炒魔芋要焯水嗎?

1、炒魔芋之前需要焯水。2、魔芋口感Q彈，但未焯水的魔芋堿味重，口感極差，不宜食用，因此在烹飪魔芋時要將魔芋焯水。3、魔芋在焯水前，放入清水中浸泡一個小時左右，最好更換一次水最佳，時間到后將魔芋清洗干凈，然后

炒魔芋豆腐的家常做法

1.魔芋用清水沖洗干凈，或者按照包裝要求進(jìn)行焯燙鍋中加熱少許油，爆香花椒，之后倒入瀝干的魔芋，翻炒幾下，加入少許鹽入味;2.之后加入一勺量的醬油讓魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均勻;3.倒入

炒魔芋的熱量

1魔芋的熱量是多少每100克的魔芋只有7卡路里的熱量屬于熱量非常非常低的食物，并且魔芋的營養(yǎng)價值豐富，對于減肥的人來說適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠в蟠_實可以幫助減肥，但也要搭配其他食物，合理飲食。2吃魔芋可以減肥嗎

炒魔芋的做法

步驟1.魔芋；2.切成薄條；3.蒜切片；4.姜絲；5.蔥切絲；6.炸干辣椒；7.放蔥后在放魔芋。爆炒二分鐘；8.放鹽；9.耗油（適量）10.雞精，即可。小貼士這道菜很好吃，在炒的時候口味一定要放重一些。還要放一些

炒魔芋需要過水嗎

魔芋用水焯掉的話，起碼要抄掉五分鐘。永開水將母語煮一段時間，盡量煮的久一點。五分鐘左右是可以的，焯水兩分鐘時間有點短，不能將魔域當(dāng)中的一些堿性成分用熱水焯掉，因此兩分鐘后的超釣么魚？往往會有很大的咸味兒

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