發(fā)酵豆腐渣喂豬的最佳配方

豆渣，就是磨豆腐或者做豆?jié){留下的大豆的殘?jiān)?。大豆的大部分營(yíng)養(yǎng)仍留在其中。營(yíng)養(yǎng)成分高于其他槽渣。粗纖維含量在10%以上，組蛋白含量在12%以上。

發(fā)酵原料配制：農(nóng)盛樂(lè)養(yǎng)殖em菌種5公斤。豆渣700公斤，150公斤麥麩或者150公斤玉米面。鹽2公斤，同時(shí)也可以添加少量的魚(yú)粉，骨粉等。

依據(jù)主料的水分調(diào)整輔料配比，總水分含量在35-40%左右，濕度以手捏成團(tuán)不滴水，松手即散為宜。先把飼料發(fā)酵劑稀釋再水里面，稀釋比例1：80，稀釋后噴灑到混合的原料上，假如濕度達(dá)不到，可以適當(dāng)補(bǔ)充水分。達(dá)到以上描述的濕度。

混合好后，壓實(shí)密封發(fā)酵，發(fā)酵5--7天，時(shí)間看當(dāng)?shù)販囟榷ǎ瑴囟雀?，發(fā)酵五天即可，加長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間。發(fā)酵好打開(kāi)后有酒香味道即可喂養(yǎng)，每次喂養(yǎng)取出少量，剩余的要密封保存，盡量排出空氣，防止變質(zhì)。一個(gè)星期能喂完最好，假如要長(zhǎng)期保存，需把發(fā)酵好的飼料曬干可以長(zhǎng)期保存。

使用農(nóng)盛樂(lè)秸稈飼料發(fā)酵劑制作飼料的好處：

1、促進(jìn)飼料營(yíng)養(yǎng)成分的轉(zhuǎn)化，提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低料肉比

2、抑制有害菌的繁殖，增加有益菌群的優(yōu)勢(shì)，提高免疫力，促32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333337386538進(jìn)生長(zhǎng)

3、明顯提高免疫能力和抗應(yīng)激能力，降低死亡率與發(fā)病率。

4、消除圈舍惡臭，凈化環(huán)境，減少呼吸道及其他疾病的發(fā)生。

5、全面改善肉質(zhì),達(dá)到無(wú)公害綠色標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)盛樂(lè)生物長(zhǎng)期供應(yīng)豆渣秸稈等粗飼料發(fā)酵劑，還包括發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)、圈舍除臭、水產(chǎn)養(yǎng)殖、制作有機(jī)肥技術(shù)等。想詳細(xì)了解操作技術(shù)和購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的顧客，可以通過(guò)聯(lián)系方式更多了解，我們非常樂(lè)意能夠幫您更多~~

發(fā)酵豆腐渣可以放多久

經(jīng)過(guò)農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液發(fā)酵的豆渣有如下好處：

(1)便于較長(zhǎng)時(shí)間保存。不發(fā)酵的黃豆渣最多能存放3天，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的豆渣一般可存放一個(gè)月以上，如果能做到嚴(yán)格密封，壓緊壓實(shí)或烘干，則可以保存半年以上甚至一年；

(2)飼料的適口性，降低了粗纖維三分之一以上，動(dòng)物更愛(ài)吃食，促進(jìn)了食欲并增加了消化液的分泌。

（3）豐富了營(yíng)養(yǎng)成分如下表，烘干后干物質(zhì)中消化能提高13.17%，代謝能提高16%，可消化蛋白提高29.59%，粗纖維降低30%左右。并是一種益生菌的載體，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化劑，維生素也大副度增加，尤其是B族維生素往往是成幾倍地增加。

(4）大大降解了抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高抗病力發(fā)酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，并含大量有益因子提高了抗病性能。

(5）節(jié)省了飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益發(fā)酵以后可以代替很大一部分飼料，把飼料成本節(jié)省了，并且豬少得病，出欄提前，總之經(jīng)濟(jì)效益提高了。

發(fā)酵豆腐渣開(kāi)水沖喂豬優(yōu)點(diǎn)

豆渣不宜生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因?yàn)槎乖泻腥N抗?fàn)I養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對(duì)豆類(lèi)蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長(zhǎng)。而用農(nóng)樂(lè)飼料發(fā)酵液發(fā)酵后，不僅不需要煮熟，還有更好的飼喂效果（1）便于較長(zhǎng)時(shí)間保存。不發(fā)酵的黃豆渣最多能存放3天，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的豆渣一般可存放一個(gè)月以上，如果能做到嚴(yán)格密封，壓緊壓實(shí)或烘干，則可以保存半年以上甚至一年；（2）提高飼料的適口性，降低了粗纖維三分之一以上，動(dòng)物更愛(ài)吃食，促進(jìn)了食欲并增加了消化液的分泌（3）豐富了營(yíng)養(yǎng)成分，烘干后干物質(zhì)中消化能提高13.17%，代謝能提高16%，可消化蛋白提高20%以上，粗纖維降低30%左右。（4）大大降解了抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高抗病力。發(fā)酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，物料含有大量有益菌群可提高動(dòng)物抗病性能。（5）節(jié)省了飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)酵以后可以代替很大一部分飼料，把飼料成本節(jié)省了，并且豬少得病，出欄提前。發(fā)酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬，適口性好，一般一兩天都可以適應(yīng)。懷孕后期母豬不宜多用，否則母豬過(guò)肥影響產(chǎn)仔數(shù)量。之前發(fā)酵豆渣我試了農(nóng)樂(lè)系列的一款豆渣發(fā)酵劑，感覺(jué)還可以，你也可以再查查看。

發(fā)酵豆腐渣可完全代替飼料喂豬吿

你好，可以的。發(fā)酵豆渣做飼料喂豬技術(shù)很成熟了，發(fā)酵的時(shí)候需要密封發(fā)酵，堆積起來(lái)用塑料布蓋上就可以了，也可以用其他的容器，比如塑料袋桶等只要能保證密封好即可。使用哪種飼料發(fā)酵劑發(fā)酵豆渣也很重要，網(wǎng)上有個(gè)叫樂(lè)貝豐的評(píng)價(jià)不錯(cuò)的，直接拌在豆渣中使用方便快捷，操作也簡(jiǎn)單，最適合使用了。

怎樣發(fā)酵豆腐渣

霉豆渣的制作方法：

1.清漿。豆腐渣1份，約加水2倍，并可加入少量做豆腐的下腳水(又稱(chēng)黃漿水)，在木桶或缸中攪拌均勻，使呈漿糊狀，置常溫下浸泡(酸化)，直至豆渣糊表面出現(xiàn)清水紋路，擠出水不再渾濁為止。浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短與用水多少，與氣溫高低有關(guān)，氣溫高則時(shí)間短；氣溫低則時(shí)間長(zhǎng)，一般在24小時(shí)左右。氣溫高，加水多；氣溫低，加水少，一般為豆渣重量的兩倍左右。

2.壓榨。將已清漿的豆渣裝入麻袋中，進(jìn)壓榨設(shè)備，壓榨出多余水分。經(jīng)過(guò)壓榨的豆渣，用手捏緊，可見(jiàn)少量余水流出。

3.蒸料。將已經(jīng)過(guò)壓榨的豆渣蒸熱，底鍋水沸騰后，將豆渣搓散，疏松地倒在炊篦上，加蓋，用旺火蒸料。開(kāi)始，蒸汽有輕微酸味逸出，上大汽后酸味逐漸消失。從上大汽算起，再蒸20分鐘，直至有熱豆香味逸出為止。

4.再次壓榨。將蒸熟的豆渣出鍋，裝袋進(jìn)行再次的壓榨，將多余的水分壓。

5.攤晾。將壓好的豆渣置干凈竹席上攤晾至常溫。

6.篩勻。將結(jié)塊的豆渣放篩子里篩散，隨著工藝的進(jìn)步，現(xiàn)在人工相對(duì)輕松許多。

7.成型。將篩好的豆渣均勻撒在堆砌的模塊里，人工用長(zhǎng)木尺趕壓成厚度1cm左右的方塊。

8.霉制。霉箱大小形狀如腐乳霉箱，無(wú)底，每隔3～5厘米有固定竹質(zhì)橫條，橫條上豎放干凈單棵稻草一層，利用稻草上的霉菌自然接種，再將豆渣粑排列在稻草上，每塊間隔2厘米左右，每箱裝80～90個(gè)豆渣粑，霉箱重疊堆放，每堆碼10箱，上下各置空霉箱一只，將其靜置霉房保溫發(fā)酵。早春、晚秋季節(jié)，在霉房常溫中霉制，冬天霉房要升火保溫，室溫在10～20℃之間。從發(fā)酵算起，間隔1～3天(室溫高，時(shí)間短；室溫低，時(shí)間長(zhǎng))后，在堆垛上層的豆渣粑上，隱約可見(jiàn)白色茸毛，箱內(nèi)溫度上升到20℃以上，就需進(jìn)行倒箱。倒箱就是將霉箱顛倒堆碼。豆渣粑全部長(zhǎng)滿(mǎn)純白色茸毛，箱溫如再上升，可將霉箱由重疊堆垛改為交叉堆垛，以便降溫。再過(guò)1～2天茸毛由純白色變?yōu)榈t黃色，即可出箱，霉豆渣制成。霉制周期冬季稍長(zhǎng)，春、秋較短。

以上就是關(guān)于發(fā)酵豆腐渣的相關(guān)介紹，3、還可以收集起來(lái)作為飼養(yǎng)寵物飼料。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。