烤白果的做法

方法一:用新鮮白果一公兩五至二兩，放入專用微波爐玻璃碗里，放少許鹽，用高火加熱4分鐘，加熱過程中，白果會炸開，并發(fā)出聲響，這時不用害怕，只要你的蓋子是玻璃的，并且是微波爐專用的，就沒事。只要4分鐘，可以吃上香噴噴的烤白果了！

方法二:將白果連皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。這個味道還是不錯的。

方法三:將白果去皮后放入開水煮至七八成熟，然后加少量水，放入紅糖、蜂蜜煮開，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，軟硬由個人口味決定。

1）薺菜炒白果：白果20個，薺菜100g。制法：白果煮熟去殼。薺菜常規(guī)制備后切成末。將白果與薺菜在鍋內(nèi)同炒，加糖及鹽。

（2）白果發(fā)菜湯：白果20個，發(fā)菜20g，雞絲、鴨絲、肉絲均20g。白果煮爛，去殼。用各種鮮湯煮發(fā)菜，加上雞絲、鴨絲、肉絲、白果，制成白果發(fā)菜鮮湯。

注意事項：白果有小毒，除含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強。據(jù)報道，曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。做為干果食用，白果必須熟食或制成蜜餞。入藥用，熟用收歙作用強；生用清毒殺蟲的作用強。但生食不可過多。古代醫(yī)藥書籍中曾記載：“稍食則可，再食令人氣壅，多食令人顱脹昏悶，昔有服此過多而脹悶欲死者。又說：“小兒多食，昏霍發(fā)驚。昔有饑者，以白果代飯食飽，次日皆死?！睋?jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，白果中有一種類似鷹堿的物質(zhì)，將它的溶液注入實驗動物內(nèi)，動物可出現(xiàn)抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。目前醫(yī)藥界認(rèn)為，兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應(yīng)禁吃白果。一般最好不要長期服用。建議不要吃太多！

烤白果是什么

第一招：在電腦旁放上幾盆仙人掌，它可以有效地吸收輻射;第二招：還對于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御電腦輻射最簡單的辦法就是在每天上午喝2至3杯的綠茶，吃一個橘子。茶葉中含有豐富的維生素Ａ原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素Ａ。維生素Ａ不但能合成視紫紅質(zhì)，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，因此，綠茶不但能消除電腦輻射的危害，還能保護和提高視力。如果不習(xí)慣喝綠茶，菊花茶同樣也能起著抵抗電腦輻射和調(diào)節(jié)身體功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用；第三招：上網(wǎng)前先做好護膚隔離，如使用珍珠膜，獨特的“南珠翠膜”在肌膚上形成一層0.001mm珍珠膜，可以有效防止污染環(huán)境的侵害和輻射;其次電腦使用后，臉上會吸附不少電磁輻射的顆粒，要及時用清水洗臉，這樣將使所受輻射減輕70％以上！第四招：操作電腦時最好在顯示屏上安一塊電腦專用濾色板以減輕輻射的危害，室內(nèi)不要放置閑雜金屬物品，以免形成電磁波的再次發(fā)射。使用電腦時，要調(diào)整好屏幕的亮度，一般來說，屏幕亮度越大，電磁輻射越強，反之越小。不過，也不能調(diào)得太暗，以免因亮度太小而影響效果，且易造成眼睛疲勞。第五招:應(yīng)盡可能購買新款的電腦，一般不要使用舊電腦，舊電腦的輻射一般較厲害，在同距離、同類機型的條件下，一般是新電腦的1－2倍。第六招:電腦擺放位置很重要。盡量別讓屏幕的背面朝著有人的地方，因為電腦輻射最強的是背面，其次為左右兩側(cè)，屏幕的正面反而輻射最弱。以能看清楚字為準(zhǔn)，至少也要50厘米到75厘米的距離，這樣可以減少電磁輻射的傷害。第七招:注意室內(nèi)通風(fēng)：科學(xué)研究證實，電腦的熒屏能產(chǎn)生一種叫溴化二苯并呋喃的致癌物質(zhì)。所以，放置電腦的房間最好能安裝換氣扇，倘若沒有，上網(wǎng)時尤其要注意通風(fēng)。第八招:注意酌情多吃一些胡蘿卜、豆芽、西紅柿、瘦肉、動物肝等富含維生素A、C和蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)常喝些綠茶等等。第九招:經(jīng)常在電腦前工作的人常會覺得眼睛干澀疼痛，所以，在電腦桌上放幾支香蕉很有必要，香蕉中的鉀可幫助人體排出多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。此外，香蕉中含有大量的β胡蘿卜素，當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時，眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老.

烤白果一天最多吃幾顆

10到15顆

白果一天最多吃10～15顆左右，因為它含有很高營養(yǎng)價值的同時也含有銀杏酚、氰苷、白果酸等有毒成分，而炒熟白果后也只能降低，不能完全去除毒性。還需要注意白果不宜天天吃，否則也會導(dǎo)致毒素聚集在體內(nèi)引起身體不適或中毒的癥狀。

白果從樹上摘下來的時候千萬不要吃，因為這個時候的白果毒性是比較強的，一旦吃了很有可能有中毒的情況，大家一定要注意。成年人想吃的話，最多一天之內(nèi)可以吃十個。如果年紀(jì)比較小就酌情少吃一點，三歲以下的孩子是不適合吃白果的，家長們要注意了。白果最好也不要天天食用，建議每周食用3～4次左右，因為白果內(nèi)的氫氰酸毒素比較強，天天食用白果會造成這些毒素?zé)o法被人體完全分解，長期下來就會大量聚集在體內(nèi)，從而引起身體不適或中毒的癥狀。

白果也不是什么人都可以吃，尤其是過敏體質(zhì)患者和孕婦最好不要吃。因為白果內(nèi)含有一定致敏成分，過敏體質(zhì)患者食用后會誘發(fā)過敏癥狀。而孕婦體質(zhì)特殊，白果含有一定毒性，食用后可能會影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)或身體發(fā)育。白果主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果略帶澀味，食用白果口感清爽。

白果果仁除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養(yǎng)豐富。目前醫(yī)藥界認(rèn)為，生吃7到15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能過多。

烤白果吃多了會中毒嗎

白果斂肺定喘，止帶濁，縮小便。用于痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。

①《三元延壽書》："生食解酒。"

②《滇南本草》："大瘡不出頭者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：與核桃搗爛為膏服之，治噎食反胃，白濁、冷淋；搗爛敷太陽穴，止頭風(fēng)眼疼，又敷無名腫毒。"

③《品匯精要》："煨熟食之，止小便頻數(shù)。"

補腎的白果，尤其是熟白果，過食會對心臟造成傷害，因為腎屬水，心屬火，水旺則克火。

【宜忌】有實邪者忌服。

①《日用本草》："多食壅氣動風(fēng)。小兒多食昏霍，發(fā)驚引疳。同鰻鱺魚食患軟風(fēng)。"

②《綱目》："多食令人臚脹。"

一次食用不得超15粒，10粒為宜，每天一次

烤白果有毒嗎

有生白果的外皮中含有白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果醇等有毒成分,可造成對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、神志昏迷、呼吸困難等癥狀,甚至呼吸麻痹而死亡。制熟后則毒性減弱,表皮也容易脫落。所以,秋季忌生吃白果。...

以上就是關(guān)于烤白果的相關(guān)介紹，3.再入微波爐高火加熱4分鐘,取出攪拌均勻。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。