炒油茶的家常做法視頻

主料

炒油茶的家常做法

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主料

小麥面粉

500g

花生油

80g

輔料

鹽

適量

白芝麻

適量

黑芝麻

適量

花生米

適量

五香粉

少許

步驟

1.準(zhǔn)備原料。

2.炒熟花生米。

3.炒熟芝麻。

4.芝麻用搟杖稍搟幾下，出香味。

5.花生去皮捏成兩瓣，如果嫌麻煩光去皮也行。

6.炒鍋內(nèi)倒花生油，放一粒八角。

7.油熱后倒入面粉小火翻炒。

8.面粉炒黃后放芝麻，花生，五香粉，拌勻。，油茶面就炒好了。

9.煮鍋內(nèi)放涼水，放少許油茶面攪勻，小火煮。

10.邊煮邊攪，會(huì)變得粘稠。放少許鹽調(diào)味，就好了。

小貼士

如果喜歡喝甜味的油茶，面炒好后就不要放五香粉，放點(diǎn)葡萄干，煮好后放白糖就好。

煮油茶時(shí)不要放太多面，會(huì)越煮越稠的。

油茶配麻花，餅子，涼饅頭吃都很香。

炒油茶的功效與作用

好處

近義詞：利益、有好、有益、有利、有用、無害

反義詞：危害、有害、損害、害處、無用、弊害、壞處

食品安全

近義詞：食品健康、食品衛(wèi)生、食品無毒、食品無害

反義詞：垃圾食品、食品污染、食品危害、食品有毒、食品危險(xiǎn)

藥品安全

反義詞：藥品隱患、不良反應(yīng)、副作用、藥品變質(zhì)、藥品過期

財(cái)產(chǎn)安全

近義詞：財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)保護(hù)

反義詞：財(cái)產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、損失財(cái)產(chǎn)

交通安全

反義詞：交通事故

公共安全

反義詞：公共危險(xiǎn)、危害公共安全

醫(yī)療安全

反義詞：醫(yī)療事故

危害

反義詞：保障、保護(hù)、無害、利益、安全

炒油茶的制作方法

南方的油茶還是北方的油茶？

呵呵，我就只喜歡四川油茶

大概做法如下：

大米炒得微黃，打磨成粉

專用面條（這個(gè)你也可以用別的代替）炸成金黃的細(xì)馓子

鍋里水加米粉煮成油茶糊，盛到碗里

按你自己喜歡的口味放調(diào)料，比如醬油，醋，鹽，辣椒油，雞精。一般也會(huì)放點(diǎn)脆黃豆和榨菜丁進(jìn)去。

然后再抓一把馓子撒在上面

拌均勻就可以吃啦

一邊打字一邊想吃了~~

炒油茶做法

先加少量溫水調(diào)勻，再加滾水邊沖邊攪，如果還不透的話就用奶鍋放在爐子上小火加熱吧，邊煮邊攪很快就好了，還特別香

以上就是關(guān)于炒油茶的相關(guān)介紹，4.吃時(shí)，先將雞蛋打入碗中攪散(每碗1個(gè))，再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻，放鹽、芝麻面、椒油、紅油、麻油、姜末、大頭菜粒及蔥花，油菜湖面上放入捏碎的馓子。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。