蓮藕山藥湯的做法

排骨蓮藕山藥湯的做法

排骨沖洗干凈

放入冷水里煮開后再?zèng)_洗，這叫焯水

再次放入鍋里，加入冷水，大火煮開后加料酒改中小火燉40分鐘

加入蓮藕繼續(xù)燉30分鐘

加入山藥再燉10分鐘

用鹽調(diào)味，加入香菜即可出鍋

蓮藕山藥湯的禁忌

可以吃，不過鹽量不要放太多。因?yàn)楦哐獕航删褪窍贪?，因?yàn)辂}里含有大量鈉，鈉進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)讓心流量增大，導(dǎo)致血壓增大……

排骨蓮藕山藥湯

可以的，可以做成山藥蓮藕排骨湯進(jìn)行食用，營養(yǎng)不會(huì)抵制，具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：排骨200g、山藥10克、蓮藕1節(jié)、紅棗10顆、鹽適量、小蔥段少許、姜片3片、料酒2勺。

1、第一步把排骨放鍋里焯水。

2、焯水后撈出洗凈。

3、砂鍋內(nèi)放入排骨、姜片、料酒、淮山、紅棗和清水，大火煮開。

4、煮開后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)。

5、蓮藕去皮洗凈，用刀切好。

6、鍋內(nèi)放入蓮藕，燉半小時(shí)。

7、加入蔥段和鹽拌勻。

8、拌勻后盛出，這樣就已經(jīng)做好了。

排骨花生蓮藕山藥湯

可以的，可以做成山藥蓮藕排骨湯進(jìn)行食用，營養(yǎng)不會(huì)抵制，具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：排骨200g、山藥10克、蓮藕1節(jié)、紅棗10顆、鹽適量、小蔥段少許、姜片3片、料酒2勺。

1、第一步把排骨放鍋里焯水。

2、焯水后撈出洗凈。

3、砂鍋內(nèi)放入排骨、姜片、料酒、淮山、紅棗和清水，大火煮開。

4、煮開后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)。

5、蓮藕去皮洗凈，用刀切好。

6、鍋內(nèi)放入蓮藕，燉半小時(shí)。

7、加入蔥段和鹽拌勻。

8、拌勻后盛出，這樣就已經(jīng)做好了。

蓮藕山藥湯怎么做好吃

可以

山藥蓮藕湯

材料:

鐵棍山藥1根，蓮藕100克，枸杞子10克、姜3克、鹽2克、味精1克、植物油15克

做法:

1.先將枸杞泡一下;

2.在泡枸杞的時(shí)候，分別將山藥和蓮藕洗凈去皮并切片，并將姜去皮洗凈切絲備用;

3.將鍋置火上，倒入植物油，待油熱至7成時(shí)，放入姜絲爆香，之后注入清湯煮沸;

4.放入山藥片、蓮藕片、和泡好的枸杞，之后用中火煮至熟透;

5.在出鍋前加入鹽、味精等調(diào)料進(jìn)行調(diào)味即可。

以上就是關(guān)于蓮藕山藥湯的相關(guān)介紹，蓮藕+生姜：蓮藕有清熱生津、涼血止血、補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)虛止瀉等功效，若與有同樣功效的生姜搭配食用，對(duì)心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。