荷花的藥用功效與作用圖片

1、主要是觀(guān)賞作用。

2、食用作用。花含槲皮素、木犀草素、異槲皮昔、木犀草素葡萄糖昔、山奈酚、山奈酚－3－半乳糖葡萄昔、山親酚－3－二葡萄昔等多種黃酮素。雄蕊含槲皮素、異槲皮昔、生物堿等。例如奶油炸荷花。

荷花的藥用功效與作用是什么

1、主要是觀(guān)賞作用。

2、食用作用?；ê纹に亍⒛鞠菟?、異槲皮昔、木犀草素葡萄糖昔、山奈酚、山奈酚－3－半乳糖葡萄昔、山親酚－3－二葡萄昔等多種黃酮素。雄蕊含槲皮素、異槲皮昔、生物堿等。例如奶油炸荷花。

荷花的藥用功效與作用及禁忌

藕和蓮子能食用，蓮子、根食用，藥用《本草綱目》中記載說(shuō)荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽(yáng)止血，減肥瘦身，其中荷葉簡(jiǎn)成分對(duì)于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花真是一身都是寶！蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國(guó)人民喜愛(ài)的藥膳食品。可見(jiàn)荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等，舉不勝舉。要記住在食用藕時(shí)削去外皮，不要把有毒物質(zhì)也吃進(jìn)肚中。藥用價(jià)值荷葉能清暑解熱；蓮梗能通氣寬胸；蓮瓣能治暑熱煩渴；蓮子能健脾止瀉；蓮心能清火安神；蓮房能消淤止血；藕節(jié)還有解酒毒的功用呢！自葉到莖，自花到果實(shí)，真是無(wú)一不可入藥的。荷花菜譜奶油炸荷花原料：主配料：白荷花瓣16片、雞蛋清75克、菠菜75克、面粉40克。調(diào)料：核桃醬150克、精鹽3克、味精1克、色拉油500克（耗約100克）。制作：1.將菠菜洗干凈，剁碎，用少許油炒一下，放入精鹽、味精，拌勻成餡心。2.將荷花瓣用清水洗凈，瀝干水分，平放在木板上，抹上一層菠菜餡，然后順長(zhǎng)對(duì)折呈夾心狀。3.雞蛋清放入碗內(nèi)，用竹筷抽打起泡，再放入面粉，攪拌均勻成發(fā)蛋糊。4.炒鍋置中火上，燒至六成熱，將折好的荷花包掛滿(mǎn)發(fā)蛋糊，放入鍋內(nèi)，約炸1分鐘撈出，待油七成熱時(shí)，放入復(fù)炸一次，然后立即撈出，瀝去油放入圓盤(pán)內(nèi)，核桃醬放在盤(pán)邊即成莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥

荷花的藥效功能

“夏日荷花別樣紅”，在池塘、湖泊到處都看到了它的俏影。它為睡蓮科植物；又稱(chēng)為“蓮”，其株各部位都有藥用價(jià)值。

它的干燥花瓣稱(chēng)為荷花或蓮花，性溫味苦，有去濕消暑、活血止血的功效，常用于暑熱煩溫、咳血咯血等。取其約10—15克，加入清水500毫升（約2碗水量）煎為250毫升（約1碗水量）可治小兒中暑。同樣方法煎水后外用浸涂可治天泡瘡。

它的成熟種子稱(chēng)為蓮子，性平味甘、澀，有補(bǔ)脾益胃、益腎固精、健脾止瀉的功效。取其（去心）15—30克，與糯米45—60克煮粥，每日1次，連服數(shù)次?？芍卧袐D腰痛和習(xí)慣性流產(chǎn)。

其胚芽稱(chēng)為蓮心，性寒味苦，有清心安神的作用。用于治療高血壓效果很好，每次約用25克，又可泡開(kāi)水又可煎飲，每日分幾次服用，約7—10日見(jiàn)效。

蓮蓬性溫，味苦、澀，具消炎、止血、調(diào)經(jīng)去濕的功效。若流鼻血不止時(shí)，取干蓮蓬1個(gè)，置瓦上隔火燒成炭，研末，以溫開(kāi)水沖服，一般1次見(jiàn)效。

其干燥的葉片稱(chēng)為荷葉或蓮葉，性平味苦，有解暑清熱、升發(fā)清陽(yáng)的功效。取其15克加山楂10克，水煎服，每日1—2次，常飲之可減肥消積。

荷花的藥用價(jià)值和用途

學(xué)名：Nelumbonucifera

英名：Lotusflower(HinduLotus)

別名：蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、六月春、水蕓、紅蕖。

科屬：睡蓮科，蓮屬多年生宿根水生草本。

花期：6月下旬——8月之間

原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū)，我國(guó)栽培歷史久遠(yuǎn)，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。

【藥用】至秦漢時(shí)代，先民們還將荷花作為滋補(bǔ)藥用，荷花藥用在中國(guó)也有2000年以上的歷史。荷花是圣潔的代表，更是佛教神圣凈潔的象征。荷花出塵離染，清潔無(wú)瑕，故而中國(guó)人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質(zhì)作為激勵(lì)自已潔身自好的座右銘。荷花是友誼的象征和使者。中國(guó)古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國(guó)人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，眾多地方專(zhuān)營(yíng)蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國(guó)人民喜愛(ài)的藥膳食品?？梢?jiàn)荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。

【園林應(yīng)用】1、荷花水景2、荷花盆栽和盆景3、荷花插花

【宗教應(yīng)用】佛教圣花。

以上就是關(guān)于荷花的藥用功效與作用的相關(guān)介紹，傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。