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海蒿子(海蒿子的作用及功效)
海蒿子圖片
海帶海帶屬褐藻門(mén)、海帶屬植物。又名昆布、海帶菜、江白菜。植物形態(tài):藻體褐色,長(zhǎng)帶狀,革質(zhì),一般長(zhǎng)2-6厘米,寬20-30厘米。藻體明顯地區(qū)分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀,柄部粗短圓柱形,柄上部為寬大長(zhǎng)帶狀的葉片。在葉片的中央有兩條平行的淺溝,中間為中帶部,厚2-5毫米,中帶部?jī)删壿^薄有波狀皺褶。也是藻類(lèi)植物,象根的部分只是起到固著作用的根狀物,象葉的部分叫葉狀體。[產(chǎn)地、產(chǎn)季]我國(guó)遼寧、山東、江蘇、浙江、福建及廣東省北部沿海均有養(yǎng)殖,野生海帶在低潮線下2-3米深度巖石上均有。由于從北到南溫差、光照等諸因素差異的影響,使海帶的生長(zhǎng)成熟期有早有遲,在同一海區(qū)或同一苗繩上的海帶,其成熟期也有先后,所以,收獲期從5月中旬延續(xù)到7月上旬。海藻本品為馬尾藻科植物海蒿子Sargassumpallidum(Turn.)C.Ag.或羊棲菜Sargassumfusiforme(Harv.)Setch.的干燥藻體。前者習(xí)稱(chēng)“大葉海藻”,后者習(xí)稱(chēng)“小葉海藻”。夏、秋二季采撈,除去雜質(zhì),洗凈,曬干。海藻為藻類(lèi)植物馬尾藻科裂葉馬尾藻Sargassumsiliguastrum(Turn.)C.Ag.嫩藻體,又名海蒿子、海菜。藻體暗褐色,50厘米到1米以上。生長(zhǎng)在低潮帶巖石上。分布于我國(guó)東南沿海。海藻嫩藻體每百克含水分11.3克,蛋白質(zhì)4.2克,脂肪0.8克,碳水化合物56.9克,鈣7270毫克,鐵92毫克,碘326毫克。海藻性味咸寒,具有清熱、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。脾胃虛寒者忌食用。【英文名】SARGASSUM【性狀】大葉海藻皺縮卷曲,黑褐色,有的被白霜,長(zhǎng)30~60cm。主干呈圓柱狀,具圓錐形突起,主枝自主干兩側(cè)生出,側(cè)枝自主枝葉腋生出,具短小的刺狀突起。初生葉披針形或倒卵形,長(zhǎng)5~7cm,寬約1cm,全緣或具粗鋸齒;次生葉條形或披針形,葉腋間有著生條狀葉的小枝。氣囊黑褐色,球形或卵圓形,有的有柄,頂端鈍圓,有的具細(xì)短尖。質(zhì)脆,潮潤(rùn)時(shí)柔軟;水浸后膨脹,肉質(zhì),粘滑。氣腥,味微咸。
海蒿子別名
海藻,即海草,別名海蒿子,所以是,
海蒿子拉丁語(yǔ)
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昆布:為海帶科藻類(lèi)海帶或翅藻科昆布的葉狀體。處方別名:昆布、淡昆布、海帶
海藻:為馬尾藻科植物海蒿子、羊棲菜的藻體。處方別名:海藻、淡海藻、大葉海藻、小葉海藻、羊棲菜、海蒿子、馬尾藻、海早、海腸草
功效軟堅(jiān)散結(jié)。
主治氣癭。
[來(lái)源]《證治準(zhǔn)繩·瘍醫(yī)》卷五。
[組成]海藻,昆布
。
海蒿子怎么做好吃
蒸茼蒿的做法
1.
茼蒿擇好洗凈控水
2.
切成小段,放到一個(gè)大的容器里,便于下一步的操作
3.
邊倒入面粉邊拌勻,直到每一片蔬菜上都均勻地沾上面粉
4.
放入蒸鍋,蒸10分鐘左右至成熟,具體時(shí)間請(qǐng)根據(jù)鍋的大小及蔬菜的厚度來(lái)調(diào)整
5.
蒸制過(guò)程中,把蒜瓣洗凈,加鹽,搗成蒜泥,然后再加適量清水和香油調(diào)成蒜汁兒。具體口味請(qǐng)根據(jù)自己喜好來(lái)。如果不喜歡生蒜,也可用芝麻醬。如果喜歡辣椒,也可以加一勺辣椒油
6.
蒜汁調(diào)好了,菜也蒸好了,盛一碗,澆上一兩勺蒜汁兒,拌勻,美美的開(kāi)吃吧
海蒿子被稱(chēng)為
海藻是生長(zhǎng)在海中的藻類(lèi),是植物界的隱花植物,藻類(lèi)包括數(shù)種不同類(lèi)以光合作用產(chǎn)生能量的生物。它們一般被認(rèn)為是簡(jiǎn)單的植物,主要特征為:無(wú)維管束組織,沒(méi)有真正根、莖、葉的分化現(xiàn)象;不開(kāi)花,無(wú)果實(shí)和種子;生殖器官無(wú)特化的保護(hù)組織,常直接由單一細(xì)胞產(chǎn)生孢子或配子;以及無(wú)胚胎的形成。
海產(chǎn)藻類(lèi)(Algae)的統(tǒng)稱(chēng),通常固著于海底或某種固體結(jié)構(gòu)上,是基礎(chǔ)細(xì)胞所構(gòu)成的單株或一長(zhǎng)串的簡(jiǎn)單植物。大量出現(xiàn)時(shí)分不出莖或葉的水生植物。以海藻為名的生物囊括了很多種,這些形體差異巨大、橫跨了多種生命體,共同點(diǎn)主要是生活在海水中,可以通過(guò)自身體內(nèi)的色素體以及光合作用來(lái)合成有機(jī)物。
在中藥里面,海藻為馬尾藻科植物海蒿子Sargassumpallidum(Turn.)C.Ag.或羊棲菜Sargassumfusiforme(Harv.)Setch.的干燥藻體。前者習(xí)稱(chēng)“大葉海藻”,后者習(xí)稱(chēng)“小葉海藻”。夏、秋二季采撈,除去雜質(zhì),洗凈,曬干。又名海蒿子、海菜。藻體暗褐色,50厘米到1米以上。
海藻性味咸寒,具有清熱、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。脾胃虛寒者忌食用。
海藻是指生長(zhǎng)在潮間帶及亞潮間帶肉眼可見(jiàn)的大型藻類(lèi),通常包括綠藻、褐藻及紅藻三大類(lèi)。在古代中國(guó)及日本就有利用海藻做為食物的證據(jù),古醫(yī)典包括《本草綱目》、《本草經(jīng)集注》、《海藥本草》及《本草拾遺》等都有用海藻治療各種疾病的紀(jì)載。
例如常見(jiàn)的石莼及礁膜藻具解熱及治咳嗽、痰結(jié)、水腫及泌尿不順等用途;海帶及馬尾藻除可治甲狀腺腫外,也有降血壓、血脂、血糖及抗凝血功用;紫菜具有預(yù)防高血壓,抗衰老及延長(zhǎng)壽命的效用,《本草綱目》提到“凡癭結(jié)積塊之疾,宜常食紫菜……”;麒麟菜則能治支氣管炎、氣喘及化痰結(jié),動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也顯示其具降低血清膽固醇含量的作用;鷓鴣菜及刺松藻有驅(qū)蛔蟲(chóng)的功效。此外,尚有許多種海藻依其化學(xué)成分不同而有不同的藥理作用及臨床用途。
海藻也是印尼及其它東南亞國(guó)家的傳統(tǒng)藥材,用于退燒、治咳,以及治療氣喘、痔瘡、流鼻涕、腸胃不適及泌尿疾病等。日本人喜歡食用海藻,以加強(qiáng)身體抗癌、抗腫瘤的能力,且可有效改善糖尿病癥狀及紓解緊張壓力。
以上就是關(guān)于海蒿子的相關(guān)介紹,海藻也是印尼及其它東南亞國(guó)家的傳統(tǒng)藥材,用于退燒、治咳,以及治療氣喘、痔瘡、流鼻涕、腸胃不適及泌尿疾病等。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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