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花木植物談

西紅柿算不算水果(西紅柿屬于水果還是菜)

2024-05-24 09:34:49254
西紅柿算不算水果?西紅柿是蔬菜大多數(shù)人把它當(dāng)作水果來(lái)吃,不要空腹吃小心得結(jié)石。那么,西紅柿算不算水果?一起來(lái)了解下吧。

西紅柿算不算水果(西紅柿屬于水果還是菜)

西紅柿算不算水果?

不是

西紅柿算不算水果還是蔬菜

西紅柿也稱(chēng)番茄、番李子、洋柿子。原產(chǎn)南美洲,相傳16世紀(jì)英國(guó)公爵旅游時(shí)帶到歐洲,也可能是從西部傳人中國(guó),故稱(chēng)番茄。西紅柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做醬,人稱(chēng)“蔬菜中的水果”,遍及世界。西紅柿是蔬菜而不是水果,西紅柿是一種蔓生的果實(shí).西紅柿有豐富的果汁,這是一般蔬菜所不具備的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一樣,形狀色澤也都應(yīng)當(dāng)屬于水果范疇。雙方為此//爭(zhēng)執(zhí)不下,最后只好把它作為被告,送進(jìn)美國(guó)高等法院,接受審判。經(jīng)過(guò)審理,法院一致判決:“正象黃瓜、大豆和豌豆一樣,西紅柿是一種蔓生的果實(shí)。在人們通常的談?wù)撝锌偸前阉头N植在菜園中的馬鈴薯、胡蘿卜等一樣作為飯菜用;無(wú)論是生吃還是熟食,它總是同飯后才食用的水果不一樣?!睆拇?,西紅柿才法定為蔬菜,成為人們餐桌上的第一佳肴。

西紅柿算不算水果百度百科

是屬于蔬菜,但是又能當(dāng)作水果來(lái)吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種老少皆宜的蔬菜

番茄是蔬菜還是水果

蔬菜

西紅柿算不算水果之王

曾經(jīng)有4種水果被稱(chēng)為水果之王

(1)新貴水果之王:香蕉,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃?xún)蓷l香蕉,可有效降低10%血壓。香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能。香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有胺基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。

(2)美國(guó)水果之王:藍(lán)莓,又名藍(lán)漿果,有“美國(guó)水果之王”美譽(yù),原產(chǎn)于美國(guó)佛羅里達(dá)州,具有抗癌、延緩神經(jīng)衰老、預(yù)防心血管疾病等效果,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為五大健康食品之一。

(3)中華水果之王:獼猴桃,也叫奇異果,果形橢圓近球形,皮黃褐色或黃綠色,表面有細(xì)絨毛,皮薄。果肉淡綠色,半透明,細(xì)嫩,汁多味香,酸甜可口。果實(shí)可鮮食,亦可加工成果汁、果醬和果脯。獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸,和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質(zhì),而且含多種維生素。尤其是維生素C,每百克鮮果含量達(dá)100~400毫克,為柑橘的5~10倍,為梨和蘋(píng)果的20~28倍,故有“維生素果”、“超級(jí)水果”、“水果之王”的美譽(yù)。

(4)世界水果之王:榴蓮,葉片長(zhǎng)園,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來(lái)有雪糕的口感。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。

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