詳情
白果湯(白果煲湯配方大全)
白果湯的功效與作用
白果,是干果中的上品,其果仁含淀粉624%、粗蛋白11·3%、粗脂肪2·6%、蔗糖5·2%,此外還含有大量微量元素和銀杏酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、銀杏醇等有效成分。我國人民用白果食療歷史悠久,素有銀杏止咳湯、白果八寶粥、詩李銀杏等佳肴流傳于世?!度沼帽静荨?、《本草綱目》、《醫(yī)林要集》等中醫(yī)古書,都將白果列為重要藥材。近現(xiàn)代研究表明,白果及其附屬產(chǎn)品在治療高血壓、心腦血管疾病、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、痤瘡疽瘤、慢性淋濁、遺精遺尿等到病癥功效顯著;同時,白果還可以治療咳嗽、哮喘、過敏、循環(huán)系統(tǒng)紊亂、記憶消失以及其他一些與年齡有關(guān)的癥狀。
白果湯孕婦可以喝嗎
千萬不能吃,頭三個月非常重要不能亂吃,特別是藥之類的.
白果湯怎么做好吃
去殼。去衣,洗干凈,用牙簽頂?shù)糁虚g的嫩芽,用水燉一會兒,加少許鹽,味精,蔥花就可以了
白果湯隔夜能吃嗎
最好不要,雖然不會產(chǎn)生壞處,但是營養(yǎng)流失很大。
材料
新鮮枇杷2-3個,銀耳一朵,片糖適量。,裝飾用茉莉花一朵。
做法
1、銀耳用水泡1小時,發(fā)后擇凈;
2、將擇凈的銀耳、片糖和水放入鍋中煮熟,煮約半小時(具體時間依個人對銀耳口感喜好控制時間。喜歡口感脆的少煮,喜歡稠爛的多煮);
3、新鮮枇杷洗凈后去皮、核,切?。?/p>
4、起鍋前加入切丁的枇杷肉,煮開關(guān)火;
5、裝入樂扣格拉斯中放涼后置冰箱冷藏;
6、用茉莉花裝飾。
小訣竅
1、放在冰箱中一定要使用密閉容器,以免細(xì)菌污染。
2、我使用樂扣格拉斯,省去來回?fù)Q容器麻煩。
3、為保持枇杷口感,枇杷在起鍋前加入煮開即刻離火。
白果湯圓甜湯做法大全
白果甜湯
主料
白果橙子皮
輔料
白糖水
白果甜湯的做法步驟
1.在鍋里放水,把白果倒進去煮,水煮開后把白果撈起來
2.白果去皮后切半,把白果里的芯去掉,不然煮起來是苦的
3.把橙子皮切絲
4.把白果、橙子皮絲、白糖都攪拌在一起,然后放冰箱放置一個晚上
5.把適量的腌制好的白果舀在鍋里,倒點已經(jīng)融化了的糖水,再加水一起煮,甜度自己適當(dāng)調(diào)好。記得白果一定要煮熟。
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