詳情
西瓜擺盤切法(火龍果花式切法并擺盤)
西瓜擺盤切法圖片
將西瓜切成條,再用窄刀將瓜瓤與瓜皮分開,再橫向切成小塊。形成整齊擺放在瓜皮上的一小塊一小塊的無皮西瓜,保持西瓜原來的形狀。每條西瓜上插上兩枝食品簽(一定要用那種長的帶裝飾的食品簽)
西瓜擺盤切法視頻
西瓜的五種切法
西瓜的五種切法的做法步驟
第一種切法
1.取西瓜1/4個。
2.順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3.再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4.取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
5.依次切好擺盤食用。
第二種切法
1.取西瓜1/4個。
2.順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3.再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4.取其中一塊,把瓜皮等分成三份各去兩端。
5.依次切好擺盤即可。
第三種切法
1.取西瓜1/4個。
2.順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3.再將西瓜切成大小均勻的4等份。
4.取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小塊。
5.依次切好擺盤。
第四種切法
1.將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀,再沿底部切下即可??磮D就明白啦~去皮很干凈~一點(diǎn)不浪費(fèi)啊~
第五種切法
1.挖球器一個。
2.最好選半個西瓜取球,這樣西瓜汁不易流出。
3.取西瓜球若干,放入盤中即可,冰鎮(zhèn)一下更好了。
小貼士
西瓜汁水多,一不小心就會吃得很狼狽,學(xué)了幾種西瓜的切法,吃起來絕對不會滿臉瓜汁,也不會弄臟手指,直接吃或者用水果叉、
牙簽就能搞定,適合聚會小食~西瓜季開始了,隨意選一種切法招待客人,一起優(yōu)雅地吃西瓜~
西瓜擺盤切法西瓜果盤
果盤(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盤)
果盤(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盤)
相關(guān)食材:
木瓜
西瓜
果盤的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盤)
做法①:
1、將木瓜洗凈,用小刀先淺淺的畫出齒狀。
2、用小刀在畫好的齒痕上劃透,完整的劃一圈,掰開。
3、如圖切去木瓜的根部,為了擺放平穩(wěn)。
果盤做法②:
1、將西瓜縱向?qū)Π肫书_,再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、切去3/4瓜瓤,再將瓜皮的白色部分去除,放鹽水中浸泡數(shù)分鐘,使瓜皮更柔軟,更好造型。
3、將瓜皮部分從中間對半切開,兩邊分別劃出等距離的印痕。要切的好看,關(guān)鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。
4、將切好的瓜皮分別朝不同的方向彎曲,用牙簽固定住,擺出造型。
果盤做法③:
1、將瓜縱向?qū)Π肫书_,再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、橫切,將果肉、果皮分離,留一部分不分離。
3、在瓜皮表面刻出花紋并彎曲擺出造型。
帶圖:http://www.sbar.com.cn/caipu/60973/
西瓜擺盤切法簡單
工具/原料西瓜刀、案板、果盤、牙簽、挖球器方法/步驟西瓜果盤第一種切法:1、西反一切兩半;2、蓋放案板上或平底盤子上,切平行的十字切口,寬度3cm左右;3、西瓜被切成均等長條,即可食用。西瓜果盤第二種切法:1、西瓜1/4切開;2、1/4份切成2cm厚度片狀;3、再將西瓜切成等份;4、每份切去一半瓜皮;5、擺盤食用。西瓜果盤第三種切法:1、西瓜1/4切開;2、1/4份切成2cm厚度片狀;3、再將西瓜切成等份;4、每份去皮再切等份5、擺盤用牙簽食用。西瓜果盤第四種方法:1、挖球器一個。2、西瓜一切兩份;3、準(zhǔn)備好果盤,挖球器取球,西瓜汁不易流出。4、西瓜球擺盤,冰鎮(zhèn)一下口味更理想。PS:適合小朋友及淑女食用的方法噢!
西瓜擺盤切法西瓜花
西瓜船
1.西瓜縱向切成瓣長條形,沿著瓜皮入刀將瓜肉與瓜皮分離。
2.將瓜肉切成厚度相同的小塊。
3.將瓜肉前后交錯地推開成錯落有致的造型。
西瓜花
1.西瓜先切成大塊的三角形,然后從尖端向后部入刀將瓜肉取下,留2cm厚的瓜肉作為底座。
2.沿著瓜皮兩側(cè)從尖端向底部的方向入刀,劃出兩條窄條。再沿著剛劃好的刀痕的根部,反向尖端的方向再劃出兩道刀痕,注意不要劃到頂端。
3.將瓜皮尖端向下卷至瓜肉處,用牙簽固定。
香蕉船
1.從香蕉的頂端向果柄處縱向劃開果皮,共劃4刀。
2.把3條果皮向果柄處反折,然后用牙簽或小雨傘固定。
3.將香蕉果肉切成等分的小塊。要注意的是香蕉皮切開后很容易變黑,所以最好切好后盡快上桌,以免影響效果。
以上就是關(guān)于西瓜擺盤切法的相關(guān)介紹,3、在瓜皮表面刻出花紋并彎曲擺出造型。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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