運送到肌肉組織，減少脂肪在腹部和肝胰臟的沉積，減輕肝臟負擔。促進膽汁的分泌和排出，結合霉菌毒素、重金屬離子、毒素隨著膽汁排出體外，達到保護肝臟的作用。修復肝臟損傷，疏通膽道，徹底解決魚類脂肪肝、花肝、綠肝、黃肝等肝膽疾病。

加州鱸魚養(yǎng)殖技術及成本

加州鱸魚苗怎樣訓食?

1.馴飼飼料時間的選擇。在人工飼養(yǎng)加州鱸魚中，在幼魚期及時訓飼飼料，能使其養(yǎng)成攝食人工飼料的習性。馴飼成功的前提是要把握馴飼的適宜時間，不可太早，也不宜太遲。早了魚體尚小，活體餌料易滿足其需求。若操之過急，過早馴飼，往往在初期不適應人工飼料而導致自相殘食。馴飼過遲，因食性已成習慣而難以馴化。因此，加州鱸魚馴飼必須適時，可據(jù)天然餌料的多少以及幼魚生長狀況而定，一般以魚體長2-3厘米時開始馴飼飼料較合適。此時易解決飼料的適口性，利于馴飼成功，同時又能避免群體自相殘食。

2.馴化程序。加州鱸魚的開口料是肥水培育的浮游生物，一般需要用來喂養(yǎng)20-25天，若浮游生物量少，餌料不足時，魚苗會沿塘邊游走，需從其他肥水池塘中撈取浮游生物來投喂，等魚苗長至3厘米以上時可以開始訓化投喂魚漿。剛開始投喂水蚤和魚漿的混合餌料，投喂過程中慢慢減少水蚤的量，直到完全投喂魚漿，7-10天可全部轉食魚漿;轉食魚漿成功后，再在魚漿中加入小顆粒配合飼料，以后逐漸減少魚漿的量，7-10天可全部轉食配合飼料。

用魚漿和0#料進行攪拌投喂。先攪魚漿，攪到最后一遍時，把飼料按比例加入同時攪。馴化一周后待魚苗長到5公分左右進行過篩。篩過的5公分的魚苗過塘進行人工養(yǎng)殖。過篩時，先進行停料一天，篩完后再進行消毒。余下還達不到規(guī)格的魚苗繼續(xù)按照前面的方法進行馴化，直到全部達到下塘養(yǎng)殖規(guī)格。

3.采用適當?shù)耐段狗绞?。在加州鱸魚的食性馴化過程中，要注意喂食方法。投喂方法是否得當將關系到馴飼的成敗。加州鱸魚的攝食方式屬于掠食類型，若按其他魚類飼養(yǎng)，將飼料直接放在食場上，不但難以改變其食性，即使有部分被攝食，也極易造成飼料的浪費，還會因攝食不到適口餌料而導致自相殘食。因此，必須根據(jù)加州鱸魚的攝食方式，采用與之相適應的投喂方法。通常采取定時和拋投的方式為宜。每天投喂4-6次，每次投喂時間不少于一個小時。在拋投餌料之時，應根據(jù)攝食魚的數(shù)量拋出適當量的餌料，潑一次停一次，必須做次數(shù)多，量少，掌握少量多次的原則。目的是以引起魚苗的搶食，增加食欲;另外很重要的一點可以保證每條魚都能夠吃到飼料，否則容易造成自相殘殺。

4.馴飼應循序漸進。加州鱸魚食性的轉變，需有一個過程，應循序漸進，不可操之過急。在具體的操作中，可按順序先用活餌和魚漿的混合餌料定時拋投，等魚全部轉食魚漿后，隨之改喂魚漿搭配配合飼料。在馴飼過程中，必須注意食物逐步改變的過程，不可一步到位。加州鱸魚對新的食物種類有一個從拒食到喜食，再到習慣攝食的轉變過程。因此，當剛用魚漿更替活餌，或用顆粒飼料替換魚漿時，出現(xiàn)不攝食，或入口后即吐出的行為，均屬正?，F(xiàn)象，只要堅持投喂下去，魚就會慢慢適應，大致經(jīng)過10-15天，就可以完成食性轉變過程，進入正常的配合飼料飼養(yǎng)階段。

5.及時分篩。由于加州鱸是肉食性魚類，一旦生長不齊，就會出現(xiàn)嚴重的相互殘殺，特別是高密度魚苗階段，相互殘殺最為嚴重，根據(jù)魚苗的生長情況，一般15-20天用魚篩進行分級，分開飼養(yǎng)有利于提高魚苗的成活率。

加州鱸魚苗訓食時要注意什么?

1.加強投喂管理。每餐喂料前必須巡塘，發(fā)現(xiàn)魚苗任何異常，停料或者減料，優(yōu)先增氧、“碧水安”解毒。投喂時遵循“定時、定點、定量”原則，尤其是定量：3-4天加一次料，每次加料不超過10%;夜間溫度、溶氧變化較大，建議傍晚一餐投喂至五點半左右即可停料，避免過量投喂造成魚苗“暴飲暴食”、消化不良。引食馴化階段，堅持內服“340營養(yǎng)套餐”[“利多精+LY-生命素+營養(yǎng)快線”(1：5：5)]不僅增強魚苗體質，還能促進魚苗消化吸收。

2.加強增氧管理?！跋胍B(yǎng)出多少魚，就開多少增氧機”，建議魚苗塘增氧能力1.0-1.5kW/畝，水體較高的溶解氧，能保證魚苗攝食后充分消化吸收。引食區(qū)域加開增氧機，促進水體循環(huán)，增加溶氧;每隔3天左右，在料臺區(qū)干撒“福地安”(2-3畝/瓶)分解塘底殘餌糞便等有機質，防蟲、防臭;每天傍晚投喂完畢后，在料臺區(qū)干撒1包“底加氧”，增氧、防止魚苗因消化不良引發(fā)腸炎;夜間加開增氧機，保證池塘充足的溶氧。

3.加強水質管理。保持水質長期穩(wěn)定，透明度20-25cm，保證水體藻類多樣化、長期保持少量浮游動物。5-7天使用一次“碧水安”(10畝/瓶)解毒穩(wěn)水;5-7天使用一次“利苗多”(10畝/包)穩(wěn)水，維持藻相、菌相平衡，堅持使用“利苗多”能有效防控水質濃綠，避免pH值過高引發(fā)氣泡病。

4.加強病害防控。引食投喂過程中，常常伴隨魚苗“停尸”、打轉、白身白尾等現(xiàn)象，嚴重者大量死亡，甚至全軍覆沒。魚苗發(fā)病后應立刻減料甚至停料，及時外潑“速解安(2畝/包)+激活(1畝/包)”，嚴重時連續(xù)外潑2-3天，加開增氧機，同時取發(fā)病魚苗及池水到利洋水產(chǎn)藥店做相關檢測，確定病因后再針對處理，切忌盲目殺蟲消毒，造成畸形甚至大量死亡。待魚苗病情緩解后，再根據(jù)情況適當調水，配合“優(yōu)肽”(2畝/瓶)治療。

怎樣選擇加州鱸魚苗?

加州鱸好苗劣苗簡單辨別方法：

放苗前的選苗工作是養(yǎng)殖戶需要十分重視的一個環(huán)節(jié)。加州鱸魚苗質量的好壞關系到其成活率、生長速度及抗病能力等，質量好的魚苗成活率高、生長速度快、抗病能力強，劣質苗則相反。

觀察外觀：優(yōu)質加州鱸苗，規(guī)格整齊、群體體色一致，魚體清潔有光澤，略帶微黃色或稍紅，身體茁壯，光滑不拖泥;劣質苗，規(guī)格參差不齊，群體色素不一，魚體體色黯淡，為“花色苗”，身體偏瘦且有污泥。

活動情況：優(yōu)質加州鱸苗，行動活潑、集群游動，受驚后迅速潛入水底，不常在水面停留，搶食能力強;劣質苗，行動遲鈍、不集群，在水面漫游，搶食能力弱。

口吹觀察：將加州鱸魚盛入盆中用嘴適當吹動水面，優(yōu)質魚苗能逆水游動;劣質苗，隨波逐流，不能頂水。

倒水觀察：優(yōu)質加州鱸苗，把魚苗舀在盆中，徐徐將水倒入，優(yōu)質苗在水底強烈掙扎，頭尾彎曲成圈狀;劣質苗，鉆于盆底，掙扎無力，僅頭尾稍能扭動。

旋渦觀察：優(yōu)質加州鱸苗，用手或木棒攪動裝魚苗的容器，使水產(chǎn)生旋渦，優(yōu)質苗能沿邊緣逆水游動;劣質苗，卷入旋渦，無力逆游。

在加州鱸魚苗人工繁殖過程中，容易產(chǎn)生4種劣質魚苗。

雜色苗：體色斑雜不一致的魚苗、老苗嫩苗混雜。

畸形苗：生長發(fā)育中出現(xiàn)畸形的魚苗，如身體彎曲、眼大頭小等。

“胡子”苗：身體不清潔、拖帶污泥，看起來像胡子一樣的魚苗，這種魚苗已發(fā)育到適合階段而未能出售。

“困花”苗：游泳能力弱，貼在池邊不肯游動的魚苗;這種魚苗胸鰭出現(xiàn)，但鏢還尚未充氣，不能上下自由游泳和吞食。

加州鱸魚養(yǎng)殖技術書籍

第一、魚苗的好壞直接關系到放苗后的成活率、生長速度及抗病能力等，因此首要的是選擇質量較好的魚苗。

第二、加州鱸放苗后的引食馴化階段由于食性轉化，魚苗容易發(fā)生適口性差、消化吸收能力弱等問題，管理不當、多度投喂易引發(fā)腸炎甚至大量死亡。因而放苗后應當合理恰當?shù)剡M行馴化。

第三、放苗后的加州鱸存在應激、免疫力低下、腸道消化能力弱等問題，可在飼料中添加富含綠原酸、黃酮和多糖的杜仲葉提取物，既可以抗氧化緩解魚苗的應激，又可以促進腸道有益菌雙歧桿菌和乳酸菌的增殖從而增強腸道消化力，還可以抑菌抗病毒從而增強魚體免疫力。

第四、春季是蟲害多發(fā)的階段，蟲害防控要早做。

加州鱸魚養(yǎng)殖技術要點

爛嘴爛尾病是一種多發(fā)于8朝-12朝魚的細菌性感染病，柱狀黃桿菌是加州鱸苗爛嘴爛尾病的最主要病原，而寄生蟲感染也可能是重要誘因。一般規(guī)格越小，發(fā)病死亡率越高。分篩、過塘后發(fā)病，病情急，死亡率高。進入夏季高溫期，降雨會比較頻繁，特別是在連續(xù)陰雨天、天氣轉晴后，拉網(wǎng)過塘后也會增加爛嘴爛尾病的爆發(fā)率。

發(fā)病典型癥狀：

嘴部或尾部發(fā)白，隨著病情的發(fā)展，病灶處變白、腐爛、皮膚表層出現(xiàn)潰瘍，并粘附較多絮狀物(“長毛”)，病魚失去攝食和游泳能力，最終衰竭而死。該病在分篩、過塘后容易暴發(fā)，且病情急、死亡率高，往年不少養(yǎng)戶因此損失重大。

為什么分篩過塘后容易出現(xiàn)爛嘴爛尾呢？

多數(shù)養(yǎng)殖戶會選擇在8-10朝時進行分篩，此時魚苗比較較小，各器官發(fā)育不是很成熟，免疫力偏低，在受強刺激時容易脫黏，且在分篩時魚苗體表容易被擦傷，這都給黃桿菌等致病菌的感染帶來機會。

爛嘴爛尾的魚苗指環(huán)蟲檢出率極為常見。由于該蟲蟲體較大，活潑好動，寄生于鰓絲會加劇魚苗的撞網(wǎng)、擦邊等行為，引起嘴部與體側脫黏繼而感染柱狀黃桿菌導致爛嘴爛身病。在檢測時應特別留意，若指環(huán)蟲感染量較大，應先驅蟲再處理爛嘴爛尾病。需要指出的是，盡管該蟲少量寄生時不至于導致魚苗的死亡，但會刺激魚體，加劇魚苗沖撞圍網(wǎng)或擦身等行為，誘發(fā)爛嘴爛尾病。因此，做好防控指環(huán)蟲的感染也是減少加州鱸爛嘴爛尾的重要條件。

加州鱸爛嘴爛尾病的防控思路：

1、從病原入手

柱狀黃桿菌是革蘭氏陰性菌，強降雨后及時消毒，使用復合碘等溫和型消毒劑進行水體消毒，減少水體病菌，維持水體穩(wěn)定性。

2、從魚體本身入手

加州鱸朝苗的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，抗應激能力低，對病菌的抵抗力弱。因此，拌喂杜仲葉提取物，杜仲葉中的綠原酸、黃酮具有顯著的抑菌作用，可以抑制有害菌的生長和繁殖，杜仲多糖可以增強魚體的免疫力，其中綠原酸、黃酮還是較強的天然氧化劑，可以清除魚體應激時機體氧化產(chǎn)生的大量自由基，從而減少魚體的應激反應，提高抗菌抗病毒能力、增強免疫力。

3、防止寄生蟲感染

為了避免寄生蟲感染引起爛嘴爛尾病，每個月定期拌料桉樹精油，不僅可以防控加州鱸多種寄生蟲，還能抑制傷口的繼發(fā)感染，減少體表損傷從而降低爛嘴爛尾病。

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