雪蓮果熱量
雪蓮果熱量高嗎
可以,基本沒什么熱量,放心吃吧
雪蓮果熱量是多少大卡
雪蓮果價(jià)格比較貴,在七八元1斤左右。雪蓮果外表跟紅薯很相似,沒有什么味道,一點(diǎn)都不好吃。
雪蓮果熱量高嗎,減肥期間能吃嗎
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雪蓮果熱量高還是蘋果熱量高
雪蓮果每100克可食部分的熱量(大卡)大約在17.40-60.00kcal之間。菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖,嘗起來即甜又脆,也可以當(dāng)做水果食用。
擴(kuò)展資料
雪蓮果的食用部分為根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿卜。薯塊和葉可加工制作飲料。用于繁殖的芽塊位于根頸處,形似姜塊。頭狀花序,花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
食用方法,既可以洗凈削皮生吃,也可以燉雞或排骨煲湯。
在美國(guó)和秘魯,人們把雪蓮果的果漿經(jīng)過低溫蒸發(fā),制成雪蓮果糖漿,保留了其中的果寡糖,以及多酚等營(yíng)養(yǎng)成分。雪蓮果糖漿的口味類似楓樹糖漿,帶有堅(jiān)果香氣,被美國(guó)人稱為最健康的“糖”。
日本科研人員正在開發(fā)雪蓮果作為提取低聚果糖的原料,研發(fā)一系列加工產(chǎn)品,如腌制品、風(fēng)干片及糖果。雪蓮果片或條在烹飪過程中可以保持脆性,因此有潛力成為爆炒菜肴中的一員。
參考資料:百度百科-雪蓮果
雪蓮果熱量低為什么不能減肥
雪蓮果不含淀粉(淀粉含量=0),對(duì)人體提供的熱量很少,因而有減肥作用。每日早、晚兩餐只進(jìn)食正常飯量的四分之一,午餐只進(jìn)食正常飯量的三分之一,其余飯量以雪蓮果取而代之,減肥期間杜絕零食,有饑餓感時(shí)可隨時(shí)補(bǔ)吃雪蓮果,數(shù)量不限,勿食其他食品。雪蓮果的果皮分兩層,一層是表皮(極薄),一層是果皮(約2mm厚),用清洗餐具的金屬絲輕輕刷去雪蓮果的表皮,保留果皮,洗凈后鮮食,請(qǐng)勿榨汁或打漿食用。減肥5天后見效,隨時(shí)間延長(zhǎng)減肥效果會(huì)越來越快,直至減到自己滿意為止。完成減肥停食雪蓮果后,應(yīng)注意節(jié)食,否則會(huì)反彈。嚴(yán)格按以上說明進(jìn)食,15天可減肥3-5公斤。
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