米醋泡黑豆的正確做法

材料：黑豆100克，米醋300毫升做法：1、將黑豆放在水中浸泡5個(gè)小時(shí)以上，拎干水份，放在平底鍋內(nèi)，以中火將黑豆煮至表皮爆開(kāi)，放涼。2、把黑豆放入密實(shí)瓶?jī)?nèi)，加入米醋，醋稍沒(méi)過(guò)黑豆。3、將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，讓醋可以沒(méi)過(guò)黑豆，膨脹之后便可食用。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒補(bǔ)腎填精的，消渴，對(duì)白發(fā)轉(zhuǎn)黑有效。黑豆洗好后，煮7到8成熟。太熟的話(huà)會(huì)流失很多營(yíng)養(yǎng)，不能生吃，會(huì)阻止蛋白質(zhì)吸收，或拉肚子，胃不適。煮好后撈出，然后加醋。吃黑豆補(bǔ)腎最佳時(shí)間。下午5點(diǎn)到7點(diǎn)。因?yàn)檫@時(shí)腎代謝能力是一天中最強(qiáng)的時(shí)候。

米醋泡黑豆的功效

醋泡黑豆是傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品，民間至今還流傳著“要想長(zhǎng)壽，常吃黑豆”的諺語(yǔ)。這個(gè)黑豆，其實(shí)就是黑色的大豆，醋泡黑豆有補(bǔ)腎、減肥、明目、烏發(fā)、美白等功效，大批養(yǎng)生人士趨之若鶩。

米醋泡黑豆能降血壓?jiǎn)?/h2>

黑豆泡醋很肯定的說(shuō)不能治療高血壓，這個(gè)是有人親身經(jīng)歷過(guò)的，這個(gè)病人在服用黑豆泡醋期間就沒(méi)有服用高血壓的藥物，導(dǎo)致高血壓高的離譜，差點(diǎn)危及生命，所以所謂的單方能治大病還是是無(wú)稽之談。

米醋泡黑豆的正確做法與吃法

醋泡黑豆

主料黑豆100克

調(diào)料米醋適量蒜適量

醋泡黑豆的做法

1.將黑豆清洗干凈，瀝干水分備用

2.將黑豆放入平底鍋內(nèi)，以中火炒干黑豆的水分

3.轉(zhuǎn)小火炒至黑豆表皮裂開(kāi)，關(guān)火待冷卻4.取一無(wú)油無(wú)水的干凈容器，放入冷卻的黑豆，倒入剛開(kāi)瓶的香醋；醋的分量以完全淹沒(méi)黑豆為準(zhǔn)，多少可以根據(jù)自身喜好決定，在表面放入大蒜

5.將容器密封起來(lái)，放置陰涼處或冰箱冷藏保存7后即可食用

烹飪技巧1、建議大家用玻璃容器，因?yàn)樗芰虾腥菀妆淮赘g。

2、醋和黑豆的比例是2比1；

3、泡好后每天吃5-10粒就可以

米醋泡黑豆功效和做法

醋泡黑豆：黑豆500克，浸泡于食醋中7天，每天早晚各吃30粒。該方滋陰補(bǔ)腎、活血利尿，適用于腎陰虛引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟的高血壓患者?/p>

以上就是關(guān)于米醋泡黑豆的相關(guān)介紹，豆泡好后，每天傍晚5-7點(diǎn)之間（這應(yīng)該是走腎經(jīng)的時(shí)段），取20-30粒當(dāng)零食吃。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。