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天麻怎么保存(鮮天麻最簡單的保存方法)
天麻怎么保存不會壞
天麻最易受潮,所以要通風(fēng)干燥的地方存放,還要經(jīng)常翻曬。
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天麻怎么保存?要冷藏嗎?
你好
天麻加工方法很多,將采挖的鮮天麻立即用水洗凈表面泥土和菌索,及時放在蒸籠蒸或水煮,蒸煮時間一般為30分鐘左右,以天麻中間心熟透為宜,不能過熟或過生,蒸煮后立即烘曬,在烘、曬過程中,待天麻處于半干、半濕時,為了防霉、生蟲和增白,可用硫磺薰一下,然后再烘曬至全干后,防潮保存。
祝你健康!
新鮮天麻怎么保存
鮮天麻怎樣保鮮?最好是把天麻冰箱里冰著可以保存4,5天左右.如果沒有冰箱放在陰涼的地方最多保鮮一天左右.在寒冷的天氣大約保存4天5天左右.如果你家氣候適合種植天麻的話這天麻不僅保鮮,而且時間越長多.
新鮮野生天麻怎么保存
保存活的話就放在土里,一定要澆灌過雞糞的肥才能活,保存死的做藥材的話,在天麻上用小刀開幾個小口,在陰涼干燥的地方放幾天,風(fēng)干后就可以常溫保存了。打字很累,滿意請打賞
吃不完的新鮮天麻怎么保存
1、鮮天麻挖出后立即清洗、榨漿、濃縮、凍干,同時低溫滅菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份。
2、用水輕輕沖干凈天麻那里的泥,注意刮傷或弄壞尾部和頂部。然后曬干水分,天氣不好最好烘干收藏。
3、將天麻用蒸籠蒸,蒸到手摸有點(diǎn)軟就可以了,然后用杠炭火烘烤。為了避免有煙葉,最好將天麻放到棉布上面。
4、一般自行保存時間不宜太長,三個月以內(nèi)用完為好。必要的話可以曬干或烘干一下,可較長時間保存。
5、將鮮天麻用報紙包好,放如冰箱的冷藏室內(nèi),可保鮮保存兩個月之久。
擴(kuò)展資料:
1、天麻為傳統(tǒng)名貴藥材。天麻又名赤箭、是蘭科植物天麻的干燥塊莖。呈橢圓形或長條形,略扁,皺縮而稍彎曲,天麻主要生長在高寒山區(qū),主要靠天麻內(nèi)的真菌為天麻塊莖提供營養(yǎng)。
2、鮮天麻采收后當(dāng)天洗凈泥沙,常壓蒸煮25分鐘,切片105℃烘干,HPLC法測得天麻素的含量達(dá)0.532%,比傳統(tǒng)加工法(0.371%)提高了43.40%。
參考資料:百度百科——新鮮天麻
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